焦香麦芽是化工产品。
焦香麦芽生产基地是济南双麦,可根据客户需求生产加工。用途焦香麦芽有浅色和深色之分,在国标中其色度在40至140EBC之间,多用于制造中等浓色啤酒,能增进啤酒的醇厚性。
焦香麦芽有独特的麦芽香味、饼干香味、坚果风味,能够提升酒体的丰满度,并加深啤酒的色泽。焦香麦芽适合酿造的啤酒品种有:琥珀啤酒、棕色艾尔、德式黑啤、世涛等。
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