牛奶巧克力是白巧克力吗？

一、牛奶巧克力是白巧克力吗？

实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块，将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开，颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力，可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。

二、牛奶|+巧克力=？

  如果是感情方面，牛奶|+巧克力= 我爱你

如果是食物的话，它两个在一起会影响营养的吸收。

三、热可可怎么做

材料：

鲜奶300ml，切碎的巧克力（可可脂含量72％）50克，肉桂粉1小撮，砂糖1汤匙（根据个人口味调节），白兰地1茶匙

做法:

1.鲜奶在小锅中煮至将滚，搅入巧克力、肉桂粉和砂糖，转极小火煮至巧克力完全熔化。

2.待稍凉，加入白兰地，即可饮用。

3.如喜欢，可打发一些鲜奶油挤在热可可上。