1. 海鲜至尊大礼包怎么做好吃
必胜客菜单
铁盘匹萨:
至尊系列:超级至尊(腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄),海鲜至尊(海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳),香荤至尊(腊肉肠、意式香肠、五香牛肉、五香猪肉)
价格:9寸58、12寸88
锦绣系列:海底金枪鱼(金枪鱼、蟹肉棒、黑橄榄、菠萝、番茄、玉米
),荤素满堂(五香牛肉,五香猪肉、腊肉肠、蘑菇、青椒、洋葱),夏威夷风光(火腿、菠萝)
价格:9寸53、12寸78
爱好系列:香辣精选(青红辣椒,洋葱、番茄、五香牛肉、熏鸡肉),田园风光(玉米、青椒、蘑菇、菠萝、番茄),美式精选(腊肉肠、莫扎里拉高级乳酪),乳酪大会(香浓番茄酱加双倍莫扎里拉高级乳酪)
价格:9寸48、12寸68
无边匹萨:
满溢系列:十全满溢(熏鸡肉、腊肉肠、五香牛肉、五香猪肉、青椒、洋葱、番茄),海鲜满溢(海鲜什锦、蟹柳、青椒、菠萝),肉香满溢(腊肉肠、熏鸡肉、火腿、培根)
价格:9寸58、12寸88
缤纷系列:鸡香缤纷(熏鸡肉、青椒、洋葱、蘑菇、番茄),蔬香缤纷(青椒、蘑菇、洋葱、番茄)
价格:9寸53、12寸78
小吃:
香蒜面包 10元(70克)
美式香酥薯格 12元(85克)
美式洋葱圈 12元(85克)
天辣剁椒鸡串 15元(3串)
浓情香鸡翼 19(4个)
香草凤尾虾 20元(5个)
BBQ烧烤肋排 24元(3块)
法式红酒拘蜗牛 32元(6只)
孜然羊肉丸 15元(100克)
意香猪肉丸 15元(100克)
意大利面:意大利肉酱面(鲜番茄酱加洋葱、五香猪肉慢火精熬,调制成汁稠味浓的意大利肉酱面),黑椒牛柳面(采用上选牛柳、新鲜青红椒,配以特制黑胡椒汁,烹制成又香又辣的黑椒牛柳面。
价格:28元
沙拉:新鲜自助沙拉(随意搭配各款新鲜蔬果和美味沙拉酱,更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可选 价格:每位/每次28元
双薯沙拉(甘薯、马铃薯、新鲜黄瓜、胡萝卜,蛋黄酱,培根粒) 价格:15元/份
金枪鱼沙拉(金枪鱼、马铃薯、蛋黄酱、新鲜黄瓜、胡萝卜) 价格:18元/份
海鲜水果沙拉(黄桃、菠萝、香橙等新鲜水果,凤尾虾、鱿鱼圈、沙拉酱)
价格:20元/份
汤:意式香浓菜汤(上选烟肉、与新鲜的番茄、西芹、红腰豆等果蔬以黄油煨制 价格:15元/份
鸡茸蘑菇汤(精选上等鸡茸与鲜蘑菇煨制) 价格:15元/份
芝城牛肉汤(牛肉、西芹、薏米、胡萝卜) 价格:20员/份
酥皮奶油蛤蜊汤(鲜蛤蜊配以鸡茸、蘑菇和香松酥皮) 20元/份
甜点:特色冰淇淋 12元/份
抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份
幻彩圣代 18元/份
饮料:
冷:橙汁 15元/杯、苹果汁 15元/杯、杨梅汁 18元/杯、
冰柠檬红茶 15元/杯、冰卡布其诺 18元/杯、雪糕黑天使 15元/份
冰咖啡 15元/杯、冰摩卡咖啡 18元/杯、依云矿泉水 20元/瓶
热
柠檬红茶12元/杯、香浓奶茶12元/杯、经典现磨咖啡12元/杯
原味热巧克力15元/杯、卡布其诺咖啡15元/杯、拿铁咖啡18元/杯、
热摩卡咖啡18元/杯
冰沙:趣味双莓18元/杯、水果缤纷18元/杯
自己选选看吧!赫赫~
2. 海鲜至尊大礼包怎么做好吃视频
黑松露文思豆腐羹
主料 玉子豆腐40克
辅料黑松露酱20克 墨鱼汁4克 清鸡汤150克 白松露片5克
调味料 浓缩鸡汁10克 盐1克 黄油炒面捞(30克黄油+60克面粉)15克
烹饪步骤
1. 先将豆腐用模具戳成豆腐丝,泡温水中待用;
2. 锅中清汤煮沸加入松露酱,墨鱼汁和调味,用黄油炒的面捞勾芡待用;
3. 豆腐丝滤去水分轻轻加入汤中,慢慢推均即可。
烹饪要点玉子豆腐丝制作,粗针管去头加入豆腐,面粉筛顶住针管用力快速戳出豆腐丝入温水即可。
黑松露至尊鸡
原材料:清远鸡1只,黑松露15克,黑松露油3克,干葱,蒜子,姜小许。
调味料:盐15克,糖8克。
制作方法:
1.清远鸡清洗干净,加黑松露,干葱,蒜子,姜和调味料一起腌1小时。
2.把腌好的鸡放在烤炉烤熟,砍好放到烧热的煲仔里面即可。
松露墨汁烩白肉什菌
主料黑松露10克 鸡胸肉200克 蟹味菇60克 白玉菇85克 鹅肝碎10克
辅料 墨鱼汁2克 黑松露油0.2克
调味料家乐黄汁粉1克 黑胡椒汁2克 浓缩鸡汁1克 水10克 黄油8克
腌制 盐3克 黑胡椒粉1克 白兰地2克 将所有腌制料混合鸡肉腌制五分钟。
烹饪步骤
1. 鸡胸肉顺纹片成0.3cm厚的大片,保鲜膜盖起,用肉锤砸断纤维后,拌入调料:盐、胡椒粉、白兰地和适量的鸡粉腌制5分钟。白玉菇、蟹味菇处理好,下适量牛油,放入其他调料:黑椒汁、鲜露、鸡粉、少许墨鱼汁炒香备用;
2. 黑松露切好留出漂亮的片,边角料和鹅肝碎卷入鸡肉卷,放入2/3的菇菌,用保鲜膜卷好;
3. 卷好的鸡肉卷用低温64度慢煮36分钟即可;
4. 鸡肉卷改刀,墨鱼汁加入少许家乐鸡汁和鲜露调匀做酱底,放上剩余的菇菌,撒上黑松露片即可。
烹饪要点 鸡胸肉砸时注意力度;无低温慢煮设备时可利用烤箱。
黑松露香煎元贝
原料 云南黑松露100克,鸡汤150克,元贝2只,芦笋。
调料盐、豉油、鸡粉、生粉、花生油。
做法
1.元贝用少许豉油、鸡粉、生粉、花生油捞味,再煎到两面金黄色,刚熟。
2.制作黑松露汁:100克黑松露蒸熟后切碎,加150克鸡汤、少许盐慢煮5分钟,直到有少许粘性即可(可制成半斤黑松露汁,需用时取适量加热,淋在碟子边侧)。
3.芦笋焯水2分钟,加盐即可,拌碟。
黑松露蛋白蒸银鳕鱼配酱汁
主料:银鳕鱼260克,黑松露20克
辅料:蛋白4个,鸡汤200克
调料:海鲜酱油3克,盐适量
做法:
11.元贝用少许豉油、鸡粉、生粉、花生油捞味,再煎到两面金黄色,刚熟。
2.制作黑松露汁:100克黑松露蒸熟后切碎,加150克鸡汤、少许盐慢煮5分钟,直到有少许粘性即可(可制成半斤黑松露汁,需用时取适量加热,淋在碟子边侧)。
3.芦笋焯水2分钟,加盐即可,拌碟。
黑松露蛋白蒸银鳕鱼配酱汁
主料:银鳕鱼260克,黑松露20克
辅料:蛋白4个,鸡汤200克
调料:海鲜酱油3克,盐适量
做法:
1、把蛋白和鸡汤搅拌均匀,加入一点盐,上锅蒸7分钟,凝固之后取出。
2、把鳕鱼放在蛋白上继续蒸10分钟,出锅后浇点海鲜酱油,撒上黑松露即可。
口感:这道菜最好地保持了食材的原味,蛋香和鳕鱼的清香,与黑松露形成对比。
黑松露红莲珍菌
主料:西红柿1个
辅料:黑松露2片、松茸片8克、黄牛肝菌15克、白王菇20克、百合5克、盐3克、鸡汁2.5克、味精1克、金瓜汁25克
做法:
1、西红柿底部切开,中间掏空,开水烫去皮。黑松露、松茸片、黄牛肝菌片、白玉菇炸香、用上汤煨至入味,酿入西红柿中,蒸8分钟取出控水。
2、浓汤调味,放入金瓜汁,调好色后,浇入盘中,撒上百合,西红柿上放瑶柱丝、一片松露,点缀一个香葱节即可。
松露雪龙牛肋排
原料:牛肋排150克,黑松露50克。
调料:盐10克,糖10克,烧汁50克,清水500克。
做法:
1、牛肋排洗净,飞水备用。
2、把清水、盐、糖、烧汁和切碎的黑松露一起煲开后,放下牛肋排煮90分钟即可,装盘后用原汁勾琉璃芡,淋在表面即可。
3. 海鲜大礼包怎么样
如果是上司领导或者年长的人,可以送大渔场海参礼盒,适合老人滋补;如果是中年的,客户或者亲朋好友,可以送大渔进口加拿大波士顿龙虾,也是礼盒包装,送礼比较有创意,也可以让亲朋好友尝尝。
4. 高档海鲜礼包
送礼品卡真是好选择,因为直接送海鲜,也不确定客户什么时候吃,送他们卡片的话,他们想什么时候兑换都行,只要在保质期内,去年买的大渔场海鲜卡送客户,卡片十分精美,送人很有档期,客户已经兑换了,直说好吃,今年准备再送大渔场的海鲜礼盒卡
5. 海鲜大礼包礼盒
看样子应该是瑶柱,或是扇贝柱。
红烧、加蛋清炖、清蒸、炒、都可以。
6. 海鲜大礼包一般多少钱
首先不清楚你只得海鲜大礼盒具体是哪种海鲜 外行说的海鲜大礼包是那种品牌的礼盒里面装着冰鲜通常200-1000不等是属于单位福利等礼品下发的 活鲜礼盒也从1000-5000不等主要是用作给领到送礼但都是真材实料螃蟹海螺鲍鱼等活鲜
7. 开箱海鲜大礼包
海鲜大礼包购买注意事项:
1、地点和场所。找一些正规的大品牌及专卖店,如蟹小姐品牌等常年具有固定经营场所的,海鲜质量有保障,售后也方便。
2、发票和授权许可。正宗的海鲜产品供应商都有正规的经营许可,并能提供可以在税务局查询到的正规的产品发票的。
8. 海鲜至尊大礼包怎么做好吃又简单
我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱
所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像,腌制时间为15分钟,沥水(切记哦)
菠萝和青椒就没什么特别的了
芝士用的是马苏里拉 如果买来是整块的话请用削萝卜丝的刨刀改成1~2CM小细条
面底是用35摄氏的水加干酵母 比例是40KG面粉+500G的干酵母(自己换算)
把和好的面有刀切下一块~有手轻压成较厚较小的面团~握成圆团~记得收口处向下~用擀面棍轻压成1~1.5CM厚的面饼
盖块保鲜膜常温发酵15分钟~放进7摄氏度左右的冷藏库中继续发酵2小时(面团是有生命的记得善待)
PIZZA酱是按个人口味来调的~你可以买成品~也可以自己做~(如果自己做的话切忌不要买做菜用的番茄酱,超市回有不调味的调理番茄酱卖)
主要配方:番茄酱+盐+糖+罗勒叶
9寸的PIZZA要150G左右的PIZZA酱12寸的320G
先在发酵好的面团中间放上150G的PIZZA酱,由内而外的均匀涂抹,加层芝士
不宜过多(会不熟),加海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱,再加上层芝士
烤箱温度270摄氏度烤13.5分钟
各种烤箱温度有所不同,标准为芝士完全融化、无条状芝士、芝士表面有均匀的金黄色隆起~饼边金黄
以上就是PIZZA HUT的PIZZA制作标准和配方了
不知道算不算商业秘密哦~~呵呵~
还有什么不明白可以再问我哦
9. 海鲜大礼包的做法
可以自己挑选,基本上有、干海参、北极贝、三文鱼、鲍鱼、黄鱼、大对虾、大闸蟹 、鲅鱼段组合你可以搭配,礼包搭配不同,价格自然不一样
10. 海鲜至尊大礼包怎么做好吃的
我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱 所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像,腌制时...
11. 海味鲜大礼包图片
象山十大小吃如下: 1.海鲜面 硕大的蓝边汤碗内,被切成条状的鲳鱼块泛着银光,海虾则晶莹中透着鲜红,而海鲜下面略放鲜酱油的面条透着的热气,逸出的也满是鲜香的味道。 2.米馒头 象山的米馒头如海棉般柔韧、棉花般洁白,醇甜适口,冷热均可食用,多食不伤肠胃,是居家、旅游皆宜的方便食品之最。 3.麦饼筒 麦饼筒,又叫席饼筒,在每年的端午、立夏、农历八月十六,是每家每户要吃传统的食品。最大的特色就是鲜。 4.萝卜团 象山的海味萝卜团,色泽光亮细腻、味道鲜香可口、营养丰富,既有萝卜、冬笋的清甜,又有牡蛎等海鲜的浓鲜,米面皮糯香韧滑,口感奇特,吃着踏实、养胃,别具一格。 5.夹沙糕 夹沙糕是一种传统糕点,是当地饮食文化的代表。以上等糯米、白糖、黄糖为主料辅以陈皮粉、苔条、水果精制而成,表面有"发" "福" "寿"等汉字以示吉祥,其口感润糯可口,厚实恬静,食有余香,在当地也被大小饭店、酒店、排挡作为酒后主食食用。 6.麻糍 麻糍用糯米制成,松软黏糯,味道可口,老少皆宜。 7.红头团 红头团由糯米粉和大米粉做成,馅子是甜的就是红豆沙,外面包裹一层糯米,点上一点红,其实就是区别萝卜团子的,甜的和咸的要有区别的。 8.象山糯米粽 糯米粽也是象山十大特色小吃之一,深受当地居民喜爱。 9.米大糕 10.炒米面 象山人都爱炒米面,不是一种夸张的说法,炒米面作为一种主食,配豆浆、白粥就是美美的早餐或夜宵,多加点料,比如虾干、鱼鲞、香菇等,作为正餐吃也是很好的选择。 象山县是中国浙江省宁波市下辖县,位于东海之滨,居长三角地区南缘、浙江省东部沿海,位于象山港与三门湾之间,三面环海,两港相拥。唐神龙二年(公元706年)立县,因县城西北有山“形似伏象”,故名象山。由象山半岛东部及沿海608个岛礁组成,陆域1175平方公里,海域5350平方公里,海岸线长达800公里,占浙江省海岸线的六分之一。辖有10镇5乡3个街道,象山户籍人口50.33万人。