1. 家庭海鲜粥图片高清
可以保存1--2天左右。
海鲜汁有许多的制作方式,每个家庭或者饭店配制的海鲜汁都有不同,各具风味,取适量的老抽和生抽,再加入蒜泥和姜末,这就是最简单的海鲜汁,可以完全不影响海鲜的口感和味道。在制作完海鲜汁之后再滴入柠檬汁,可以很好的促进调味作用,保证海鲜的鲜爽口感。
2. 海鲜粥高清图片大全
食材:
花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克、盐2克、胡椒粉2克、料酒2克
做法:
1、花胶用清水浸泡24小时;
2、虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟;
3、大米洗干净,放入砂锅中,加适量清水煮沸,然后转中小火煮20分钟,放入花胶、瑶柱继续煮30分钟,倒入姜丝、虾仁、盐、胡椒粉拌匀;
4、煮5分钟,盛出,撒上葱花即可。
小贴士:
制作海鲜粥的时候,要小火慢熬,熬至黏稠之后,吃起来口感更好
3. 家庭海鲜粥图片高清图
配料:
大米300克 、 花蛤蜊250克、虾1对、生菜200克 、 食盐3克、白胡椒2克
烹饪步骤:
1.先熬粥底,锅内放水烧开,大米淘洗干净,水开后放大米,小火慢熬
2.鱿鱼洗净,切稍微粗一点的丝。大虾剪去虾须,挑去虾线,蛤蜊洗净。生菜洗净切丝,备用
3.粥熬好以后,放鱿鱼,大虾,蛤蜊
4.当锅内的蛤蜊开口,大虾颜色变红的时候,加适量盐,少许白胡椒粉调味
5.关火,火最后放生菜丝搅匀即可
4. 家庭海鲜粥图片高清大全
广东省十大名粥排行榜
第一名:潮汕砂锅粥
第二名:广州艇仔粥
第三名:及第粥
第四名:茅根粥
第五名:洲心大粥
第六名:擂茶粥
第七名:毋米粥
第八名:水东鸭粥
第九名:海鲜粥
第十名:猪杂粥
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5. 海鲜粥种类图片
1.江川右熬粥
江川右熬粥店里的粥的选材注重新鲜、绿色,而且粥里也没有任何添加剂,尊重制作粥的食材的自然原味,因此江川右熬粥也俘获了消费者的味蕾。
2.苏粥巡抚
苏粥巡抚加盟店里面制作的产品种类丰富多样,能满足很多消费者的口味,并且提高在市场上的竞争力。苏粥巡抚的总公司还拥有一支专业的研发团队,不断的对产品进行改良以及研发出新的产品,满足消费者新鲜度的同时也使得门店获取了不错的发展
3.谷婆婆八宝粥
谷婆婆八宝粥是谷婆婆餐饮企业管理有限公司旗下的品牌,本着对制作传统粥的执着与热爱,以不断围绕“营养均衡、可口健康”进行产品研发,致力于把健康美味的粥类美食带给广大消费者们。
4.谷连天
谷连天品牌坚持选用优质的食材,严格把控制作流程,致力于将健康、美味的粥类美食带给广大消费者们。谷连天粥加盟店的总部常年以很实惠的价格向连锁店提供盛放粥的包装盒、加盟店的标牌、餐具、宣传资料等。
5.江粤湾海鲜粥粥店
江粤湾海鲜粥粥店里制作的粥都是精选新鲜的食材,从而来确保江粤湾海鲜粥粥店所生产出来的粥都有香醇的口感,因此俘获了不少消费者的心。
6. 家庭海鲜粥图片高清大图
备用食材:鲜虾250克,花甲120克,瑶柱50克,大米200克,生姜1块,胡椒粉适量,香菜3根,香葱少许,芝麻油适量;
制作过程:
第一步,首先需要将大米准备出适量,将其淘洗干净后,重新加上清水,浸泡1个晚上的时间,最少也需要4个小时,瑶柱准备出适量,清洗干净后,同样需要浸泡4个小时以上的时间;
第二步,鲜虾去头,剥掉虾壳,并且用牙签将虾线挑出,清洗干净后,用刀将其从虾背对切成两半,然后放入一个容器中,生姜1小块洗净后切成丝,放入容器中,同时再加上胡椒粉和食盐;
第三步,用手将其抓拌均匀后,静置腌制一会,花甲适量,清洗干净,在锅中添上水,冷水放入花甲,煮至其开壳的状态,捞出来后用清水冲洗干净,浸泡好的大米取出来,将其放入在锅中;
第四步,接着放入少许姜丝,加上点芝麻油,同时加上没过大米一指节的清水,开始煮粥,待将其煮至黏稠的状态,加入之前泡好的瑶柱,继续煮8分钟,然后放入花甲和腌制好的虾;
第五步,同时加上适量的芝麻油、食盐和胡椒粉,大火煮5分钟后即可关火,最后撒上些许点葱花和香菜做点缀,美味的海鲜粥即可盛出食用啦!