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酒瓶逻辑 超级糖化九头蛇

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-28 16:11   点击:148  编辑:admin 手机版
超级糖化九头蛇
 
名称: 超级糖化九头蛇精酿啤酒
风格: 帝国世涛
产地: 美国/USA
酒精度: 13.5%
 苦度(IBU): 15
酒体:泡沫不多,酒体深黑色酱油,十分顺滑。
香气:开瓶椰子香气爆炸。细腻厚重,非常黏稠。
口感:入口顺滑粘稠,甜度较高,浓郁的咖啡增味,沙口感适中,回口肉桂和波本桶味道浓郁释放,暖喉感适中,收口嘴里浓郁的深加工麦芽粘腻味,肉桂味和波本桶味道残留。
整体感受:总体感觉很不错,滑口感优秀,咖啡增味浓郁,肉桂味道和波本桶味道完美的平衡掉了甜度,让酒体整体的感觉非常平衡,酒体基体足够浑厚,增味浓郁并且融合的自然柔和,波本桶味道既浓郁又非常自然,品质非常高的一款增味帝国。
总结:这款具有典藏风格的Hypermash Hydra Imperial Stout混合了两倍糖化和三倍糖化世涛来构成九头蛇众多头中其中的五只,为超级粘稠的高麦芽浓度焦糖华夫饼蛋卷暴风打下了坚实基础。这个怪兽般的酒款加入了2,000磅椰子和170磅哥伦比亚Patroness咖啡,以及在收口感中能够感受到的芬芳西贡肉桂。
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