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牛奶曲奇冰激凌怎么做?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-12-01 02:50   点击:88  编辑:admin 手机版

一、牛奶曲奇冰激凌怎么做?

材料:

牛奶400毫升,蛋黄4个,糖80克,鲜奶油200毫升,奥利奥饼干(去夹心)1包

做法:

1.蛋黄打散,牛奶+糖煮到糖融化,慢慢加入蛋黄液里,边倒入边搅拌。

2.搅拌好的蛋黄牛奶液倒回锅里,小火加热,不停搅拌,煮到稍浓稠。

3.放凉后加入鲜奶油,拌匀放入冰箱冷冻。

4.大约4个小时后稍成型,加入饼干碎搅拌均匀,继续冷冻成型即可。

牛奶曲奇

二、想问DANISA是什么牌子的曲奇饼干?很有名吗?

一款纯正丹麦风味的高档原装进口曲奇,它源自于丹麦丹尼诗特色食品有限公司,选用天然原料和上等黄油精心烘焙而成。皇冠丹麦曲奇目前有三个口味原味葡萄干巧克力腰果。

三、又27盒饼干,其中26盒质量相同,另有1盒重量轻一些,至少乘几次能找出这个饼干?

27=3的立方,所以至少三次可找出这个饼干。

方法是,分三组,每组9个,称其中2组,即可确定在哪一组

再分三组,每组3个,称其中2组,即可确定在哪一组,

最后再任意称其中两个,即可确定哪个轻。

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