1. 最鲜美的海鲜
“十大网红海鲜”
与大家一起分享
长岛海胆
（Long island sea urchin）
长岛海胆
也叫“紫海胆”
素有深海“软黄金”之称
排在长岛“十大网红海鲜”
第一名
当之无愧
▼
深海、野生、鲜活
如此垂涎欲滴的海胆
除了鲜嫩味美
有点小贵
生吃、蒸吃、煲汤
想怎么吃就怎么吃
一吃百味淡
长岛海带
（Long island kelp）
占全国百分之七十
以上的出口级海带
产自长岛县北部岛屿
尤其以大钦岛和其周围的
北隍城岛、南隍城岛、小钦岛的海带
最为著名
大钦岛小浩海带
曾经获得1978年全国科技大会奖
几十年来享誉国内外
▼
够上一级出口标准的长岛海带
肉质肥厚、页面宽大、色泽诱人
正如“不是所有的牛奶都叫做特仑苏”一样
也不是所有的海带
都称为“一级海带”哇
长岛栉孔扇贝
（Chlamys farreri from Long Island）
长岛栉孔扇贝跟海带一样
都是长岛人民的衣食父母
长岛扇贝
味美价廉知名度高
当年举办扇贝节举办扇贝宴
各种扇贝美食令海内外宾朋赞不绝口
至今记忆犹新
▼
长岛金钩海米
（Long island golden hook hymie）
加工制作金钩海米的小虾
是长岛周边海域独有的
小红虾或嘎板虾
生长在渤海中部无污染海域
原产地捕捞、加工、销售
品质相当有保证
▼
正宗的长岛金钩海米
浓缩了大海的精华
纯天然，零添加
含有丰富的营养成分
上好的长岛金钩海米
不仅味道棒极了
而且有着
非常丰富的营养价值
长岛江瑶贝
（Yao Bei Long Island River）
江瑶贝祖祖辈辈生长在
长岛县砣矶岛
大小钦岛
南北隍城岛等岛屿
从十几米到二三十米深的海域里
由于采捕异常困难
产量十分有限
是十分难得的海中美味
▼
长岛海怪
（Long island sea monster）
海怪属于寄居虾的一种
和龙虾有着非常近的血缘关系
营养、品质和口感
均能比肩一流海鲜
但价格却是非常实惠
深受游客喜爱和追捧
▼
长岛鲍螺
（Long island abalone snail）
鲍螺有着海螺一样的形状
壳薄肉厚
肉质细嫩
鲜香可口
▼
鲍螺生命力极强
离水存活时间长，保鲜度好
煮、炒、烤、炸，样样皆可
要简单就晃汤（做疙瘩汤）手擀面
想腐败就包水饺包馄饨包包子
想换个口味就煲汤或者涮火锅
想怎么吃就怎么吃
一切都看你好哪一口
长岛八蛸
（Octopus long island）
比鱿鱼嫩
比海兔鲜
好吃看得见
不多解释
▼
长岛赤甲红
（Chijiahong, Long Island）
有着与梭子蟹不一样的口味与鲜度
你只要吃一口
绝对会成为你的最爱
▼
长岛海蛎子
（Long Island Oyster）
生蚝
在长岛被习惯叫做海蛎子
热炒、生吃、煲汤、下面
可烧烤、可涮锅、包饺子、包包子
既当主食、又能解馋
益智健脑、强体抗寒
保护肝脏、滋补养颜
优化免疫系统
▼
长岛“十大网红海鲜”
——喜欢就要大声说出来
其实您和长岛海鲜
只有一个朋友圈的距离
原产地直供
让远离大海的您
一样可以尝到最新鲜的美味
舌尖上的长岛“十大网红海鲜”
放大你的胃口
诱惑你的味蕾
让人流连忘返
回味无穷~
2. 最鲜的海鲜排名
海鲜有很多种类，海鲜食材也有很多的种，但是这些海鲜究竟应该怎么食用呢？我们平时吃的海鲜有那么多种，每一种海鲜都让人难忘，并不是所有的海鲜都可以生吃的，下面我们做的详细介绍一下有哪些海鲜是最适合生吃的。生吃海鲜很有营养，不过要处理干净才能放心吃哦。
1、牡蛎
现在我在网上看到很多人在晒牡蛎。他们吃的牡蛎太大了，可以直接用少许沙司吃。牡蛎被称为海里的牛奶。它们营养丰富。而且，它们味道鲜美。如果生吃，就更美味了。味道就像吃奶油，有淡淡的香味。
2、海胆
它看起来像一个电发球。能生吃海胆的人就像第一批吃螃蟹的人一样。他们很勇敢。吃过的人都说海胆里的金黄奶油很好吃，味道几乎难以形容。不管怎样，他们都想变甜。日本人喜欢吃海胆。他们用生海胆直接和米饭混合。很多人喜欢吃。
3、生鱼片
生鱼片更常见。现在越来越多的人接受生鱼片。最常见的是鲑鱼鱼片。三文鱼肉是橘子肉和白色肥肉。口感细腻，滑爽，价格高。
4、生吃醉虾
把活白虾放在酒里，再盖上，虾就会跳进去，很快全醉了，然后就可以直接在桌上吃了。虾是最嫩的食物。酒味浓郁，回味悠长。吃完这道菜后不要开车。你会被抓到酒后驾车。
5、生吃蛤蜊
像蛤蜊一样，这是一种珍贵的海鲜。虽然它看起来很丑，但并不影响它的味道。我觉得它的触角很大，就像大象的鼻子一样，所以叫象蛤。最好的吃法是把它做成生鱼片。这肉很Q形。蘸芥末吃，去掉腥味，味道很新鲜。
3. 最鲜美的海鲜排名
1、石蜐——佛手蚶
石蜐，分布于东海、南海沿岸。具有利小便，消痞块之功效。用于小便不利，癖积，水肿，胀满。
2、甘鲷——马头鱼
马头鱼可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒，利用延绳钓、底拖网渔法及船钓均可捕获。冰藏或冻藏，生鲜出售，为高价的食用鱼，肉质柔嫩鲜美。
3、大黄鱼——大黄花鱼
大黄鱼为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，是我国近海主要经济鱼类。
4、黄姑鱼——划鱼
黄花鱼与黄姑鱼虽然只一字之差，但是味道相差很大。黄花鱼鱼味鲜美，肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状，而黄姑鱼则肉质较松粗，鲜美嫩滑程度不及黄花鱼。
5、白姑鱼
白姑鱼为石首鱼科白姑鱼属的鱼类，有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。
6、海蜇
海蜇是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。
7、乌贼——花枝、墨鱼
乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称，与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物。
8、鱿鱼
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
9、章鱼——八爪鱼
章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。能摄食大型动物性浮游生物而成长。
10、香螺——响螺
栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。肉食性或腐食性，喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。
4. 美味的海鲜
秋季吃海鲜最佳，九、十月份吃海鲜最健康美味。这时螃蟹、虾爬最肥美。秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。 春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了。 到了五月到八月是休渔期，这时候是吃不到鱼的，据说这时候蛏子和扇贝很肥。 从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹和虾婆（又叫虾爬，皮皮虾）的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错。吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，那香味半点不输阳澄湖大闸蟹！ 十一月十五一直到来年一月份，天气比较冷的时候是吃海蛎子最好的时节。牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。新鲜的生蚝，必须密闭，或者在你敲击它的时候，就会自动关闭，这样，在你刚刚开启一枚生蚝的时候，会看到浸润着生蚝肉的新鲜原汁，这原汁，其实就是海水。好的原汁，清澈，不浑浊，是生蚝最佳的生长地。所以，一枚新鲜的生蚝，如果浸润在原汁中，即使开启三天，也能保持鲜嫩。擅长品味生蚝的人，一定只赞同原味生吃：先吃一口原汁，再把蚝肉吞下。 春季慎吃海鲜 网上有人说春秋季是吃海鲜的最好时期。 也有一种说法说，冬春之交的季节，是吃海鲜最合适的季节。很多的人就认为7到10月份吃海鲜是最肥美的，但是殊不知7月到10月之间海藻以及浮游生物也繁殖，再加上有赤潮的一些海域，可能会有很多毒素，食用起来很容易中毒。而此季食用海鲜是最干净的。 无论怎么说，中国吃网提醒，春季慎吃海鲜。 为什么春季吃海鲜不好？春天并不是吃海鲜的好时候，因为大家从市场上买来的海鲜都是存货，时间较长，死的较多。这样极不新鲜的海产品蛋白质分解后会形成胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒物质并不怕加热，所以高温煮、熬不能有效杀死它们。食用后，它的毒性会随肠道进入血液，危害身体健康。所以，大家尽量别在春季购买海鲜，秋天是比较好的选择！ 春季是养肝护肝的季节，吃海鲜要慎重。春季来临，万物复苏，病菌也开始活跃起来，要注意养肝和护肝。人们在吃东西的时候一定要注意饮食卫生，像吃海鲜类食物最好要事先清养几天，在烹饪的过程中要煮熟蒸透方可食用。专家提醒，春季不当吃海鲜甚至有可能患上戊肝，特别是有些人喜欢吃生冷、不洁海鲜危险性更大。戊肝主要靠饮食粪—口传播，食用了病人污染过的食物或水源等，吃的时候又不注意煮熟再吃，就容易染病。 对于一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的人来说，春天也是这些疾病的好发季节。因此，要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。 海鲜的营养食法 黄花鱼：香煎+焖 黄花鱼是老广最爱吃的一种海鱼。第一种做法可以做香煎黄花鱼。买一条8两的黄花鱼，洗干净，先用少许盐、生粉、鸡蛋清、搅拌涂抹在黄花鱼上，然后往锅里放少量油，用油量要少，放姜过一过，然后放鱼进去煎，熟透就可以食用了。第二种做法就是焖黄花鱼，先把酱油、葱等调料配好，然后把黄花鱼煎得差不多之后放调料进去。 蟹：养+蒸 蟹的做法比较有营养的方式是蒸蟹。在蟹的腮部、胃肠道藏污纳垢很多，所以买蟹回家后要先在清水里养上1-2个小时，让它把脏东西排出来。吃的时候要注意蟹脚上的毛，很多广州人喜欢吸蟹脚上的汁水，其实那些毛很脏，尽量不要吮吸蟹的毛脚部分。
5. 最新鲜的海鲜
因为，一般海鲜批发市场都是在凌晨二三点钟开始往外批发各种海鲜。再有根据中国人的饮食习惯，和购物习惯。都是早起去进货，然后开始售卖。这样就可以售卖一整天。如果下午去进货，那么只能售卖一个晚市。新鲜海鲜一般都不隔夜。所以都会选择早上进货售卖。早起的海鲜是最新鲜的。
6. 最鲜美的海鲜是什么
1.北海道红毛蟹
现在红毛蟹的普及程度已经很高了，在中国的各大城市的顶级日料，海鲜酒店中均用它的身影，在网络上也有销售，希望它尽早走进大家的日常海鲜中。红毛蟹营养价值很高，因此使用方法首先是清蒸。
2.澳洲皇帝蟹
体重是现存蟹类中最重的，可达36公斤;甲宽可达60厘米，足展1.5米，体肥重;甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形;螯足粗壮，钳指黑色。是一种澳洲美食
7. 最鲜美的海鲜排行榜
1、海带
我们一般从市面上购买的都是干海带，干海带的含碘量一公斤就可达240毫克以上，名列第一。
2、紫菜
我们一般食用的都是干紫菜，而一公斤的干紫菜中含有的碘为180毫克，名列第二。紫菜蛋花汤应该也是很多人喜欢的一道汤了，味道鲜美，还能呢个有效补碘。
3、海鱼
海鱼每公斤中碘含量为800微克。位列第三。近几年海鲜产品一跃成为餐桌上必不可少的美食，各种贝类、鱼类都是人们口中的美味，所以缺碘的事离我们更加遥远了。
8. 最好看的海鲜
据我所知淘宝网上在卖海鲜最靠谱的是浙江舟山《渔博士水产食品》，这家海鲜老板年龄比较大做事很成熟、靠谱，发出来的海鲜更是一流的，有些店铺老板年龄比较小更多的是刚毕业的学生，多数连自己海鲜是怎样的还搞不清楚，一次我买了黄鱼他给我发了梅鱼，我买了梅童又给我发了梅鱼，我找他理论他说，反正都是黄鱼品种区别在于大小不同而已，我听了他的解释真是哭笑不得，我也是海边长大的怎么会不懂这种道理。还有一个要提醒各位朋友，买海鲜尽量不要捡便宜的买，海鲜吃的是鲜度如果您总是挑便宜的就买不好海鲜，因为卖家给您发新鲜一些与差一些这个价格差远了哦。
9. 各种各样的海鲜
形容海鲜的叠字有：
鲜鲜美美的海鲜、黏黏乎乎的海鲜、
干干净净的海鲜、油油亮亮的海鲜、
鲜鲜活活的海鲜、白白净净的海鲜、
清清甜甜的海鲜、软软乎乎的海鲜、
怪形怪状的海鲜、奇奇怪怪的海鲜、
各式各样的海鲜、多种多样的海鲜、
形形色色的海鲜、各种各样的海鲜
10. 最美味的海鲜
1、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是一种生存深度可超过9850米的大阳性中上层洄游鱼类，因为道品尝起来十分鲜美而被人们称为海鲜界的劳斯莱斯，被誉为是刺身之王。
2、帝王蟹
帝王蟹是蟹类中体型最大的，堪称是世界上最重的螃蟹，每只都可达五公斤，更大的还有八公斤的，这种帝王蟹随随便便都要好几千一只，它们体型巨大且肉质美味，因此有着蟹中之王的美誉。
11. 最有名的海鲜
以色列特拉维夫最大的市场卡梅尔市场（Carmel Market）
作为一个沿海城市，特拉维夫的海产品也是相当有名。卡梅尔市场也是以色列最大的海鲜市场。
以色列的农业尤其发达，无土栽培技术在世界领先，被誉为欧洲的后花园，这里的瓜果蔬菜无添加剂、无防腐剂、无催化剂奶制品、面包、花草品种多，关键是干净，整洁。