名称: | Wander Beyond Calm Before the Storm Imperial Coffee Stout |
品牌: | 徘徊超越/Wander Beyond |
风格: | 帝国世涛/Imperial Stout |
产地: | 英国/UK |
酒精度: | 12%vol |
原麦汁浓度: | 26.6°P |
外观:黑色酒体,浅褐色泡沫。 | |
香气:闻着有挺重的太妃糖、咖啡、坚果、葡萄干味儿。 | |
口感:入口酸度高,这一点其实挺不错的,不仅有个性,且中和了加了糖的美式咖啡的苦味儿和甜蜜感。事实上这个甜蜜感也值得深挖,因为我居然感觉它是水果糖,水果和果脯的结合。 | |
整体感受:挺有意思,层次感很丰富,收尾的咖啡、甚至更尾端的甘草味儿让这个酒的感觉更耐人寻味。 | |
总结:咖啡让人提神,酒精使人迷醉,一杯咖啡世涛喝下去,是愈加清醒还是愈加沉醉,就要看喝酒的人的心情了吧。 |
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