酒业乱象不仅仅只有酱酒品类有，其他香型也存在各种乱象，只是如今酱酒近几年处于火热的状态，自然引起各种各样的问题，乱象表现相对突出。
“赖茅”，多如牛毛
1988年，贵州茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册，享有该商标专用权；2005年3月16日，茅台酒厂因连续三年停止使用而被商标局撤销“赖茅”商标，从此开启了“赖茅”群雄四起时代。一时间市场上各种“赖茅酒”如雨后春笋般出现，不管品质如何，只要是酒企都可以出产。
看到各种各样的赖茅~
“荷花”，百花争艳
赖茅之后，又轮到了荷花酒，随荷花烟流行起来的荷花酒，品种泛滥成灾，除了酱香型还有浓香型等其他香型。相比赖茅，荷花酒的外包装风格大同小异，色调、荷花元素间有些微调而已。如果不看生产厂家的信息话，光靠包装让人很难识别哪个才是正宗的荷花酒，有些甚至知道哪个厂家生产的，也不知道哪个才算是正宗。
关于荷花酒的酒类商标注册申请也是很激烈，共有几百条，啤酒、葡萄酒企业都有，但大部分都是被拒绝或者审查中，因此就有了荷花遍野无人管的混乱场景。
一直到了2018年8月，“荷花”商标才被贵州荷花酒业与河北中烟联合注册成功，荷花酒也将迎来品牌发展的新阶段。
起名多带“台”、带“酱”
酱酒起名就跟给孩子起名一样，都带着时代的印记，总有那么几个字比较流行。以至现在酱酒的名字也是难区分的很，就像梓轩和子轩打架，撞伤了梓萱和子萱，可馨、可欣、可鑫跑过来劝架，撞倒若曦、若溪和若熙，子睿和梓睿跑去告诉浩然、皓宇和雨豪。大家一起拉开了梓轩和子轩，扶起了梓萱和子萱…
带“台”字，主要还是茅台、国台、钓鱼台等头部酒企带起来的，很多厂家都认为只要带个”台“字就比较正宗，于是想破脑袋组成了各种”台“的酱酒品牌，当然这个带“台”的名字谁都可以取得，并无贬低之意。
在网上一搜，带“台”的酱酒品牌出来一大堆。比如：华台、汉台、恩台、明将台、氿台、匡台、禹台、博台......
带”酱“的名字和带”台“的名字一样数不胜数，基本上都是XX酱，让人眼花缭乱。这主要得益于酱酒品类的火热发展，大家都想突出酱酒品类，名字直接带“酱”更加直接明了。
XX1935，大乱斗
XX荷花远去，又来XX1935，这个超级大IP同样来自老大哥茅台的茅台1935，其前身是遵义1935。茅台1935的热销，再加上1935的历史背景，因此很多品牌都开始效仿，从此商标或者品名含有“1935”的酱酒产品多如牦牛。
当然1935并不是谁的专用名词，大家都可以使用，这并不能说你能叫，我就不能叫。
仁怀1935、多彩贵州1935、红军渡1935、红赤渡1935、成义烧坊1935、潭酒1935、红四渡1935、金沙古酒1935、东泰遵义1935、黔北魂遵义1935、赖世家1935年、中盛1935、国酱1935、酱香领袖1935、黔朝1935等等。
产品雷同，难以区分
酱酒热，自然会吸引大量的贴牌商，于是就会出现各种类似的产品，嫡系非嫡系产品很难分清楚，乃至厂家都分不清楚产品系列，于是厂家后面砍了众多贴牌产品。
茅台系：
习酒系：
国台系：
以上情况不限于茅台系列，习酒系列、国台系列、很多其他酱香品牌都出现了此等现象。
以次充好，价格乱标
劣质酱香酒，一是指的“仿冒”茅台酒的酱香酒，二是指茅台镇大量以次充好的酱香酒。
坤沙、碎沙、翻沙、串沙，是对酱酒的分级，这是一件非常好的事情。但市场上总有作妖的人，拿着串沙、碎沙的酒质当坤沙酒卖，毕竟大多数消费者不是专业的，很难品出其中差别，严重扰乱市场，败坏酱酒形象。
像有些酱酒宣传是五年坤沙酒，厂价直销19.9元/瓶。据专家分析，5斤粮食才酿出一斤坤沙酒，这个零售价连购买原粮的钱都不够，怎么能够买到一瓶坤沙酒？这世界可没有那么多便宜可捞。然而有些拿着碎沙酒卖坤沙酒的价格，这就更黑了，十几块钱的酒能卖上好几百。
这些品牌对消费者缺乏敬畏心，能捞一票算一票。
当然，如今乱象也正在治理当中......
