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拉格啤酒和比尔森啤酒有什么区别?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-06-25 05:12   点击:198  编辑:admin 手机版

一、拉格啤酒和比尔森啤酒有什么区别?

其实 啤酒分类的话 就上层发酵的就叫艾尔啤酒 ,下层发酵的就叫拉格啤酒皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市最先发明的,当然最最正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的 雪花啊 青岛啊 哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒(拉格啤酒)

二、德国猎人拉格啤酒什么味道,是烈酒还是?味道苦不,是黑啤酒还是小麦

德国猎人黑啤,口感强劲,香醇,黑啤中麦芽的香味,刚好可以巧妙的与啤酒花的苦味融合,所以味道香醇甘苦,带有咖啡回味。

德国猎人小麦,具有浓郁的麦芽焦香,色泽诱人,泡沫丰富,口感细腻纯正,有着深深的麦芽香味,水果香味。这两种都不属于烈性啤酒。

至于拉格,(Lager Beer, 名字来源于德语:Lagern,意为窖藏),又称窖藏啤酒,是一种利用低温熟成技术制作的啤酒,是啤酒的两种大类之一,与之相对应的是更加古老的艾尔(Ale)啤酒。拉格采用桶底发酵的酵母菌发酵而成,发酵后需要低温保存数月方可以饮用。此种技术最大的优点是可以做到啤酒量产,所以基本上覆盖范围比较广的啤酒都是拉格啤酒

jinlaiba.com/archives/5034.html

希望可以帮到你

三、教士啤酒打开有黄色的固体还能喝吗

教士 旗下有 酵母小麦啤 酒体浑浊或者有漂浮物为正常 絮状或者小颗粒不规则形状很有可能是酵母 如果不喜欢可以不喝 但是这不是变质的表现 如果是硬块则不正常 如果酒的味道变酸则不正常 没有气泡不正常 如果是拉格类的啤酒酒体因为经过过滤必须透彻 有混浊物则为不正常

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