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20、粉象樱桃水果啤酒

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-01 10:00   点击:98  编辑:admin 手机版
粉象樱桃水果啤酒
 
名称: 粉象樱桃水果啤酒
风格: 水果啤酒/Fruit Beer
产地: 比利时/Belgium
酒精度: 8%vol
原麦汁浓度: 18.26°P
外观:开瓶倒酒,泡沫不算多,也不算细腻,消散速度较快,但如果可以砸,也能出现半杯的泡沫;泡沫玫瑰红色,挂杯。 酒体颜色深暗红。
香气:能闻到一点点杏仁的味道,一点点苦和油性的生杏仁气味。没什么酒花的香气,一些酒精的气味,浓重的水果香。
口感:入口能捕捉到酒体持有的比利时烈性艾尔风味,之上有一层微涩的青苹果覆盖,最顶端才是一面丰腴的樱桃糖浆,并以树莓同下端联结。
整体感受:口感中等,沙口感因为配合着酸味,所以会觉得有些强。喝着很顺口,下咽的时候舌头的根部会有浓重的究竟感觉,口感算是爽口吧。更加适合女性朋友。
总结:粉象樱桃啤酒是一款典型的比利时烈性艾尔风格的啤酒。它拥有深暗红色的酒体,具有浓密的粉红色泡沫,散去后会留下比利时花边,它带有柔和的果香、杏仁的香味和樱桃的酸味,在品尝的时候樱桃的酸甜爽口会比较突出,在酸和甜之间有一个很好的平衡,是一款不可多得的好酒。也正是因为有了如此长久的工艺发展,粉象啤酒才能在众多的竞争者中脱颖而出创造了自己独特的品牌风格,形成自己无拘无束的风格特点,坚持古老的酿酒工艺也让它得以成为世界赞誉的焦点。
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