1. 沙窝豆腐的做法
沙窝豆腐的做法
材料
豆腐9块,花生油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉100克,盐,蚝油,鸡粉,水
做法
1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。
2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。
3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。
4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄。
5、在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。
6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可。
2. 豆腐渣窝窝的做法
1.把木粉,糯米粉,白糖放进大盆里面。
2.加入清水慢慢和成面絮。
3.用手搓面粉,搓起来像豆腐渣,不粘不湿就可以。
4.准备模具,把模具上涂一层熟油。
5.之后放一层面粉,在放一层黑芝麻,在放一层面粉。
6.弄好后把表面刮平,不要压,上面中间放适量的黑芝麻,和一颗蔓越莓。
7.大火上蒸锅,蒸20分钟后取出来。脱模后就可以吃了,完成。
3. 豆沙窝的做法视频
首先我们来准备一下制作饵料的原料,红豆300g、红糖100g、虾粉5g、白酒50ml。首先我们取来一个盆,倒入清水然后放入红豆,浸泡3个小时之后,然后拿来一个针,挨个给红豆打孔处理,期间比较费时,钓友们要有点耐心哈,不然想做好饵料的不可能的。
红豆
第一步好了,接着把红糖倒入红豆当中搅拌,随后取来锅加水,红豆放入笼屉内开火蒸煮。开锅之后换小火继续蒸半个小时,随后即可关火放凉,摸着不烫手了倒入虾粉搅拌均匀,随后放入白酒打揉,这款饵料就制作好了。接着装入容器内即可,隔天就能拿去钓鱼使用了。
红薯
这款饵料使用起来比较简单,直接取出来挂到鱼钩上边即可。因此在打孔的时候,钓友要根据后续选钩的大小来打,如果太大的话很容易出现脱钩的情况。这款饵料不仅有香甜的味道,还有腥味和酒味,这样一来窝内不愁没鱼上钩,因为这些都是鱼比较喜欢的。另外就是红豆经过了蒸入口性就更好,当然老曹说得好不如你们用得好,如果你感兴趣的话,那就不要单瓶想象了,自己动手制作一下吧,然后去用就知道好不好了
4. 豆沙窝头的家常做法
北方黄色豆沙馅小吃叫粘豆包。一种由黄米面包裹豆沙制成的特色食品。很久以前,农民每天都是两餐,天亮早餐,然后下地劳动,而天黑时是晚餐。这对于从事重体力劳动的农民来说,两餐间隔太长了。人是受不了的。因此,农民们每年初冬时节,用黄米磨成面,做成鸡蛋大小,里面有豆馅的豆包,放在外面冻实,以备开春下地时蒸食。黄米属于消化慢的粮食。所以用黄米面制成的粘豆包,成了农民们抗饿的主要食品。同时,作为春节期间的民俗食品,而深受农民的喜欢。随着人们的生活水平不断提高,如今人们已不再把粘豆包做为一种抗饿食品了,而把它做为一种地地道道的具有北方特色的风味食品了。
5. 沙窝老豆腐做法
主料:
豆腐380g
辅料:
五花肉片120g
红油豆瓣酱1茶匙
姜片3片
大葱一段
蒜2瓣
盐适量
糖少许
十三香适量
生抽适量
老抽适量
醋1茶匙
洋葱20克
料酒半瓶盖
花生油适量
步骤
1、 豆腐切成厚度约1CM的长方块,五花肉切片,洋葱切小块,葱姜蒜切碎。
2、 锅中入水适量煮沸,撒点盐,放入豆腐块焯水片刻,捞出备用
3、 净锅入油适量,热锅凉油下入五花肉片煸炒至出油微黄状态,下入葱姜蒜沫炒香,下入红油豆瓣酱翻炒,然后沿锅边加入料酒,之后加入十三香、糖、生抽、老抽、醋,翻炒均匀,然后下入豆腐块翻炒。
4、下入豆腐块翻炒均匀后,加入适量盐,添入热水至没过食材。
5、煮沸后倒入砂锅里,以中火煲至汤汁剩余三分之一时,加入洋葱块,两三分钟后撒点绿葱花即成。
6. 沙窝豆腐的做法和配方东北
材料
豆腐9块,花生油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉100克,盐,蚝油,鸡粉,水
做法
1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。
2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。
3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。
4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄。
5、在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。
6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可。
7. 沙窝豆腐的做法大全
沙窝豆腐的做法
材料
豆腐9块,花生油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉100克,盐,蚝油,鸡粉,水
做法
1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。
2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。
3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。
4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄。
5、在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。
6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可。