1. 海鲜菇汤可以放木耳吗百度
1、海鲜菇洗净，木耳泡发洗净，杏鲍菇洗净切片；
2、五花肉洗净切大丁，腌制备用；
3、炸豆腐切长条块；
4、粉丝用开水浸泡后，分剪2段；
5、砂锅倒入花生油，放入五花肉煸至焦黄出油；
6、倒入杏鲍菇片，持续翻炒到杏鲍菇开始出大量的汤，并保持沸煮状态2分钟；
7、焖煮杏鲍菇出大量的汤后，倒入海鲜菇，继续盖盖焖3分钟；
8、开盖翻拌均匀后，倒入木耳和炸豆腐，转小火再盖盖焖3分钟；
9、再开盖翻拌均匀后，倒入适量的开水煮汤，煮到沸腾2分钟后淋入香油并撒入适量的盐味，最后放入粉丝，煮到粉丝软即可上桌；
2. 菌菇汤可不可以放木耳
炖白萝卜、海参好喝，炖菌汤用料有白萝卜150g，白玉菇70g，杏鲍菇120g，即食海参1个，香菇6g，木耳5g，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，五花肉80g，鸡精汁适量，花椒面适量，大料面适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜适量。
做法：
1.准备：香菇、木耳、猪肉、白玉菇、杏鲍菇、葱姜蒜、辣椒等主辅料。白萝卜、即食海参。
2.把白玉菇洗净放盘；杏鲍菇和白萝卜切片（不要太小太薄了，白萝卜平时我切厚圆片就直接放进去了）；葱切段；姜蒜切片；辣椒切碎。
3.木耳泡发洗净；香菇泡开洗净，再泡水；海参和香菇可切可不切，随意。猪肉稍冻切片。
4.水锅放花椒面、大料面、葱姜蒜辣椒等（有高汤的请倒入高汤） 放入白玉菇、白萝卜和杏鲍菇。
5.放入木耳、海参、香菇连同泡香菇的水。放盐（盐也可稍后放，现在提倡盐放的晚点好，随意）中小火炖20分钟左右。
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用料
茶树菇、滑蘑菇、松茸、竹荪、冬菇、羊肚菌、猴头菇、干笋、木耳 适量，根据家里人的数量而定，一样一点合起来就很多了。
梅林火腿午餐肉 一罐
或者老鸡汤
或者排骨汤
或者精华火腿
做法步骤
步骤 1
提前一天晚上把干菌菇泡水，一定要放足够的水，充分泡住所有蘑菇
步骤 2
第二天换水，清洗泡发好的蘑菇，剪掉不好的菌菇腿，注意有的蘑菇带沙，一定清洗干净，用清水多冲几次。
步骤 3
切好姜片，葱头，炖汤的锅里放一点点油，开小火，放入姜片和葱头，炒一下，出了香味后加入洗净的各种菌菇，翻炒一下。
步骤 4
加入2升水，再放入梅林火腿肉，如果有炖好的鸡汤是最好，排骨汤、精华火腿也是可以的，随自己的口味喜好，或者根据家里的食材而定。
步骤 5
小火慢炖1小时，加入少许盐和胡椒粉就可以上桌开喝。非常鲜美的菌菇汤！
4. 菌菇汤里能放木耳吗
主料:
海鲜菇50克
蟹味菇80克
火腿肠1根
鸡蛋2个
辅料:
黑木耳8克 番茄1个 生抽1勺 有机醋2勺 白胡椒粉1克 鸡粉适量 淀粉2勺
酸辣菌菇鸡蛋汤的做法:
步骤1 菌菇切段
步骤2 火腿肠切丝
步骤3 西红柿去皮切碎
步骤4 鸡蛋加水打散
步骤5 生抽、有机醋、白胡椒粉碗中调匀
步骤6 炒锅加油，倒入西红柿炒出红油
步骤7 倒入配菜炒匀后加入适量水煮开1分钟
步骤8 倒入水淀粉勾芡
步骤9把蛋液淋入汤中煮开倒入碗中搅匀即可
烹饪技巧
鸡蛋里加入水，可以使蛋花更多更好喝
醋汁不要倒入锅中，把蛋汤倒入醋汁中
5. 海鲜菇汤可以放木耳吗百度知道
食材：
排骨500g、海鲜菇300g、干木耳10g、盐2勺、葱1段、料酒1勺、白醋3--4滴、姜适量
步骤：
1. 准备食材
2. 木耳泡发洗净撕小朵
3. 海鲜菇去根洗净撕长条。
4. 排骨冷水下锅 煮开后，盛出洗净。
5. 锅内重新放水，放入焯好的排骨、木耳，葱姜、料酒，滴入3--4滴白醋（有利于骨头中钙等成份的溶解）大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 放入海鲜菇用中小火炖 10 分钟左右。
7. 下盐调味即可
6. 海鲜菇可以跟木耳一起吃吗
用料 五花肉海鲜菇木耳青椒泡椒泡姜生姜香葱花椒豆瓣料酒大蒜步骤 1五花肉切片，加入豆瓣和料酒腌20分钟步骤 2海鲜菇、青椒洗净，青椒切小段；木耳泡发撕碎步骤 3香葱洗净切成中长段，生姜切片，大蒜拍碎，泡姜和泡椒各自切碎步骤 4锅中放油加热，放花椒，待泡沫消失，放入生姜和肉片翻炒步骤 5肉稍稍有点熟的时候，放泡姜泡椒、蒜末，继续翻炒，让肉入味步骤 6加入海鲜菇和木耳，稍稍加点水炖一下，好让泡椒、豆瓣的味道进入到蘑菇和木耳里边步骤 7海鲜菇和木耳入味得差不多的时候，放入青椒段，收汁，起锅步骤 8菜装盘之后，将葱段随意地摆在最上边
7. 蘑菇汤可以放木耳吗?
主料
长蘑菇
辅料
大葱适量 小葱一根 姜片适量 盐适量 木耳适量 西红柿一个 香菜一根 香油三滴
1.蘑菇洗净，切成长短一致的长度。
2.西红柿切片、木耳切丝、香菜切段。
3.热锅少量油，下蘑菇段和木耳爆炒30秒。
4.加入冷水做开。
5.放入西红柿片，水再开，加盐调味。
6.最后点几滴香油，放香菜点缀即可。
8. 海鲜菇可以和木耳
蘑菇木耳炒肉
原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、蘑菇
做法：
1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。
2、下猪肉爆炒变色。
3、下青、红椒、木耳、蘑菇、加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。
4、起锅前加葱就可以完成 蘑菇木耳炒肉。
注意：1、木耳不容易洗净，一定要一片片仔细擦干净。2、所有的材料一样不能少，每种都有它特有的味。3、这个菜主要是要大火快炒，炒出来菜才嫩。
9. 木耳跟海鲜菇可以一起炖汤么?
准备食材如下：
海鲜菇200克，猪肉(瘦)80克，胡萝卜半个，青椒半个，花生油1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐小半勺
具体做法如下：
猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下，热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒，放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀，最后放入适量的味精、即可出锅了，开饭了
10. 海鲜菇可以和木耳一起炖汤吗
将豌豆角海鲜菇切成丝后，放入热水中焯一下，一发好的木耳加入盐少许生抽鸡精搅拌均匀拌凉菜