1. 福建海鲜介绍
1、马巷文昌鱼
马巷文昌鱼是福建省厦门市翔安区马巷镇的特产，厦门的名贵特产。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千克有近万尾之多，全身半透明，头尾两头尖，国外又称“双尖鱼”，马巷文昌鱼营养极高，含有70%蛋白质，多种无机盐，尤其是碘的含量高，是宴桌上的佳肴美味，可下菜，作鱼酥，味鲜可口，它的干制品更是珍贵的海味，侨胞喜爱文昌鱼，素有“尝鱼思乡”之说。是馈赠客人的名贵礼物，马巷也以盛产文昌鱼而闻名世界。
2、鳄鱼屿蚝油
鳄鱼屿蚝油,厦门地区特产之一,厦门鳄鱼屿蚝油“洋江”牌、鳄鱼屿蚝汁“洋江”牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿，其地理方位位于福建东西沿海。早在100多年前，这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。鳄鱼屿蚝油“洋江”牌,远销日本、韩国、香港等地，在国内外享有较高的声誉。厦门洋江蚝油进出口公司生产的鳄鱼屿蚝汁、鳄鱼屿蚝油正式获得国家质检总局下发的原产地标记注册证书。
3、大黄鱼
大黄鱼为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，是我国近海主要经济鱼类。平时栖息较深海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食。秋冬季又向深海区迁移。鳔能发声，渔民常借此估测鱼群的大小。分布于南海、东海和黄海南部。为中国重要的经济鱼类。供鲜食或制黄鱼鲞等；鳔可制胶。已经人工养殖。
2. 福建特色海鲜
食材：蛤蜊 (500g)，盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量，香菜适量
做法
1、买了500g的蛤蜊，已经吐好了泥沙，洗净。
2、一小段葱切段，一小块姜切片，半颗香菜切细段。
3、锅中放蛤蜊，把葱姜放上面，再倒入调羹勺1勺量的料酒，一丢丢盐，加200ml左右的水，盖锅盖中火煮。
4、水开后，用铲子翻动一下，以受热均匀，改大火。
5、看蛤蜊基本都开口了，关火。把蛤蜊先捞出放盘中，在蛤蜊上面撒上香菜末，把锅中的汤汁淋在上面就可以开吃了。
3. 福建有名海鲜
我家就是泉州海边的，海蛎(泉州厦门小吃海蛎煎很出名)、梭子蟹三眼蟹(要么直接蒸吃要么熬螃蟹粥)、对虾、皮皮虾(我们这称为虾菇，一斤七十多块，还有比较大的叫青龙，可以卖到九十多一斤)、鲍鱼(宴席随便吃)、小管鱿鱼(叫菜经常有这一道菜，家里也常常做，很适合下酒)、花蛤(爆炒花蛤很好吃)、蛏(个大味鲜)、贻贝、花螺(一般自己去海边挖或者在喜宴第一道菜)。还有各种鱼根据不同种类可以煮鱼汤、晒干、裹面粉炸和做成菜，吃法多样。
4. 福建干货海鲜
1.福州最大海鲜批发市场——西营里海鲜市场
地址：仓山区建新镇盘屿路855号
2.莆田海鲜批发市场——涵江海鲜批发市场
地址：涵江区塘北街隆恒财富广场南侧约220米
3.泉州海鲜批发市场——新华洲水产品批发市场
地址：泉州市晋江市池店镇凤池路仕春工业区
4.厦门市海鲜批发中心——夏商国际水产交易中心 还有个大家都知道的厦门市第八海鲜市场 地址：厦门市思明区开禾路46号
5.漳州市海鲜批发市场——龙文区东海海鲜批发市场
地址：龙文区朝阳镇海峡农博汇水产市场7栋34-35号
6.龙岩市海鲜批发市场——新罗区山海海鲜城
地址：新罗区曹溪北路曹溪农贸市场
7.三明市海鲜批发市场——三明市鲜活水产品批发中心
地址：三元区长安路34号付5号
8.南平市海鲜批发市场——南平市水产品批发中心
地址：南平市延平区南福路78号东南方向128米
9.宁德市海鲜批发市场——宁德市桂城海鲜批发中心
地址：蕉城区东湖路（东湖市场东北侧）
10.石狮市海鲜批发中心——石狮市水产品批发中心
地址：泉州市石狮市石祥路
5. 福建特产海鲜
霞浦晚熟荔枝、大黄鱼、海带、榨菜、元宵茶、紫菜、畲族婚俗、畲族小说歌、贝雕、大肠粉等
1、霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种，具有迟熟、醮核率高、优质等特点 。霞浦种植荔枝已有七百多年的历史 。
2、霞浦沙江牡蛎在霞浦沙江乡一带产量较高 。所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美 。
3、霞浦海带，是全国较好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝 。
4、霞浦海参是福建宁德霞浦的特产 。霞浦境内港湾众多、受风面小、潮流畅通、水质肥沃 。这样得天独厚的自然环境，经过几年发展，2016年该县海参年产量可达到2万吨，产值20亿元，约占全国的20%、全省85% 。目前海参产业已形成产业链，成为了该县主要支柱产业之一 。
6. 福建海鲜介绍文案
1★人间值得。
2★是三块五的人间烟火呀
3★喜欢逛菜市场的人不会垮
4★菜市场，是城市的避难所
5★如果你不开心，不妨去趟菜市场。
6★菜市场，是开开心心活下去的地方。.
7★早起去逛菜市场的人呀，才是最温柔的人。
8★最能满足你口腹之欲的永远是菜市场的莺莺燕燕。
9★城里四季更迭不明显，去菜市场看一看时鲜就知道了。
7. 福建的海鲜
福建的海鲜属东山岛的最出名了
8. 福建海鲜有哪些及图片
七月份海鲜最肥美，福建自北往南有好多渔港，东山是非常有名，鲜甜，还有贵，即使本地人去购买也没有便宜多少，千万要看清那些在海边钓鱼的人，是不是从海里钓上来的，因为有些人直接桶里放着几条人工养殖的并不是直接钓上来的，但是卖你的价钱就很贵，鲍鱼也在七月份，但是一般价格不贵，总之七月份你们可以来福建吃海鲜