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海鲜芥菜的做法(海鲜芥菜的做法大全家常)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-05 16:30   点击:259  编辑:admin 手机版

1. 海鲜芥菜的做法大全家常

食材:芥菜150克、豆腐200克、淀粉适量、香油2小匙、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙。

制作方法:

1、荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中;

2、待滚烫后捞出,再用冷水冲凉,然后切碎;

3、把高汤烧开,加入精盐及水淀粉勾芡羹状;

4、然后放入切成丁的豆腐,煮开;

5、放入切碎的荠菜,再度煮开到关火盛出,淋香油、撒胡椒粉后即可食用

2. 芥菜做法大全家常菜

用料

芥菜 ,生姜 ,油 ,盐 ,味精

步骤 1

把芥菜清洗干净,生姜拍碎备用。

步骤 2

烧开水把芥菜倒入焯两分钟。最好是把芥菜整齐的倒入翻焯,不要搅乱,然后捞起沥干。

步骤 3

把沥干的芥菜再扭干水份切成小细段。热锅后先不要放油,把芥菜倒入炒干水份后加勺油,放入生姜翻炒,撒入盐翻炒均匀,再加点油,最后撒几粒味精就可以出锅了。

3. 海鲜芥菜的做法大全家常菜

前言大芥菜心有清热解毒的功效,在广东潮汕地区都是用它腌制咸菜,超嫩超鲜甜,用大芥菜心配上骨头或一些肉类、海鲜都能煮出鲜美可口的汤水!材料主料:芥菜心1个、干贝50克、猪肉丸子250克;

辅料:姜2片、盐适量、鸡精适量、水适量、胡椒粉适量丸子干贝水煮芥菜心1干贝洗净,用清水浸泡一会2超鲜超嫩的大芥菜心3准备砂锅,把大芥菜心洗净切块入锅4倒入浸泡过的干贝(连水一同加入)

5再加适量水6加入猪肉丸子,大火煮沸再煮5分钟左右(芥菜心较嫩,又是用砂锅,所以不需要煮大久)

7最后加入姜片,加盐、加鸡精和胡椒粉进行调味即可享用小贴士好心情,做好菜;大芥菜用砂锅煮的话,煮沸再煮5分钟即可关火

4. 鲜芥菜的做法大全家常做法

做法一:(芥菜的本味,略带些特有的苦味,吃的时候可以放点味极鲜酱油拌一下,味道更好)主料:芥菜5斤拌料:盐3两 细红辣椒粉1.5两植物油2两白糖2两大蒜末3两(大约3头)白米醋3两味精1两(不喜欢可以不放,我也没放)做法:1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣2.放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水3.泡好的芥菜控去表面的水用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可4.植物油放锅中烧开放凉(避免有生油味)5.将所有的拌料倒进去,翻拌均匀即可(一定要戴上一次性手套翻拌,不然手会被辣的受不了)

方法二:(没有了苦味,多了油泼辣子的浓香味)主料:芥菜5斤拌料:盐3两 细辣椒粉2两 植物油3两 白米醋3两 大蒜末3两(大约3头)做法:1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣2.芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可3.大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出4.放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉5.捞出放在能漏掉水的容器里控净水6.等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉7.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可贴心唠叨:第一种放糖是为了去一些苦味,第二种经过热水汆烫已没有了苦味不需要放糖;用热水烫芥菜丝时时间一定要短,关火就要马上捞出,马上用凉水反复冲凉,这样拌好的芥菜丝才不会失去原有的脆生感;拌好的芥菜放置一天进味了就可以吃了;拌好的两种芥菜丝可以放在坛子瓶子等容器中放在避光处储存就可以了,几个月都不会坏

5. 新鲜海芥菜的做法大全

可以

底滤鱼缸可以养以下几种水生植物:

1、石莼,属于绿藻门,丝藻目,石莼科,石莼属。亦称海白菜、海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶布,属常见海藻。片状,近似卵形的叶片体由两层细胞构成,高10到40厘米,鲜绿色。

2、羽毛藻,产自菲律宾、马来西亚、印尼及日本等地,羽毛状的海藻,生长快速,但没有扭纹藻那样强健及坚韧。饲养难度简单,是理想的海水水质生物过滤器。

3、葡萄藻,又称丛粒藻、黄被藻、油藻。绿藻纲,葡萄藻科。单细胞、群体、自营型微体浮游藻类。细胞椭圆形、卵形或楔形,常两个或四个为一组,多数包被在不规则分支或分叶的、半透明的群体胶被的顶端。

6. 海鲜芥菜的做法大全家常视频

拌盖菜原料:盖菜500克,精盐5克,香油10克,味精适量。

拌盖菜的做法:

1)将盖菜叶完整地剥下来,洗净,用小刀把老叶削去,盖菜心一切两半。

2)炒勺内放入凉水,上火烧开,放入加工好的盖菜,见水开后捞出,挤干浮水,放入用开水浸烫消毒的容器里,晾凉后放入精盐、味精、香油,拌匀即成。

7. 海芥菜的吃法

芥菜秧炖豆腐食材主料芥菜秧200克豆腐300克猪肉50克辅料葱适量姜适量八角适量步骤1.芥菜秧为了保存放入很多盐,所以放入清水里泡一下,洗净捞出2.豆腐切成小快,不要太厚,猪肉切成薄片,葱切成葱花,姜切片,准备一颗八角3.锅里热油放入葱姜和八角炒香放入肉片,把肉炒出油到变色,4.再放入芥菜秧炒2分钟放后入开水,没过芥菜秧为止,5.待芥菜秧煮到开始变软后,放入豆腐,煮至开锅,依口味放一点盐,再盖上盖子闷上两分钟,放入花椒油和鸡精调味即可

8. 凉拌海芥菜做法大全窍门

主料:

芥菜疙瘩2个

胡萝卜2个

香菜3根

辅料:

盐适量

味精适量

做法步骤:

1.主辅料: 芥菜疙瘩、胡萝卜、香菜

2.把芥菜疙瘩、胡萝卜洗净。

3.分别将其用擦板擦成丝。

4.把香菜洗净切段。

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5.然后把芥菜疙瘩丝、胡萝卜丝用盐、味精拌匀后,放入香菜段。

6.10分钟后即可装盘食用

9. 海芥菜怎么做

把海芥菜洗干净与豆腐一起放入砂锅,放入生姜丝,料酒,盐清水炖15分钟后加味精调味即可。

10. 海鲜芥菜的做法大全家常窍门

步骤1:芥蓝洗净,切掉茎部一个圈圈不要(习惯问题,总担心裸露在外的切面不干净,一定会把原来的切面再切掉下来不要)切不切根据自己的习惯来就好

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