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小白和精酿-肉桂冰糖(大跃啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2024-10-23 00:32   点击:0  编辑:admin 手机版

香蕉小麦左边,肉桂冰糖右边

一款美式风格的琥珀艾尔啤酒。

酒精度数:6.8%

IBU:20,(但是根本不苦,残糖甚至有些高,略甜。)

色号:琥珀色

闲来无事,想起了我精酿的原点。

13年的时候在我单位旁边开了一家酒馆。那时在我脑子里啤酒就是燕京,高端一点的就是百威。实在是挨得太近了,下班没事就去溜达了一下。问了价格以后,我毅然决然的。。。。。。就走了。哈哈哈哈。我真接受不了一杯啤酒卖30以上。觉得喝这个的都是土豪。

14年和15年这两个重要的年份,经历了我生命中全是最恶心的事。突然就想灌醉自己。莫名的就想起了这家馆子。约上刚认识的朋友,各就各位,喝!

由于生活太苦了,想尝点甜头,就被推荐了这款。第一口就把我惊艳了!简直就是个春风和煦的女子在我口腔里跳舞,一扫阴霾。没有过多的泡沫(打酒师父技术高超),杀口感低,感觉不到有多少泡泡在口腔炸裂,很顺滑,青甜。自此以后,对精酿一发不可收拾。

但是那时候毕竟是小白中的战斗机,毫无经验,在喝了一些精酿以后,我给个客观的评价吧。

上酒。初闻,无酒花香,无过多麦香,有一股淡淡的甜味。倾斜倒入,泡沫依旧不多(倒酒大哥很实在?)。第一口,无杀口感,顺滑绵密,口感偏甜(可能是残糖的味道),酒精味道掩藏的还可以。一饮而尽,酒无挂杯。嘴里有残留的甜味,并不是很干爽。像个香汗淋漓的小姐姐。

总的来说,适合初入精酿门径的小哥哥和小姐姐,很易饮。虽然我对这口酒依旧有情节,但是却很难满足重口味的我了。

深巷评价:伍尾减

且敬往事一杯酒,已无岁月可回头。

撤退!

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