1. 芝士炒饭的做法
炒饭到快完成了的时候，放芝士在翻炒到芝士融化就可以了。
2. 芝士炒饭的做法简单
咸味。原料：红萝卜、洋葱、玉米粒、鱼丸、西蓝花、芝士、蚝油、盐、酱油、胡椒粉。
做法步骤：
1、鱼丸是湛江渔家自制的，味道纯正。配菜洗干净切丁，西蓝花切成小点儿的块。
2、奶酪碎先拿出来解冻。煮水，沸腾后加一点盐，西蓝花倒进去焯水断生。鱼丸也切碎丁。
3、热锅热油，先下红萝卜丁和玉米粒炒半分钟。下洋葱丁和鱼丸丁，炒十几秒。倒耗油，酱油，盐。鸡粉看个人，随意。
4、中小火炒一分钟。觉得太干就加一丁点水，注意不要加多了。炒到最后，水份要收干，这样后面做成焗饭，才能保持米饭口感分明、口口香。湿湿嗒嗒的焗饭口感没那么好。
5、米饭铺在烤碗里，把配菜铺上去。全部铺好，用勺子稍微压虚一下，不要太紧实。最后摆西蓝花。
6、奶酪碎铺一层，接受胡椒的，可以在这时撒胡椒粉。这次芝士用的有点多了，娃儿吃的有点腻，下次放少点。但是对于芝士控，这个量不算多，每一口都有芝士，幸福爆棚。
7、烤箱预热180°。这一步在铺饭菜前操作，节约时间。180°，烤10--15分钟。我个人喜欢上色一点点的，而且芝士铺得厚，烤箱脾气温和，这个时间就要延长一点，一般火力猛的烤箱，10分钟够了的。千万小心不要烤过头，那样的话，芝士就成了一块奶酪干，没有拉丝了哦。
3. 芝士炒饭的做法简单视频窍门
用料 西红柿 1大个或两小个 杏鲍菇 看食量 黑胡椒酱汁 两勺 黑胡椒碎 适量 盐 适量 白胡椒 适量 糖 适量 剩饭 一碗 马苏里拉芝士 一块 剩菜 适量 芝士焗饭（烤箱版）的做法 在平底锅倒入食用油，橄榄油也行，放入西红柿炒汁，如果西红柿是偏干，加杏鲍菇（其实杏鲍菇也是剩的……不过是清炒，没什么很影响口感的味道），加半碗水炒到汁水浓稠，放入盐，少量糖，白胡椒，黑胡椒酱汁 把米饭倒入平底锅翻炒，小火，炒到米饭全部均匀颜色均匀，撒一些黑胡椒碎，关火，盛到烤碗中。
家里也是有剩糖醋虾……去头，摆到米饭上。 加马苏里拉芝士碎，我的芝士碎寄来时化成了一坨，没办法就用刨丝刀刮了这么多，后来手酸了就没有放很多，不过也还好啦味道蛮香的 放入烤箱，本来我预计十五到二十分钟，因为都是熟的，所以芝士化了有焦黄色就好，十分钟就搞定了，放的芝士多就烤二十分钟。 趁焗饭的时间切个苹果打一杯苹果汁喝可以解腻喔 完美！
4. 怎样做芝士炒饭
食材：白米饭150g，猪里脊肉50g，洋葱1/2个（约100g），番茄（西红柿）1个（约200g），方片奶酪5片，生抽1茶匙（5ml），番茄沙司1汤匙（15ml），白砂糖 1茶匙（5g），水淀粉1汤匙（15ml），黄油1小块（约5g）
做法
1、洋葱和方片奶酪切成细丝。番茄洗净切成1cm见方的小丁。猪里脊肉洗净横着肉的肌理切成薄片。
2、将切好的洋葱丝、番茄小丁、猪里脊肉片放入微波炉专用器皿中，调入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉，再加入150ml冷水，搅拌均匀，将器皿移入微波炉以900瓦（或高火）火力加热3分钟成有肉片的酱料。
3、另取一个微波炉专用的有深度的平底盘，在平底盘内侧抹上一层黄油，将白米饭平铺在平底盘底部，米饭上面均匀地铺上备好的酱料，之后交错地撒上奶酪丝。
4、取一个能放入微波炉平底盘的深盘，加入适量冷水，将平底盘放入深盘里，然后移入微波炉，以隔水加热的方法用900瓦（或高火）火力加热3分钟即可。
5. 芝士炒饭的做法大全
芝士炒饭的家常做法做法一般都是不辣的，也可根据自己的口味加适量的辣椒
6. 芝士炒饭的做法简单窍门
将五常稻花香大米煮好盛出备用（隔夜饭最佳） 将鸡胸肉切丝用生粉，盐，鸡粉，油腌制10分钟 玉米胡萝卜红辣椒从切粒备用。
步骤2
锅内倒入油，将胡萝卜玉米粒倒入爆炒，接着放入鸡胸肉爆炒，
步骤3
加入五常稻花香大米与杂菜鸡肉一起炒，加入番茄酱芝士片爆炒1分钟等芝士融化即可。
步骤4
成品色香味俱全，在家也能吃到西式炒饭。
7. 芝士蛋炒饭的做法
到带油亮松散状态时倒入蛋黄，快速拌匀，倒入椰浆和盐翻炒2分钟左右。
4，倒入芒果粒翻炒1分钟。
5，拌匀后装入烤盘，稍稍压实。
8. 芝士炒饭的做法简单视频
芝士片可以做焗饭
主料
熟玉米粒适量
香肠1根
青椒适量
香菇2朵
熟米饭适量
芝士片3片
辅料
盐少许
鸡精少许
黑胡椒粉少许
酱油半匙
芝士焗饭的做法步骤
1.青椒切丁，玉米粒备好。
2.香菇焯好后，切丁。葱花备用。
3.锅中油热后，下入葱花爆香。
4.下入青椒丁、香肠丁、香菇丁、玉米粒炒香。
5.加入米饭翻炒。
6.加入盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀。
7.炒好的米饭。
8.把炒饭放到烤碗里。
9.铺上芝士条。
10.放入烤箱中层，200度烤5分钟。烤至芝士融化即可。
9. 芝士炒饭的做法视频
步骤为例：锅内倒入适量植物油，开中火加热。
2、油热后倒入半根切丁的胡萝卜。
3、倒入50g玉米粒。翻炒三分钟。
4、转中小火，倒入一碗隔夜米饭，将米饭压散炒匀。
5、倒入50ml番茄沙司。
6、因为番茄沙司本身有味道，所以盐只需要加1g左右就够了，再根据个人口味加入3g左右糖。
7、炒匀后加入50g切碎的切达奶酪碎。奶酪会很快融化，基本融化后就可以关火了。
8、关火后利用余温将奶酪与米饭炒均匀即可出锅。