1. 海鲜菇番茄鸡蛋汤的做法大全
1.番茄切去顶盖，挖出番茄瓤备用。海鲜菇切成小丁、小鱿鱼洗净切圈
2.碗中加入椰浆、冬阴功酱、鱼露、糖、清水，搅拌均匀备用
3.电饭锅中加入洗净的大米、一半调好的冬阴功酱、番茄瓤拌匀
4.焖煮15分钟后，铺入青虾仁、鱿鱼、豌豆、海鲜菇，浇上剩下的冬阴功酱汁。盖盖继续煮
5.焖饭拌匀，填入番茄盅里。烤箱上下火180℃，烤8分钟即可
2. 菌菇番茄鸡蛋汤的做法
主料
西红柿，2个
鸡蛋，2个
干虾皮，10克
干淀粉，30克
一、西红柿顶部切十字花刀，取锅烧开适量的清水，放入西红柿，煮1分钟左右，皮会自己爆开。捞出西红柿去皮。
二、将去过皮的西红柿切碎，受过热的西红柿很容易就切的很碎。切的越碎，越容易炒化。
三、鸡蛋磕入碗中，加一点点料酒和一小勺清水，搅匀。料酒去蛋腥味，加少许清水为了使蛋液更容易搅匀和淋蛋液入锅时更容易操作。
四、炒锅注入少许油，放入切碎的西红柿小火煸出红油。添加适量清水，烧开，可以多煮一会儿，让西红柿的味道充分溶于水中。期间把干淀粉加适量清水调匀成水淀粉备用。
五、将水淀粉和食用盐调入锅中，用锅铲轻轻地搅拌，煮开。水淀粉要在淋蛋液之前加入。
六、均匀的倒入蛋液，不要立马划散，待其成大块后，加入干虾皮。
七、关火，加入几滴香油，散上葱花
3. 番茄鸡蛋汤可以放海鲜菇吗
西红柿鸡蛋汤加点虾皮就能海鲜味
4. 海鲜菇番茄鸡蛋汤的做法大全视频
西红柿切片，海鲜菇，草菇清洗干净，锅中水烧开，加入姜片，瘦肉片烧开，再加入海鲜菇，草菇再次烧开，加入盐和香菜出锅
5. 海鲜菇鸡蛋汤的家常做法
需要的食材：面粉200克、毛蟹3只、丝瓜半根、方腿100克、姜片、基围虾100克、葱末、花蛤150克
丝瓜海鲜菇疙瘩汤的做法步骤：
1、先在面粉中加入一勺盐，再打入一个鸡蛋，放入适量凉水，活成面糊朝一个方向搅拌上劲，这样面疙瘩吃起来比较有劲道，丝瓜外皮削去切小段，泡在凉水中备用，这样丝瓜不会氧化变黑
2、基围虾的虾线挑去剪去虾须。锅中放入凉水放入三只毛蟹，盖上锅盖大火把水烧开，烧开后放入基围虾和花蛤，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫煮三分钟捞出所有食材，放入凉水中清洗干净
3、热锅倒油，放入姜片爆香，再放入所有食材翻炒片刻，再放入料酒锅边淋入去腥，放入漫过食材的凉水盖上锅盖，大火烧开中小火慢炖15分钟，用筷子沿着碗边把面糊一条条夹入锅中，放入方腿和丝瓜段
4、再放入一勺盐，盖上锅盖再次烧制沸腾，再撒上少许胡椒粉，撒上葱末美味即成，丝瓜海鲜菇疙瘩汤就做好了。
6. 海鲜菇番茄鸡蛋汤的做法大全图片
鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼适量，排骨，莲子，枸杞，姜，食盐。
方法步骤
1、将鲍鱼肉刷洗干净，打花刀，鲍鱼壳清洗干净备用;
2、取锅装水，放入姜和料酒，烧开，排骨焯水，清洗;
3、另起锅，将鲍鱼，排骨，姜片，枸杞，莲子放入，大火烧开;
4、转小火慢炖4小时左右，适当放盐调味即可出锅。
简单鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼，葱，鸡蛋，食盐。
方法步骤
1、将鲍鱼去壳清洗干净;
2、将鲍鱼肉剁碎、葱切碎;
3、取锅加水，放入鲍鱼和葱花，加盐烧开;
4、烧开后打入鸡蛋，搅散即可。
瘦肉鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤
食材准备
鲜鲍鱼，腱子肉，五花肉，西洋参，食盐。
方法步骤
1、鲍鱼刷洗干净，猪肉洗净备用;
2、腱子肉切厚片，五花肉切大薄片;
3、取炖锅放入猪肉和鲍鱼以及西洋参片;
4、大火烧开转小火慢炖4小时左右;
5、炖好后加盐调味即可。
菌香番茄鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼，海鲜菇，番茄，洋葱，葱，淀粉，橄榄油、白糖、盐、鸡精、番茄酱、料酒。
方法步骤
1、鲍鱼刷洗干净后打十字花刀;
2、将各种蔬菜菌类洗净切好;
3、起热油锅，放入葱末爆香后倒入蔬菜爆炒;
4、炒软后加水，倒入料酒烧开;
5、用淀粉和糖，食盐，鸡精加水调好备用;
6、汤烧开后放入鲍鱼，3分钟后倒入番茄酱;
7、用淀粉水勾芡后调味，即可出锅。
乳鸽鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼，乳鸽，姜，食盐。
方法步骤
1、刷洗鲍鱼去肠，乳鸽清洗干净备用;
2、取锅放入姜片和乳鸽慢炖一小时;
3、放入鲍鱼2分钟左右即可关火;
4、调盐即可出锅。
肉丸鲍鱼汤的做法
鲍鱼汤
食材准备
肉，鲍鱼，淀粉，蚝油，葱，姜，鸡蛋，食盐，芸豆，胡萝卜。
方法步骤
1、鲍鱼清洗干净，肉洗净剁碎，芸豆泡发;
2、将肉沫和蚝油加淀粉和姜末混合搅拌均匀制成肉丸;
3、取锅加水，放切条的胡萝卜和芸豆煮沸;
4、肉丸入水，煮熟后放入鲍鱼;
5、中小火5分钟，加盐调味，焖5分钟左右即可。
7. 番茄菌菇鸡蛋汤怎样做
材料：娃娃菜、香菇、西红柿、鸡蛋调料：食盐、香油
做法：1.首先处理食材，把娃娃菜掰散，然后切成大块，西红柿去蒂后切块，香菇去根后切片，小葱切葱花，在碗中打入两个鸡蛋，用筷子轻轻搅动一下，不要搅得太散。
2.锅内加入适量植物油，油热后下入鸡蛋液，把鸡蛋煎至底部定型。
3.待鸡蛋表面快要凝固时倒入开水，倒入开水能瞬间煮出鸡蛋中的蛋白质，这样汤的颜色会更加浓白。
4.汤汁大火煮开后接着下入香菇、西红柿，大火煮2分钟左右，煮出食材的香味。
5.接着下入娃娃菜，娃娃菜易熟，再煮1分钟即可断生。
6.最后加入3克食盐调味，关火后淋入适量香油提香即可出锅，盛到碗中后再撒入一把小葱，美味即享。
