1. 玉米海鲜粥的做法大全
用料
虾仁 150克
玉米 1罐
青豆 50克
葱 1根
姜 1片
料酒 1勺
盐 适量
鸡精 1勺
玉米炒虾仁的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青虾仁化冻后挑去虾线,洗净后用姜片,料酒,葱腌五分钟
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备一罐玉米粒
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青豆抓一把化冻,玉米粒洗净备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起锅烧油,油热后放入虾仁炒至变红,盛出备用
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅洗干净,起锅烧油,倒入 玉米青豆翻炒
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入虾仁,加入一勺盐,大火翻炒一分半钟左右,加入一点点鸡精,出锅装盘即可
2. 海鲜玉米羹的做法
可以做松仁玉米,也可以做宫保鸡丁,还可以做玉米猪肉水饺。
3. 海鲜玉米粥的做法大全家常
1. 玉米面放容器里用开水烫,边烫边用筷子搅拌、
2. 玉米面开水烫过放冷,用手捏下无干粉即可
3. 和成面团、备一碗水、贴饼子的时候手上沾点水
4. 带鱼切段,按照自己的喜好切
5. 热锅、热油、煎带鱼
6. 手上沾水取一块面、放左手上用右手拍扁(我手上都是湿面,这个步骤没拍)快速的贴到锅边上。用手按下、贴完饼子、撒料酒。盐在鱼上、放适量的水。盖锅,7.8分钟即可
4. 海米海鲜粥的做法大全
干虾米瘦肉大米放入瓦锅中熬30分钟即可
5. 海鲜小米粥的做法大全
准备材料:少量蔬菜作为配菜、一点葱姜就可以,海参,还有小米。
1、将食材都洗干净之后,准备熬煮小米粥,注意小米粥不要反复淘洗,这样会破坏其中的营养成分的。
2、先大火煮开小米粥之后,再转为小火慢熬,让小米粥慢慢变熟。
3、过一会就可以将海参切成小片,放进小米粥中。
4、将葱姜丝也都加进去,先搅拌一下再进行熬煮工作。
5、最后加入调料,搅拌一下再熬煮十分钟,充分入味就可以出锅了。
6. 海鲜粥可以放玉米吗
.准备材料:香米、大虾、花甲、胡萝卜、生姜、葱、香菜
调料:盐、花生油、胡椒粉
①把花甲清洗干净(备用)
②用刀把大虾从背部切开,把里面的虾线取出来,这样子也方便虾入味,把准备好的虾装盘(备用)
③香米提前用清水泡半个小时,时间到了之后,把水沥干,然后再腌制一下大米。香米里放入半勺盐、一勺花生油,把它们搅拌均匀,然后放进冰箱里冷藏1个小时,不放冰箱里也行。这样做的目的是为了让大米更加容易浓稠。
④准备一小段的胡萝卜,把它切成小丁(备用),也可以加入玉米或者自己喜欢的配菜
2.砂锅里倒入一点花生油,把生姜跟葱白放进去小火炒出香味,然后把准备好的虾倒进去翻炒,把虾炒到变色。
3.大虾变色后,加进适量的热水,一定要加热水,加冷水的话砂锅很有可能会当场开裂。加进热水后烧开,然后把准备好的大米倒进去,稍微的搅拌一下,不要让大米粘锅。再次烧开后,把锅盖盖上,开小火让它焖8分钟左右。(大米不要放太多了,不然粥太浓稠就容易糊锅。)
4.时间到了之后,打开锅盖,稍微翻动一下粥,这个时候它的香味已经出来了,闻着都很香。把准备好的花甲跟胡萝卜放进去,稍微翻动一下,然后盖上锅盖,让它小火继续焖2分钟左右。
5.时间到了之后,就可以关火出锅了,最后撒上一点胡椒粉跟香菜就可以开吃了,因为腌制大米的时候放了盐,所以不用放盐了。这一道鲜香美味的砂锅海鲜粥就算是做好了。
7. 玉米海参粥怎么做好吃
1、海参里脊片汤。
做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透。
将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。
坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。
2、木耳海参汤。
做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。
待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
3、清汤海参。
做法:将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;
玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜洗净,清毒。
锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内。
将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;
将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。