打开后的红酒该如何保存?
1、一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。 2、若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。 3、储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。最后，过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。
红酒开了怎么保存?
目前最容易操作的是买真空塞放冰箱冷藏，风味是肯定有一定影响的，3-5天问题不大，具体看什么酒，比如意大利酒就相对耐放些。要买那种带个抽气筒的，不要买小塞子，抽得特别累
应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。葡萄酒开瓶后寿命如何延长
红酒开了之后的保存方法?
红酒开瓶后，应尽快饮用，因为接触空气会使其氧化。如果无法一次饮完，可以将剩余的酒倒入一个小瓶中，尽量填满以减少氧气接触。然后将瓶子封好，存放在冰箱的低温区域，温度保持在4-16摄氏度之间。冷藏可以延长红酒的保质期，但不要超过3-5天。另外，使用真空泵抽出空气也是一种有效的保存方法。记得在存放前将酒瓶口擦干净，以免污染酒液。
开封后的红酒最好密封冷藏保存。未开封的红酒，特别是需要收藏的红酒，需要在5度至18度的温度下保存；开封后的红酒，在低温下密封保存，最后一周内喝完。
红酒开了后怎么储存?
红酒一旦打开，还是尽量喝完，如果剩下必须放入冰箱冷藏，而且时间不宜太长，存放时间太久，会严重影响红酒的口感，甚至会变质。
红酒开后怎样保存?
冷藏 将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏是最方便、最简单的方法。值得注意的是，请将瓶身保持直立摆放，以减少酒液与空气的接触面积。如果剩余的葡萄酒密封较好，酒液剩余量较多，可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回，也可以使用保鲜膜。
红酒开启后，保存的方法需要隔绝空气，如换一个小瓶子或有螺旋塞的瓶子，密封保存；用真空塞把瓶子里多雨空气抽出保存；放在冰箱里低温保存等都能减缓氧化
