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大名鼎鼎的“树屋啤酒”(Tree House)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-28 15:56   点击:160  编辑:admin 手机版
树屋 非常绿 新英格兰IPA
 
名称: 树屋(Tree House)
风格: 双倍IPA或浑浊IPA/DIPA or NEIPA
产地: 美国/USA
酒精度: 8.3%vol
原麦汁浓度: 16.6P
酒体:浑浊橙黄色酒体像是一杯鲜榨的果汁,中度酒体,泡沫绵密丰富、持久度一般。
香气:这款新英格兰IPA加入了大量的澳大利亚和美国的啤酒花,啤酒花香在玻璃瓶中绽放出沁人心脾的菠萝和柑橘香气。
口感:入口比较厚重有麦芽的味道还有酒花的香气微苦、有柑橘 芒果 松针 菠萝的香后段有松针酒花香料产生的苦、回甘平衡、干净。
整体感受:很不错的一款浑浊 厚实平衡的酒体还算是清爽,很树屋,但浑浊IPA还是越新鲜越好!
总结:树屋这个名字,就是因为最早的那个酒厂旁边有一个树屋。酒厂的酿酒师,也是联合创始人拉尼尔(Nate Lanier)说起他的最初目的就是:“创造一个人们可以暂时将世界的压力抛在脑后的地方”。
Beer Advocate发布的美国精酿酒厂2020排名,树屋位列第一。
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