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好喝抢手的季节性“杏子汁”(康帝隆疯狂法恩)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-28 17:01   点击:99  编辑:admin 手机版
康帝隆疯狂法恩
 
名称: 康帝隆疯狂法恩
风格: 水果兰比克
产地: 比利时
酒精度: 6.0%
苦度(IBU): N/A
酒体:倒入杯中是浅浅的杏黄色,泡沫细腻优雅,持久。
香气:闻香是清晰的杏子皮香气,清苦,舒展开后有一阵阵清雅的花香
口感:入口酸度中等偏高,甜度低,脆爽,果香与花香两种主要香气层次感分明,收口特别干净,回味中等,口腔中带有一阵活跃的果味。
整体感受:这是康帝隆产品线中一款季节性产品,价格适中但是表现极佳,酒体的构建线条清晰,香气主题突出,特别适合喜欢杏子的酒友。
总结:“Cantillon为了创造这款独特而又惊人的啤酒,从波尔多的一处葡萄园购买了杏子,并且倒入装满陈年兰比克的橡木桶,经过三到四个月的时间,杏子完全的发酵溶解,和兰比克酒液融为一体,得到的成果,就是一款充满了杏桃香气和口感,结合了的酸度,完美的自然发酵啤酒。”
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