1. 银耳木瓜盅
百合木瓜汤的主料：百合、木瓜
百合木瓜汤的辅料：小枣、梨
百合木瓜汤的调料：冰糖
百合木瓜汤的做法
第1步木瓜去皮切丁
第2步梨洗净切丁
第3步百合洗净去杂质，掰成散片
第4步砂锅放清水、银耳、莲子、小枣先煮，开锅关中小火煮
第5步待银耳等煮至8成熟时，放百合、梨、冰糖继续煮，最后放木瓜稍煮即可
2. 木瓜银耳盅做法窍门
用料：
木瓜1个银鱼1条、青椒适量、姜少许、葱 1根、大蒜1头、干辣椒少许、花椒少许、盐适量、料酒少许、花生油适量
做法步骤：
步骤 1.木瓜洗净切块，银鱼洗净控水后放入少许料酒、盐、葱、姜片拌匀，过半小时左右沥干水分，这一步是去腥的； 然后把辣椒切碎，葱姜蒜切碎，干辣椒剪段。
步骤 2.起锅烧热后放油，油热后放入银鱼，大火翻炒。
步骤 3.待水分快干时调中火放木瓜，继续翻炒；
步骤 4.炒到这种微焦程度，放入干辣椒、花椒、姜，继续翻炒；
步骤 5.放入青椒、蒜片、葱花、盐，大火稍炒出锅即可
3. 银耳南瓜盅
首先我们需要准备小南瓜一个。
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然后将表皮洗净，如果表皮比较光滑的话我们不用去皮。
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接下来我们把南瓜切成两半。
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再用一把勺子把里面的瓤挖干净。
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然后切成比较大点的南瓜块上锅蒸，太小的话水汽太多会不好吃，太大的话不容易蒸熟，不大不小就正好，接触点蒸汽更软糯。
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等水开以后蒸20多分钟再用筷子扎一下，很容易扎透就熟了，关火即可食用。
总结
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准备小南瓜一个
表皮洗净
把南瓜切成两半
用勺子把里面的瓤挖干净
切成比较大点的南瓜块上锅蒸
等水开以后蒸20多分钟即可食用
注意事项
小南瓜摘下来后放一段时间更好吃。
4. 木瓜银耳羹图片
答：木瓜银耳汤的做法如下：
材料、木瓜半个、银耳1朵、莲子50克、
辅料：枸杞25克、冰糖50克、
步骤：木瓜切一半备用，莲子洗净，银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右；木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好
锅中放入适量水，烧开后转小火，将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟，放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。
5. 银耳木瓜盅的做法大全
木瓜(450g)、桃胶(10粒)、银耳(20g)
蔓越莓干(20g)、清水(适量)、冰糖(50g)
美食制作步骤
1准备好木瓜桃胶银耳糖水所需的食材。
2桃胶洗净放入冷水中浸泡一夜至软涨。泡发后如略有杂质就在水龙头下冲洗干净，并分掰成小块备用。
3取20克左右的银耳入冷水浸泡1-2小时。
4将泡发好的银耳去根，用手掰成小朵备用。
5木瓜去皮去籽，切成小块。
6将处理好的所有食材倒入耐热的玻璃器皿中，注入适量的清水。
7放入微波炉中，加盖并留有一定缝隙，高火炖10分钟后转中火继续慢炖25分钟，35分钟后糖水炖好啦 ，装碗即可食用。
6. 木瓜炖银耳图片
食材:木瓜1颗，银耳15克，枸杞5粒，小枣3颗，莲子8粒，冰糖适量，南杏仁10克
做法:
1，莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净；
2，用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈，
3，将刻下的盖子去掉，掏尽木瓜籽，用挖球器在木瓜里挖出一些果肉，或者用水果刀削出一些；
4，冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳，大约十分钟后，锅中汤盛入木瓜中，再加入小枣、枸杞；
5，木瓜在蒸锅中蒸15分钟，一份木瓜银耳羹就做成了，味道十分的清甜滑爽。
7. 银耳南瓜盅的做法大全
银耳南瓜羹做法
1.银耳洗净用温水充分泡发去蒂后掰小块2.枸杞、红枣洗净备用南瓜泥是在超市买的成品舀出适量备用3.冷水入银耳大火煮沸后转小火加冰糖往一方向搅拌4.待小火炖1小时后放红枣、枸杞、南瓜泥5.继续炖一个小时等银耳化了、汤汁粘稠后关火！
奶香南瓜羹做法
1.南瓜削去表皮2.将南瓜去瓤，切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子3.上火蒸软（10-15分钟）4.将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥5.将南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油6.不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，用糖调味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味 1.南瓜削去表皮2.将南瓜去瓤，切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子3.上火蒸软（10-15分钟）4.将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥5.将南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油6.不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，用糖调味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味）7.盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰
8. 木瓜银耳羹做法窍门
一、木瓜银耳汤。
配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。
1、木瓜去皮切块。
2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。
3、红枣提前泡一会清洗干净。
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
二、木瓜鲫鱼汤。
配方：两条鲫鱼、一个木瓜。
1、鲫鱼两面煎好。
2、青木瓜一个。
3、去籽切块。
4、煲一至两个小时即可。三、鸡脚花胶木瓜汤。
配方：五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。
1、原材料。
2、花胶。
3、材料处理：鸡脚剁去指甲，与瘦肉一起过冷和，红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。
4、汤炖致剩一个钟时，放入切块的木瓜。木瓜除了有丰胸的效果，它更有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下半身积聚。
9. 炖盅 银耳
银耳用高压锅压20－30分钟即可。注意的是冰糖不能放入一起炖，冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加，这样的银耳汤味道更佳。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等。
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。