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海鲜烩饼图片(海鲜烩饼图片大全)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-18 13:45   点击:166  编辑:admin 手机版

1. 海鲜烩饼图片大全

海鲜烩饼更像是披萨吧,也是用面粉和的饼坯,加上海鲜烤制而成

2. 海鲜烩饼图片正宗图

1、胶南蓝莓

胶南蓝莓是山东省青岛市胶南市的著名特产,胶南优越的气候条件与天然无污染的种植环境为蓝莓的成功种植奠定了基础,使其成为全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓主产区。所产的蓝莓果粉均匀,色素含量高,干物质多,甜酸适口,很受市场欢迎。

2、增聚回饼

增聚回饼,又称增聚烩饼,为胶南市王台镇特产的一种享誉古今的食品名吃。早在清朝咸丰年间,因为王台是胶州城重要集镇,该镇当铺街成了许多商品的聚集地,当铺街附近有一家商号叫“增聚”的糕点厂,因产的糕点品种多质量好,成为当时享誉半岛的美味食品。

3、泊里烧肉

泊里烧肉为胶南市非物质文化遗产。泊里烧肉添加20多种中草药,经洗、煮、熏、烤等多道工序加工而成,口感独特,香气弥人,肥而不腻,堪称一绝。

4、灵山岛海参

灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中,是青岛市最大的海岛,是我国北方第一高岛。岛的周围海域宽阔,水质十分洁净,而且光照充分,年平均无霜期在250天以上,特别适合海参等海洋生物的生长、繁衍。

5、琅琊鸡

琅琊鸡为山东地方家禽良种。毛色为黄褐色或麻黄色,体小结实,眼大腿短,具有蛋用鸡特点,其蛋素称“琅琊蛋”,以“红皮、黄大、质好”而驰名。

6、大村香菇/黑木耳

胶南市大村镇享有“青岛食用菌之乡”的美称,当地大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业。截止目前,大村香菇和大村黑木耳均已通过农业部国家农产品地理标志认证,成为受保护的地方特色农产品 。

7、西施舌

西施舌在胶南与海参、鲍鱼等海中珍品齐名。自古就有“海参、鲍鱼、西施舌,蛏子、蛤蜊、蛎子、蜆”的说法。

8、胶南绿茶

胶南绿茶是胶南市第一件农产品地理标志证明商标。其主要特点就是“香似豌豆香,汤似小米汤”,而且胶南绿茶光照充足,生长期长,氨基酸等有机成分含量高。在各种茶叶评比活动中,胶南绿茶屡获大奖,逐步步入全国名茶行列。

3. 海鲜烩大饼的家常做法

食材:袋装海草180克,鸡蛋1个,面粉60克,淀粉30克,海鲜料(虾仁、扇贝肉、鱿鱼各15克)。

做法:

1,海鲜料分别切成小丁,混合均匀后,加入面粉、淀粉,磕入鸡蛋,加入盐混合均匀。

2.锅内放入色拉油,烧至四成热时,放入混合好的原料小火煎至色泽金黄,取出后在两面裹上蛋黄液,继续煎至两面定形,取出后切成10×4厘米的块,装盘即可。

4. 海鲜烩饼用的什么饼

“烩饼”是一道主食小吃,制作方法简单快捷,口感软糯,很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔,如果家中有了剩余的饼,干干巴巴的很难食用,那就用它制作“烩饼”正合适。

材料:薄饼4个(可以现做,附做法)、香葱2颗、鱼露一茶勺、盐2茶勺、花椒面少许、辣椒油半碗、海鲜酱油一茶勺、植物油2勺、青菜适量

做法:

1、先将面加水加0.3%的碱,0.5%的盐和好,放10分钟左右。

2、和好的面团分成4个小剂子,分别用擀面杖擀成薄饼。

3、加薄薄一层食用油在饼铛中(防止粘锅),加热饼铛,放入第一张饼,烙出烙花(七八成熟)。

4、第一张饼打上食用油,榻上第二张饼,烙出花,翻饼。

5、给第三张饼上打油,榻到有烙花的饼上(第一张饼)。

6、第二张饼已经烙出烙花后再翻烙第三张饼,第四张饼打油后同上榻到第二张饼上。

7、同样烙出花后整体翻过来,再烙一下就OK了。

ps:根据个人技术,新人到第四张饼就可以了。

8、烙好的饼放在干净的菜板上切成条状待用。

9、热锅放入2勺植物油,用香葱和姜末炝锅,放2杯水做汤。

10、汤烧开以后下入切好的饼,煮熟。加少许盐、一点酱油、一点鱼露、青菜,辣椒油吃的时候再放。

小贴士:

1、因为是主食,调味时不宜过重。

2、因为饼极易吸水,所以放入饼之后,不宜久煮,开锅即可。

3、配菜可以任意搭配,青菜、辣椒、西红柿、肉、鸡蛋,随自己喜好。

5. 海鲜烩饼的饼怎么做

硬面饼,也叫死面饼。

用料:硬面饼(死面饼 )一块,虾 100g,蛤蜊100g,蘑菇50g,五花肉100g,油菜50g,葱10g,姜12g,花椒8g,八角5g,冰糖6g,酱油10g,料酒6g,海带100g,豆芽50g,海参50g,鲍鱼一只。

做法:

1.油热放冰糖炒出糖色,放五花肉,放葱姜,八角花椒,多炒一会,炒出油那种。

2.放酱油,炒一下,加水,水要多加,开锅后加少许料酒。

3.放蘑菇什么的可以多煮一会的菜,再开一次锅就可以放海鲜啦。

4.放了海鲜后放饼,再放青菜。开锅可以吃了。

6. 烩饼的图片大全家常

主料:

烙饼丝200克

辅料:

白菜丝适量

瘦猪肉丝50克

胡萝卜丝适量

木耳适量

葱花适量

配料:

食用油30克

生抽适量

食盐3克

鸡粉适量

做法:

1. 饼丝(一般市场有售)不需任何加工即可使用。

2. 白菜切丝,葱花切好备用。瘦猪肉切丝,菠菜摘去老叶切寸段备用。

3. 坐锅倒油,爆香葱花和胡萝卜丝,下入瘦肉丝继续煸炒至肉丝变色加木耳、生抽,再下入烙饼丝和菠菜,翻炒几下后倒入开水没过饼丝,再加入食盐、鸡粉,水开即可出锅

7. 海鲜烩饼怎么做好吃

主料

油饼500克

金针菇100克

赤贝100克

辅料

香菜30克

韭菜苔50克

胡萝卜50克

大蒜30克

盐少量

淡味生抽10毫升

步骤1

金针菇用水焯一下,胡萝卜切丝,韭菜苔切小段,赤贝肉洗净

步骤2

将油炸饼切成粗一点的条状

步骤3

炒锅中放入适量调和油,油热后将大蒜碎放入锅中爆出蒜香味

步骤4

将赤贝肉放入锅中翻炒一会,然后盛入碗中

步骤5

将油饼条放入锅中翻炒几下

步骤6

将金针菇放入锅中

步骤7

加入适量水,要没过食材

步骤8

根据自己口味放入适量淡味生抽和少量盐

步骤9

将胡萝丝放入锅中

步骤10

煮一会至饼条变软,然后放入韭菜苔,在继续煮一分钟

步骤11

再将炒好的赤贝肉放入锅中

步骤12

最后放入香菜即可

8. 山东海鲜烩饼

准备材料:鸡蛋2个、淀粉35g、食盐适量、葱5g、料酒适量、胡椒粉适量、调和油适量

一、用料;蛤蜊肉200克,鸡蛋2个,葱2根,淀粉35克

二、把蛤蜊肉漂洗净,放鸡蛋,葱花,淀粉,盐,料酒,胡椒粉,搅拌均匀。

三、锅里放比平常做菜多些的油,放下蛤蜊蛋糊,中火煎。四、翻一面用中火再煎一下;再用大火两面再煎成金黄。五、最后装盘即可食用。

9. 海鲜卷饼图片

商标“巨亩"是佛山市真宇盛食品有限公司

简介:佛山市真宇盛食品有限公司,成立于2016-07-22,注册资本为300万人民币,法定代表人为黎海红,经营状态为在业,工商注册号为440682000764499,注册地址为佛山市南海区九江镇综合场关伟真、黎海红厂房(住所申报),经营范围包括许可项目:食品生产;食品经营(以上各项不含市场准入负面清单中限制类和禁止类项目)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)

产品有

加工过的肉(2901)

牛肚(2901)

肉(2901)

肉罐头(2903)

肉丸(2901)

肉汁(2901)

汤(2905)

鱼制食品(2902)

炸鱼饼(2902)

猪肉食品(2901)

10. 海鲜烩饼做法大全家常

秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多,同时也是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜甜,让人忍不住多吃几顿。立秋后,菊香蟹肥,牡蛎也相当肥。

  春天三四月份,是螃蟹最肥的时候,尤其是海里的螃蟹,“不施油盐而五味俱全者,唯一蟹与蚶”,由此可见蟹的美味。当然了,螃蟹吃不到还能吃点别的,这个时候也是海红(又称贻贝)最肥的时候,海红应该算是煮汤最鲜美的了。

  

11. 海鲜烩饼的做法大全

金针菇用水焯一下,胡萝卜切丝,韭菜苔切小段,赤贝肉洗净;

2

将油炸饼切成粗一点的条状;

3

炒锅中放入适量调和油,油热后将大蒜碎放入锅中爆出蒜香味;

4

将赤贝肉放入锅中翻炒一会,然后盛入碗中;

5

将油饼条放入锅中翻炒几下;

6

将金针菇放入锅中;

7

加入适量水,要没过食材;

8

根据自己口味放入适量淡味生抽和少量盐;

9

将胡萝丝放入锅中;

10

煮一会至饼条变软,然后放入韭菜苔,在继续煮一分钟;

11

再将炒好的赤贝肉放入锅中;

12

最后放入香菜即可;

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