1. 蘑菇紫菜汤
主料:紫菜1包,虾皮10g,杏鲍菇100g,高汤1碗
辅料:橄榄油适量,盐适量,蚝油少量
紫菜虾皮蘑菇猪骨汤的做法
步骤1.原料处理一下,杏鲍菇切成条,虾皮有水洗一下
步骤2.砂锅中放入高汤和猪骨头加适量水烧开
步骤3.烧开之后放入杏鲍菇
步骤4.紫菜一包
步骤5.锅再次烧开之后放入紫菜
步骤6.放入洗好的虾皮
步骤7.放入适量蚝油就可以了
步骤8.喜欢香油的也可以,我觉得更美味了原味是最好的了,所以没有加,喜欢的可以放点
2. 蘑菇紫菜汤可以吗
材料
主料:蘑菇30g、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量、紫菜适量、大葱适量、生抽适量
蘑菇紫菜蛋花汤
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蘑菇洗净,大葱切成葱花,准备一个鸡蛋,
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蘑菇用热水烫一下,然后用清水冲洗后,攥干水分,
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锅中倒油,下葱花炒香,下蘑菇翻炒,
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锅中加适量热水,
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下入紫菜,
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煮开后,加适量盐和生抽,
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最后打入鸡蛋液,
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用筷子将蛋花拨散,
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美味的蘑菇紫菜蛋花汤便做好了。
小贴士
根据个人口味,出锅前也可以加入香油调味。
3. 牡蛎蘑菇紫菜汤
生蚝洗干净备用,紫菜洗干,锅内入高汤加入生蚝,调味料,在加入紫菜小火慢煲。
4. 蘑菇青菜紫菜汤
西红柿蛋汤,我百喝不厌。紫菜蛋汤每个食堂必不可少。还有就是紫菜榨菜汤,青菜汤,包心菜汤,海带汤,蘑菇汤,香菇蛋汤,生菜汤偶尔喝喝也行,土豆也能做汤。要是有条件的话,来点荤汤。什么鸡汤,排骨汤,老鸭汤,鱼汤·····真希望我们食堂多做些汤的种类!
5. 蘑菇紫菜汤的做法
蘑菇和紫菜可以放在一起煲汤;蘑菇紫菜汤做法:;用料 ;干香菇 15g ;干茶树菇 10g ;小葱 3根 ;淀粉 适量 ;盐 适量 ;香油 适量 ;蘑菇紫菜汤的做法 ; ;
❶烧开水,将香菇和茶树菇焯一下,捞出待用。
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❷重新烧水,同时将香菇切成小块;
❸水烧开后,放入香菇茶树菇小火煮5-6分钟。
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❹放入紫菜、盐,用勺子搅拌下。之后用淀粉兑水勾芡(薄芡即可),将芡液一点一点加入沸开的锅中并不断搅拌。
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❺关火,放入小葱,少许香油。;紫菜汤的好处:;紫菜中含有的植物纤维,可以将肠道内的致癌物质排出体外,起到保持肠道健康、预防癌症的作用;紫菜中含有的胆碱,对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。另外,紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍,维生素C的含量比卷心菜高70倍,蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍。可见,紫菜是一种十分有益于人体健康的食品。
6. 蘑菇紫菜汤怎么做好喝
可以的,推荐做法: 酸辣猪血紫菜汤 酸辣猪血紫菜汤的制作材料: 主料:猪血250克 辅料:紫菜(干)25克 调料:酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克 酸辣猪血紫菜汤的做法: 1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条; 2. 将沙锅里加适量清水,放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿; 3. 加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味,即成酸辣猪血紫菜汤。 健康提示 1. 本品可增进食欲,并有补血之功效; 2. 适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。 食物相克 猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。 紫菜牡蛎猪血汤 准备材料 牡蛎:400g 猪血:150g 鲜紫菜:适量 蘑菇:适量 子姜:少许 干海带:少许 柴鱼屑:少许 辣豆瓣酱:少许 盐:少许 胡椒粉:少许 香醋:少许 麻油:少许 太白粉水:少许 菜谱特色: 牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。猪血具有排毒去尘的作用。天气渐渐寒冷的时候可以煮这道汤,暖身又保健。 制作步骤 1、用少许料酒、太白粉将牡蛎腌过,猪血切块烫飞水后冲洗干净,鲜紫菜泡洗干净,子姜切丝。 2、将干海带,柴鱼屑放进清水里烧煮30分钟,捞起杂物后成为汤底;汤底烧开,放进紫菜、猪血烧煮10分钟,加入牡蛎、蘑菇和所有调味料继续煮5分钟,用太白粉水勾薄芡,加入子姜丝拌均即可。
7. 蘑菇紫菜汤做法 家常
推荐几款加料的紫菜汤,保证好喝: 咸蛋干贝紫菜汤 食材 主料咸蛋1个紫菜15g干贝30g 辅料姜适量盐适量葱适量 步骤 1.咸蛋打散,把蛋黄分成数份; 2.锅中煮开水,先下姜片,干贝,咸蛋黄; 3.煮约8分钟左右至鲜味出来再下紫菜; 4.当紫菜煮好了,先加点盐调好味,再下咸蛋白; 5.最后再撒把葱花即可! 肥牛紫菜汤 材料: 薄片肥牛肉200克(涮火锅用的那种),酱油1茶匙,鸡汤200毫升,水800毫升,盐1/4茶匙,新鲜蘑菇4个,原味榨菜丝10克,黑胡椒粉1捏,紫菜2克,葱花1/2茶匙 做法: 1.肥牛片用酱油拌匀,腌5分钟。
蘑菇洗净,切片。榨菜用水冲一下。紫菜剪成小碎条。2.将水及鸡汤倒入汤锅,加入蘑菇片,榨菜丝,紫菜,黑胡椒粉及盐。锅置大火上,汤开后转中火再煮3分钟。加入牛肉片,煮两分钟至肉片颜色变浅即好。将肉汤分放在4个碗里,每碗撒上葱花。白菜紫菜汤 主料 大白菜、紫菜 辅料 香葱、姜、盐、味精、香油、高汤、植物油 1、大白菜洗净手撕成片;香葱洗净切碎,姜切丝。2、锅内倒适量油,炒香姜丝,倒入白菜翻炒均匀。3、然后添适量高汤。4、待高汤煮沸后,放入紫菜、香葱、加盐、味精调味搅匀即可起锅,最后淋上香油。小贴士 若没有高汤换成清水也可以。虾仁紫菜汤 用料 主料 紫菜7g 调料 食盐适量鸡粉适量调和油适量胡椒粉适量 虾仁紫菜汤的做法 1.食材:南澳紫菜。2.食材:鲜虾。3.将剥好的虾壳放入汤锅中。4.加入适量的清水。5.盖锅盖,大火煮滚。6.揭盖,煮10分钟。7.捞起虾壳。8.将紫菜用清水洗净。9.放入汤锅中。10.放入用盐腌制一会的虾仁。11.倒入适量的粟米油。12.加入适量的鸡粉。13.盖锅盖,大火煮5分钟。14.揭盖,即可关火。15.撒上适量的胡椒粉。8. 蘑菇紫菜汤可以一起吃吗
由于披萨属于高热量高营养的食物,吃完之后可能嘴巴容易发干,这时候就需要配一些既爽口解渴又去腻的汤汁,比如萝卜汤,紫菜做的汤,或者加有新鲜水果做的甜汤最为合适了。当然,一般吃完披萨之后已经有饱腹感了,配汤也是可有可无的。
9. 蘑菇紫菜汤的做法大全窍门
1、番茄黄瓜汤 :主料:番茄150克。辅料:黄瓜100克 。草菇30克。蘑菇30克 。紫菜干30克。调料:香油10克。白酒5克。盐3克。味精2克 。做法:草菇、蘑菇洗净切片或切半。番茄洗净去蒂切片。小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片。紫菜撕成片状。将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2分钟。 然后加进盐和味精即熄火 。趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
2、黄瓜皮蛋汤原料:黄瓜、皮蛋。 黄瓜切成菱形片,皮蛋切成数瓣。 做法:将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用。 将皮蛋去壳,改成8块。 扑干豆粉,下油锅炸好待用。 烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。 黄瓜皮蛋汤的制作要诀: 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好,以免炸后煮汤脱粉。黄瓜不能久煮,久煮无清香味。本品有油炸过程,需备植物油约150克。
10. 蘑菇紫菜汤的功效
蘑菇紫菜蛋花汤是一道很不错的美食,做法简单。鸡蛋2个,蘑菇50克,紫菜20克,首先把蘑菇的梗头去掉,然后把蘑菇清洗感觉,再切成薄片,紫菜用水泡发,鸡蛋打到盘中,加适量的盐搅拌均匀备用,热锅下油,放姜片进去爆香,然后放蘑菇进去,加适量的盐煸炒入味,然后放1盘水进去大火煮沸,放紫菜进去再从新煮沸1分钟左右,然后把热乎乎的汤冲到鸡蛋盘中,再用勺子搅拌均匀就可以了。
11. 菌菇紫菜汤
用料
紫菜 适量
不正经鸡蛋 3个
盐 适量
瘦肉末 适量
海米 适量
油 适量
淀粉 适量
紫菜鸳鸯汤的做法步骤
步骤 1
先放油,把肉末先煸炒金黄色,放入适量的味达美
步骤 2
倒适量的白开水,煮沸,放入海米,放紫菜,放入适量的淀粉,根据个人口味添加,最后浇上鸡蛋,停2分钟出锅就好了