大地谷精酿啤酒是全麦制造，采用的是整朵酒花，不含任何杂质和辅料，不添加大米和淀粉等辅料，而且是经过足足两个月的酿造期酿制而成，所以麦香味更浓郁，口感更佳，入口香气四溢，没喝过的话建议你去尝尝，真的不错。
从精酿从业者的角度回答你：精酿啤酒非常好喝！在这里我不讨论大厂的酒（比如某岛的奥古特，的确做得不错），也不讨论鱼龙混杂的自酿啤酒屋（优秀的不少，但不是所有的自酿都能保证技术和品质）。我们只讨论具有创新意识、品质有保障的本土有知名度的精酿啤酒。浑浊IPA直白的说，IPA几乎成了精酿啤酒的代名词。美国的精酿革命也是从IPA开始。其实浑浊IPA原名叫New England IPA，是一种源自美国东部的新型IPA。新到什么程度？这个品类本身年龄大约也就两三年，也是最近刚被收入各大比赛类目中。浑浊IPA的增速之快，超过了很多人的预期，她几乎自成一派，要从IPA大类中独立出来了。为什么她要排第一个？有这么好喝吗？因为她真的如同橙汁一样，清爽可口，而且热带水果香四溢，会略带一点点苦味，到酿的恰到好处，这点苦味不会带来不悦。代表产品是来自上海的明日酿造的“朦胧的梦”。古斯酸啤什么？啤酒竟然可以酸的？正是因为海盐这一种东西，在啤酒里发生一些不可描述的反应，带来一点酸咸的口感。当然，酸味离不开乳酸菌的酸化，和啤酒酵母的正常发酵。只要喝过古斯酸啤，你的啤酒认知世界绝对打开了一扇新的大门，酸咸可口，清爽宜人。代表产品是来自北京牛啤堂的“帝都海盐”，和来自杭州的或不凡“对月”。中国名气最大的古斯酸啤，国际上获奖无数或不凡系列产品之一，古斯酸啤新秀，创新性加入了中国元素——桂花比利时小麦很多人以为好啤酒要来自德国，还会谈论德国的啤酒纯净法。事实上，德国啤酒偏传统，在小麦这个大品类上，比利时小麦绝对胜过德式小麦。比利时小麦会加入芫荽籽和甜橙皮，让啤酒风味上更加小清新。浓度酒精度偏中低，所以可以俘获绝大部分的入门体验的消费者的心。代表产品为北京的京A“阿白”。金色波特传统意义上，波特属于黑啤。即，英格兰码头（Porter）工人喝的浓度酒精度略低的黑啤。而波特啤酒可以是金黄色？那就是“金色波特”（有人叫“白世涛”）。金色波特不但规避了黑啤自身一些不好的风味（黑麦呀的酸涩味），但在酿造工艺上，通过麦芽搭配和添加可可豆等增味辅料，产生了黑啤特有的风味：巧克力味和焦糖味。色泽上，大家也会更偏爱啤酒原本的金黄色，而不是黑色。代表产品是来自气泡实验室的“Golden Porter”。气泡实验室 金色波特 海报菠萝果啤果啤是避不开的一种啤酒，这里可以延伸出很多种果啤，例如芒果果啤、黄瓜果啤、覆盆子果啤等。不管果汁是否参与发酵，很多人不认为果啤属于精酿啤酒。但消费者（尤其是妹子）喜欢，有什么办法呢？而事实上，果啤的受欢迎程度，一点也不亚于传统啤酒。可以说，在啤酒的色泽和口感上，果酒让啤酒本身，打开了一个全新的类目。这让我想到了奶茶的“变革”，传统的奶+茶的搭配，演变到了如今的“果茶”。一点点奶茶热度的消退，和喜茶、乐乐茶的大红大紫，也能看得出来，水果在各式传统饮品中，扮演着至关重要的变革角色。代表性的产品，是来自深圳的猫员外“菠萝古斯果啤”。同时，她也被归类到古斯酸啤，这取决于酿造和发酵工艺。
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