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世涛啤酒属于艾尔还是拉格?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-07-22 23:27   点击:223  编辑:admin 手机版

世涛啤酒属于拉格。

1. 根据啤酒的发酵方式来分类,世涛啤酒属于“下面发酵”啤酒,而下面发酵啤酒主要分为两种,其一为艾尔(Ale),其二为拉格(Lager)。

2. 世涛啤酒自 1995 年开始酿造,采用的是斯洛伐克的拉格酿造技术,因此可以确定其属于拉格啤酒范畴。

3. 据啤酒爱好者口述,世涛啤酒在口感和口感(例如苦度,酒精度数等)上都具有拉格啤酒的特点,也进一步验证了其属于拉格啤酒。

世涛啤酒属于拉格因为世涛啤酒是在低温下发酵的,这种发酵方式是拉格啤酒的标志性特征

相比较于艾尔啤酒的高温发酵,拉格啤酒需要低温度下发酵,因此口感更为清爽,酒体更为轻盈

另外,世涛啤酒还被称作“皇家金色拉格”,它的香气清新,味道属于适中,非常适合在夏天饮用,享受一份清爽

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