1. 羊肉海鲜汤取什么名字
配料：
冻羊肉卷 250克、番茄 1个、莴笋 半根、海鲜菇 1小把、香菜 几根、精盐 适量、食油 适量、番茄酱 少量、醋（可不放） 适量
烹饪步骤：
1.配菜洗干净，晾下水。莴笋切薄片，番茄切片，海鲜菇撕成细条。
2.锅内放水煮开，放入海鲜菇焯下水，稍软就好，不要煮久。因为海鲜菇有点特别的味道，有些人不喜欢，所以焯下水。焯好水后捞出备用。
3.冻羊肉片从冰箱冷冻室取出。
4.锅里的水再次烧开，倒入羊肉卷焯下，去除血沫。
5.羊肉卷一变色就赶紧捞出，因为后面还要煮，焯久了就会使得羊肉太老了。
6.焯好的羊肉装盘。
7.水倒掉，将锅洗净，擦干水，倒入少量油，烧热后，倒入番茄翻炒。
8.番茄煮出红色的油后，加入适量水，盖上锅盖煮一会。
9.番茄煮得软烂后，加入莴笋片和海鲜菇，加入一勺盐，一点生抽，调味，最好尝一下咸淡，根据自己的口味放盐。如果觉得不够酸，可以加些番茄酱或是醋。喜欢辣的可以放点小米椒。
10.汤煮得差不多了，就倒入羊肉片，再煮一两分钟。关火，放香菜。喜欢香菜脆一点的，可以装碗后再放。
11.最后装碗开吃。
1、肥羊片断生即可，千万不能煮久了，否则煮老了口感就不好吃； 可以再加些龙口粉丝搭配食用，也很好吃，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，和金针菇一起放入碗内即可。
2. 关于羊肉汤的店名
洋洋得意，羊来啦。。
3. 羊肉汤取什么名字好呢
乐羊而来 三鲜谁能胜我
成汤在此 一味足可留君
成汤即商汤，商朝明君，、乐羊，战国时魏国将领，乐毅先祖。
联中借用名孕而已。
鲜[sān xiān]
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）；水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼）。
4. 什么羊肉汤的名字好听
免费起名喽，如蒙采纳，将登门祝贺开张大吉，发财发达。
味浓鲜羊肉粉 浓香美羊肉粉 羊多多羊肉粉
5. 羊肉汤取个有意思的名字
有家面馆，疯狂的拉面馆，麦香人家拉面馆，优滋优味面馆，食全食美面馆，仝记面馆，兆杰面馆，川味面馆，王盘子拉面馆，石家拉面馆，大路手擀面，徐家羊汤面馆，美食美客面馆，一二川面馆，好再来面馆，友朋面馆，卤味面馆，大寺面馆，谷园面馆，香飘飘面馆
6. 海鲜汤有哪些名字
白玉菇做汤好，白玉菇通体洁白如玉，晶莹剔透，质地细腻滑润，口感脆嫩鲜爽，清甜可口，是食用菌中的金枝玉叶。白玉菇所含有的蛋白质比一般的蔬菜都要高一些，还有大量的多糖，各种维生素和多种微量元素，营养非常丰富，经常食用可改善人体的新陈代谢，素食者更应该多吃些这样营养齐全丰富的菌菇食品
7. 羊肉海鲜汤取什么名字好听
1，老磨坊羊汤·特色辣子鸡
2，山亭山羊汤馆
3，恒源海鲜烧烤（河滨西路店）
4，辛集羊肉汤
5，滕州泥缸羊汤
6，老街里羊汤辣子鸡
7，老山亭羊肉汤
8，滕州味道东郭羊汤炒鸡店
9，瓦屋地锅羊汤
10，甄家馨源羊肉汤
11，泥缸羊汤（益康大道店）
12，羊庄羊汤（育才路店）
8. 羊肉海鲜汤取什么名字好
羊汤顾名思义，是羊肉或者羊杂做的汤才叫羊汤，海鲜就是海鲜，海鲜和羊汤扯不上一毛钱的关系，海里能吃的东西就叫海鲜，比如说海带鱼类，刀鱼啊！只要是海里的，能吃的动物和植物都叫海鲜，你像草鱼啊，鲤鱼那就不算了，羊肉羊汤是山东陕西一句内蒙新疆一带特有的美食
9. 羊肉汤怎么取名
喜羊羊，卖羊羊，和庆羊肉馆，羴珍海味，顺发羊肉馆，大风味，丰味羊，一品羊，羊味鲜，羊文化，全羊宴，
给羊肉馆取名也要贴合实际情况，过于俗气的羊肉馆名字是缺乏文化修养的表现，而且听起来也并不雅观，更有甚者会让人产生歧义和误解。所以在结合自身特点取名。
10. 羊肉海鲜汤取什么名字最好
主料 ：
羊肉200g、鸡蛋60g、干香菇50g、面筋80g、盐适量、酱油适量、淀粉适量、大料适量。
辅料 虾仁100g、黑木耳30g、香干100g、油适量、味精适量、生抽适量、葱姜适量、芝麻油适量。
做法：
步骤1 鲜虾去头去壳，取肠线，猪肉、香干、面筋洗干净。
步骤2干香菇、木耳洗干净用冷水浸泡。
步骤3猪肉切片，加生抽、淀粉、少许油搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4浸泡好的香菇、木耳切块，香干、面筋、虾仁切块。
步骤5起油锅，葱姜、大料入锅煸香。
步骤6肉片入锅炒。
步骤7虾仁入锅炒。
步骤8木耳、香菇入锅炒。
步骤9倒入适量酱油。
步骤10加适量水盖上锅盖烧。
步骤11开锅后香干、面筋入锅盖上盖继续烧。
步骤12再开锅加盐、味精。
步骤13淋入水淀粉。
步骤14开锅后再淋入全蛋液，再开锅后关火。
步骤15淋些芝麻油即可盛出享用。
11. 羊肉汤的别名
你好，山东单县羊肉汤不错，距离今天已经有了190年的历史了。它起源于1807年，由当地人徐氏、曹氏、朱氏三人开设的“三艺和”羊肉馆创制。后来三个人各自经营，但徐氏所烹制的羊肉汤所选调料精致、调料全面、制作精细，被众人誉为正宗。
菜名：单县羊肉汤
主料：羊肉5000克
配料：羊油750克 、 羊骨头2500克
调料：葱段750克 、 姜片50克 、 香菜末50克 、 花椒25克 、 丁香10克 、 桂皮15克 、 陈皮15克 、 草果15克 、 良姜15克 、 桂子15克 、 白芷15克，食用盐125克 、 老抽酱油125克 、 香油75克
1.首先把羊肉切成长10厘米、宽4厘米、厚4厘米的大块，羊骨头砸断铺在锅底，上面放上切好的羊肉，然后锅中添水直到没过肉为止，用旺火烧沸，撇干净血沫，将汤滗出不要，另外添加清水7500克用旺火烧沸。
2.将准备好的香料用干净的纱布包住，然后放水龙头下面冲洗一下放入锅中，姜片50克，葱段75克，食用盐125克也一起放入锅内，继续大火煮制羊肉八成熟的时候，把羊油750克放入锅中煮制，直到羊肉煮熟，撇干净浮沫捞出。
3.将捞出的羊肉放凉，顶刀切成薄片，分别放入碗中，略微加入适量的丁香面、桂子面，淋上少许香油、老抽酱油，撒上少许香菜末，舀两勺汤盛入羊肉碗中即可食用。
羊肉汤的主要特色为汤呈现乳白色，没有膻味，香醇不腻。这是单县羊肉汤的制作方法；如果用的羊油还有剩余的话，我们可以把羊油熬化，有辣椒面放入熬化的羊油中放在火上小火熬制15分钟左右做成羊油辣椒，羊油辣椒和羊肉汤搭配味道更好！
单县羊肉汤的配料秘方和制作方法就是这样啦，说简单也不简单，说难也不难，主要汤的调制是关键。