1. 海鲜粥可以放芥菜吗
食材
主料
花甲螺
500克
芥菜
100克
瘦肉
100克
辅料
盐
适量
姜
一小块
步骤
1.准备好材料：花甲螺、瘦肉、芥菜、姜
2.花甲螺洗干净，最好能滴入几滴油浸泡30分钟，瘦肉切片，芥菜洗净切段，姜切片
3.冷水下入花甲螺
4.水烧开后放瘦肉、姜和芥菜
5.待所有螺都已开口，芥菜和瘦肉都已熟透加入少量盐
6.出锅
小贴士
1、花甲螺是海产品，本身含盐，所以最后要少放点盐
2、螺最好用用滴生油泡30分钟，以便螺把沙吐干净
2. 芥菜可以煲粥吗
1、外形不同。芥菜是一种绿叶蔬菜；白萝卜外皮上是没有任何绿色菜叶的。2、味道不同。芥菜的叶子有一种蔬菜的清香气味，可以用来炒着吃，也可以用来腌制；白萝卜除了有传统的萝卜味道之外，里面的水分也很充足，既可以用来腌制着吃，还可以用来炖汤喝。3、制作方式不同。芥菜比较适合用来凉拌或炒着吃；萝卜更加的适合长时间和肉类一起炖煮熬成汤喝。
3. 海鲜粥可以放芥菜吗百度
材料虾蛄半斤，芥菜1棵，杏鲍蛄、新鲜香菇、海鲜菇和金针菇若干，盐少许做法1、鲜活虾蛄清水冲洗一下即可，用筷子压在虾背上，否则活虾会乱蹦。
2、各种杂菇清洗干净，切段待用。
3、芥菜清洗干净，根茎和菜叶分来切，将根茎和菌菇装载煲锅里，加入一杯子清水，开火煮开。
4、等汤煮开，杂菇变软，加入虾菇继续煮开。
5、芥菜叶切成细丝。
6、等虾蛄汤再次煮开，下芥菜叶，并撒一些食盐即可。
4. 海鲜粥可以放青菜吗
很高兴回答这个问题，我是千千，一个美食爱好者，平时也喜欢喝白粥，白粥怎么加料？加什么料好吃呢？以下是我的一些看法：
1.如果喜欢喝白粥搭配小菜，那么加料就要从小菜入手了，搭配白粥提升口感的小菜很多，比如咸鸭蛋、榨菜、花生、小菜、油条等，都可以为白粥加料。一口小菜，一口白粥，搭配着吃，是一般传统家庭早餐的首选。
2.如果觉得白粥太寡淡，想要在白粥里直接加料，那么应该怎么加呢？其实还是要看加的料好不好熟，尽量选择容易熟的料加，比如蔬菜粥，一般选择的是小青菜，芹菜等，基本上等粥滚了之后，蔬菜放进去煮一会就好了，最后调味加一点，最好有猪油加一点提香是最好了。当然皮蛋廋肉粥也同理，皮蛋和瘦肉切细后，等粥滚了就可以放进去了，然后焖一会再加调味，一锅美味且料足的加料白粥就完成了
3，当然还有豪华版加料白粥，多见于广州的生滚粥，加料非常丰富，有的甚至可以说料比粥多，这种做法一般都是先把粥煮烂，大火滚开到不见米粒，完全成为粥汤，然后加入牛肉、瘦肉、虾仁、猪肝等各种你喜欢的食材，继续大火烫熟，粥和料融为一体，鲜味十足，满满都是料。
当然还有一种海鲜砂锅粥的做法，更是豪华，精选各类新鲜海鲜，虾蟹，加入砂锅煮开的白粥中，再加以调味，多用香菇、炸过的蒜末、黑胡椒等各种调味提鲜增香，最后上桌，粥还在持续翻滚，搅拌后露出各种海鲜料，尝起来更是鲜味十足。
看似简单，但是对于火候的掌握，什么时候放海鲜的时机，调味品的添加都有严格要求，自己在家做总是很难做出相同味道，当然这也是很多潮汕砂锅粥开到各个城市都很火爆的原因，因为真的很好吃，料多且鲜，自己在家很难做出那个味道。
综上所述，白粥加料一般都是两个角度入手：一个是搭配白粥的小菜要丰富，种类多当然最佳；二是在白粥里加各种配料，简单的版本如菜粥、皮蛋瘦肉粥，复杂的如广东艇仔粥、潮汕砂锅粥。这两种方法都能让白粥加上丰富的料。希望这个回答能够解答你的疑惑。
我是千千，一个想要成为美食达人的美食爱好者，正在不断努力着。
创作不易，希望大家喜欢，多多关注点赞留言互动～
5. 海鲜粥可以放芥菜吗孕妇
10个月宝宝可以吃芥菜，但不要吃太多。
10个月的宝宝一般可以吃芥菜，给十个月的宝宝吃芥菜，具有补充维生素和纤维素的功效，能够缓解宝宝胃肠道消化不良所引起的恶心、呕吐和食欲不振等症状。
孕妇要谨慎吃芥菜，最好吃新鲜的芥菜，但是，也要适量，不能多吃。因为芥菜当中含有丰富的纤维素和水分，孕妇适当的吃新鲜的芥菜，可以增强孕妇机体的免疫力，还能够增强抵抗疾病的能力。另外，还能够促进消化，预防便秘情况的发生。
6. 芥菜可以煮粥吗
绿绿的芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D搭配小米，瘦肉煮粥口感香滑绵软叫人怎能不喜欢
食材明细
小米、里脊肉、芥菜、水、姜末、料酒、玉米淀粉、海盐。
1、食材备好
2、里脊肉切碎用料酒 ，胡椒粉，玉米淀粉腌制一下
3、锅里倒少许油爆香适量姜末
4、放入肉末炒至发白
5、小米淘洗干净放到开水锅里煮开
6、放入肉末进去煮
7、放入适量海盐小火煮一小时
8、芥菜切成丝
9、肉煮的酥烂 小米粥粘稠时放入芥菜煮5-8分钟
10、出锅到点儿香油，味道很香了
11、看着很不是不是很香
7. 海鲜芥菜粥的做法
芥菜咸骨粥的家常做法咸猪骨粥材料：咸猪骨100克，大米1杯（电压力锅自带的量杯），葱姜油生抽适量。
做法：
1、芥菜洗净，用刀切碎，猪骨洗净斩件用食盐拌匀放冰箱里腌一个晚上。
2、葱切碎，姜切片（因家有小孩不吃辣所以切片，喜欢吃的切碎更好味），加上油和生抽拌匀。想更香的可以放进锅里炒炒。
3、大米洗净加适量水煲开，下咸猪骨继续煲成粥后加入芥菜煮熟即可。PS.咸猪骨做法：咸猪骨洗净斩件，用多一点的盐腌4~24小时即成。心得：可依个人喜好加淡菜或者菜干一起煲，不错的哦。
8. 海鲜粥能放白菜吗
用料
米
240克
鱿鱼
适量
虾
适量
猪肉
适量
花蛤肉
适量
盐巴
半勺
生抽
半勺
味精鸡精
半勺
笋米
适量
白菜
适量
姜丝
适量
油
适量
做法
1/11 把白菜、鱿鱼、肉切好，虾洗净，背上割一刀把黑线挑拔出来，准备好花蛤肉备用
2/11 热锅中倒油加入姜丝翻炒出香
3/11 倒入虾、鱿鱼、花蛤肉、猪肉加入生抽稍翻炒下
4/11 加入提前泡好的米（米要提前泡一个小时）
5/11 大火烧至沸腾后，转小火煮至米熟透
6/11 加入白菜煮熟
7/11 加入盐巴
8/11 加入笋米
9/11 加入味精鸡精，拌均匀后，出锅
10/11 盛一碗，开吃
11/11 来试试做吧！
9. 海鲜粥可以放芹菜吗
主料：螃蟹一只，玉米五十克，生菜碎五十克，姜片三片，虾仁一百克，小葱十克，大米一碗。辅料：盐五克，胡椒粉五克，香芹，冬菜，葱花，香菜，备好食材，把螃蟹的表面用刷子清洗一下，特别是钳子和腿的地方一定要多清洗即便，我们这个时候，可以把螃蟹从中间切开，避免它会夹到手，在螃蟹开盖的地方，把脏地方给清理出来，不可以吃的部位也给去掉，(蟹腮蟹胃都要清理掉）把香芹切成小碎末，冬菜切成粒，葱花切成花，香菜切碎，然后放置备用。
砂锅里面加少许的油，然后倒入生米开始翻炒均匀，炒出来米香（这样做主要目的不仅是可以防止煮粥的时候粘锅，更是可以让海鲜粥煮的更香的小妙招哦），然后加入适量的热水，再倒入姜片、玉米粒、螃蟹、虾仁、盐，香芹，香菜，冬菜，葱花，开小火焖至三十分钟，即可出锅啦，煮好了之后，我们可以加一些香菜，葱花放进去，一锅鲜美的海鲜粥就做好了，是不是非常的方便呢。
还有几点大家需要注意一下
如果我们没有砂锅的情况下，用家里的炒锅也是可以做粥的。做粥期间我们需要每五分钟搅拌一下锅底，避免煮粥的时候米会粘锅，也可以用电饭煲来做粥，记得在做粥的时候，滴上几滴香油，会让海鲜粥的味道更加香醇哦，其实不喜欢吃螃蟹的朋友，也可以加入一些虾放进去煮，如果有不喜欢吃香菜或者是葱花的朋友，也是可以不放的，每个人的口味不一样，可以依据自己喜欢的口味来做。
今天小雅给大家做的海鲜粥大家喜欢吗，现在虽说是吃螃蟹的好时候，但是在好吃，我们还是尽量不要多吃，因为螃蟹是属于生冷食物，非常寒，所以，我们记得在做菜的时候或者是蒸煮的时候可以加一些生姜进去，这样不但可以帮助我们去除腥味还可以帮助暖身哦。最主要的是，如果蒸煮过后吃剩下的螃蟹，第二天还是可以用来继续煮粥的。快去和家人一起分享吧。
