一、怎样搞到那个巧克力双倍的?
去跳双人舞蹈，要有默契，可以刷到盒子，打开有机率获得巧克力
二、熔化巧克力时，出现渗油和翻砂糊底的原因是什么
如果巧克力只是快到保质期和融化了，只要没有变质是可以吃的。
可以将融化的巧克力，放到冰箱冷藏室，5-10分钟后取出，就会从新变硬。
巧克力贮藏的方法：
巧克力是非常脆弱、娇贵的产品，储存条件很讲究，除了避免阳光照射、发霉外，储存的地方不应有怪味，最重要的是温湿度的控制。
巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。储存温度应该控制在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味或香气减少等现象。
打开包装后或没有用完的巧克力必须再次以保鲜膜密封，置于阴凉、干燥及通风之处，且温度恒定为佳。巧克力酱或馅料必须放入保鲜柜中储存。
巧克力若置于温度过高之处，表面会出现大片条纹或斑点。若置于湿冷的环境下，可能会出现灰白色的薄膜，这些变化对巧克力的香气和质地不会有太大影响，仍可用于料理和烘焙。
保存得宜的话，纯巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。白巧克力存放过久，也许口味无异，但会比较不容易融化。
总得来说随着内容物的不同，巧克力保质的时间会有所增减。尤其是添加鲜奶（或牛奶成份较高）、榛果类的巧克力产品，因为牛奶及榛果的保存期限不长，相对缩短了巧克力的保存期间，购买时不但要注意制造日期，回家保存时也要记得越快吃完越好。如果你有一个很凉快的房间的话，巧克力是不需要存放在冰箱中的。巧克力虽然不一定保存在冰箱中，但必须保存在一种可以阻止霉菌生长的密封容器中，在通常情况下，应该拿到室温环境后再打开包装。
三、格力高的慕纱巧克力（60克装的，每粒都是独立包装）一盒有多少粒呢？
不知道你说恶是哪一种！一般的都是50粒装！32粒装，还有十六粒装
四、南锣鼓巷有个薯条上面是冰欺凌 然后再浇上巧克力汁的 叫什么？
吉事果，有冰激凌浇巧克力汁和巧克力两种，就在文宇奶酪店的右边，味道真是不错哦。
五、很多的煤烧得暖烘烘,很多巧克力供我嚼食
亦舒语录_《喜宝》
六、巧克力喷泉用哪种巧克力比较好
考维曲巧克力或是巧克力口味的糖浆制作巧克力喷泉时，熔化的巧克力对温度非常敏感，因此通常使用可可脂含量非常高的“考维曲巧克力”（Couverture）如果使用的巧克力可可脂含量太低，就必须加入提高粘性的添加剂（1般使用植物油）。除非专门为巧克力喷泉设计的专门巧克力，1般的“考维曲巧克力”熔化后的粘性度还是达不到流畅的循环活动的要求，因此还是要求额外加入植物油。由于植物油的加入会影响巧克力的香味和口感，推荐使用专用巧克力喷泉巧克力。大部份巧克力喷泉机底盘温度不足以直接熔化巧克力，因此通常先用微波炉把巧克力熔化，再加入喷泉机。专用高可可脂巧克力价格1般较高，另外一种较便宜的选择是巧克力口味的糖浆，也被称为巧克力涂料。巧克力糖浆价格便宜，并且本身已是液体，因此不需要先加热熔化，较方便。上乘的比利时巧克力虽然价格昂贵，但是其质量及口感非常良好。考维曲巧克力Couverture是指那些巧克力工艺师和糕点师用来作为原材料的巧克力，法国人称之为考维曲（couverture）。直译是涂层，考维曲的法国定义是含最少31％的可可脂的巧克力，这1含量大约是我们平常所食用的巧克力的两倍。巧克力工艺师和糕点师选择这类巧克力作为食品涂层，是为了取得光泽的外观，而且它具有速融的特点，容易操作。