1. 海鲜可不可以冷冻
根据情况
生鲜贝类或冷冻食品，如果不妥善处理保存，很容易变质、腐败。所以，冷冻食品购买回家后，应尽速放冰箱中贮存。生鲜鱼贝类必须先做适当的前处理，才可放冰箱中贮存。鱼类的处理方式是先将鳃、内脏和鱼鳞去除，以自来水充分洗净，再根据每餐的用量进行切割分装，最后再依序放入冰箱内贮存。虾仁则可以先行去除砂筋，洗净后先用干布把虾仁擦干，加入味精及蛋白、太白粉、色拉油浆好，放冰箱加以保存，而带壳的虾只须清 洗外表就可冷冻或冷藏。蟹类相同。蚌壳类买回后先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。冷冻的扇贝，孔雀贝等可直接送入冷冻或冷藏如果没有冰箱也可以拿保温箱（塑料泡沫那种）放上冰块或者冰冻瓶装矿泉水，存放海鲜，然后用胶带密封盖缝，可以保持2-3天不化冰（气温不是很高）。
2. 海鲜能不能冷冻
海鲜的营养价值很高，相比陆地上的动物性食物，它具有高蛋白、高矿物质、低脂肪的特点，同时由于其肌肉纤维软嫩，蛋白质和矿物质都非常容易被人体吸收。
煮熟的海鲜不能隔夜，当天就要吃完，无法保存的。海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。建议煮海鲜的时候要适量，以当天能食用完的前提下进行烹饪，如果要放冰箱，也要当天加热透食用。
3. 海鲜可不可以冷冻储存
看是什么食物了，比如水果蔬菜一般都是保鲜冷藏，肉类海鲜一般都是冷冻。不过也跟你的食物的用途有关，肉类如果冰鲜销售，那就还是要冷藏。库华制冷，希望我的回答对你有帮助。
4. 海鲜能冷冻么
支持。
生鲜商品退货国家规定如下：1、生鲜不鲜、配送超时等问题会损害消费者体验，如果双方没有约定可以七天无理由退换货，那么除非有质量问题，否则不能退货。消费者权益保护法只规定了质量问题下，可以适用于七日内退货的，以及网购产品有权在七日内无条件退货；
2、经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货。
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
5. 海鲜能不能冻
以我的从业经验来简单说两句，中国市场上海鲜的来源主要有几个：
1.大批量的，品质一般的，一般为冻品（就是冻得硬邦邦那种），大多都是国外进口的，像越南，海鲜又多有便宜，当然这个情况能持续多久并不得而知，而且在我们看来，这些海鲜的品质是比较差的，即使再新鲜都好。
2.本国远海渔船，即是大鱼船，捕获量大，来回时间较长，品质一般（尤其是夏季），一般船冻保鲜，到岸后在输送往各地海鲜市场。
3.本地小渔船（也就是你说的内海），这些海鲜的品质就非常好了，但是通常价格比较高。本地海鲜市场才有比较大的可能食用到。
4.养殖。当然外国进口的很多海鲜大多数都是养殖的，比如三文鱼什么的，但是国内的产量也是非常巨大，特别说一下虾，国内对虾的产量是全世界最多的，至少20%以上。
6. 海鲜可不可以冷冻寄快递
大闸蟹、梭子蟹、带鱼、大黄鱼、小黄鱼、皮皮虾等。都适合快递回家。
可以通过顺丰快递的生鲜速配来邮寄海鲜。
服务介绍：
生鲜速配：为了保障生鲜类快件的配送时效和商品品质，实现同类产品优先配载、优先派送，面向寄递生鲜快件的客户推出的专属快递服务。
服务定价：
首重（1KG)+续重。
服务范围：
中国大陆地区3D范围内区域，详询95338、顺丰官网或当地冷运分公司。
7. 海鲜可不可以冷冻存放
很多人将冷冻海鲜或者其他冷冻食品，往冰箱冷藏柜一放便以为可以安枕无忧了，其实不然冷冻食物也是有保质期的，超过质保期不但口味会变差，还有可能危及生命。
海鲜类：包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
蔬菜类：一般来讲，绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。但少部分蔬菜，如豆类等可以冷冻保鲜，只可保存5个月左右。
速冻主食：如饺子、包子、汤圆、馄饨。成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，也容易串味，所以不宜冷冻太长时间，最好在一两个月内吃完。
红肉类：主要包括猪、牛、羊肉等。保质期为10—12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
禽肉类：鸡、鸭、鹅、鸽肉等。保质期比红肉类稍短，为8—10个月。
冷冻海鲜放进冰箱冷藏并不代表放进了“保险箱”，尽早吃掉既安全有健康。
8. 海鲜可以直接冷冻吗
暂时吃不了的生海鲜还是冷冻好。
熟食海鲜最好吃多少做多少，不论冷冻还是冷藏都容易被污染。
9. 海鲜可不可以冷冻保存
海鱼类一般都是需要冷冻的，海鱼含有丰富的蛋白质，是比较容易变质的一种食物，所以需要放入冷冻区。虾蟹类则是冷藏冷冻都是可以的
10. 冷冻的海鲜可以吃吗
超过9个月就不要食用了。国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般几个月没问题。但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。