1. 海鲜拌菜都有什么
海鲜酱冰镇苦瓜 原料：苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱各适量。
准备：苦瓜和胡萝卜切片，入锅焯水后冰镇。
制作：将冰镇后的原料摆在盘中，用蜂蜜和海鲜酱做味碟，即可。
2. 各种海鲜凉拌菜都有叫什么菜
凉拌菜有个海鲜味叫海带，含典高，适合凉拌吃，还有海虹也可凉伴菜，还有海坜子也凉拌吃，最好吃的是海蜇头，凉拌特好吃，那还有黄煎鱼拌香春芽，味道好极了，春天里，用香春芽拌黄煎鱼，那真鲜味加海鲜味，二鲜味加在一起，棒棒的，没吃过的朋友都尝尝，
3. 海鲜拌菜都有什么配菜
1黑木耳提前浸泡好，蔬菜洗净。
2胡萝卜切丝，下水焯熟捞出。
3黑木耳切丝下水焯熟捞出。
4做料油的调料准备好。
5锅内放油烧至六成热，放入做料油的调料后熄火，晾凉后装瓶储存。料油的用处特别多，饺子包子馅、凉拌菜、炒菜都能用到它，味道特别棒。
6白菜和黄瓜切丝，和焯熟的木耳丝、胡萝卜丝、香菜末、蒜末一起放盆里，烧好的料油适量趁热浇在白菜上。
7放入其余调料搅拌均匀即可。
4. 海鲜拌菜大全
第一种:调料：盐2克，海天海鲜酱油12克，恒顺香醋1克，鲜味宝3克，芝麻油5克，葱油5克，家禾鲜露汁各5克，蒜泥15克。蔬菜料：红椒颗粒15克，黄椒颗粒15克，香葱末6克。水：纯净水40克。适合各种肉类
第二种:原料：苹果醋25克，辣妹子鲜辣酱8克，蜂蜜10克，白糖15克，盐3克，青柠檬1个，冰片1500克。适合菜品：凉拌各种蔬菜。
5. 海鲜大拌菜
海鲜捞汁凉菜步骤
1.准备食材
2.将鱿鱼切丝，入水轻焯
3.木耳焯熟，捞出备用
4.将辣根，海鲜酱油，蚝油，香醋调制成汁。调成后加大半碗凉开水，备用
5.黄瓜切丝放入香菜，拌匀即可
6. 凉拌海菜有哪些
1.因为没买到海带丝，我买了海带块自己改刀成海带丝备用
2.海带丝本来就是熟的，但是不要节省这一步，把海带丝焯水可以去掉多余的盐和海腥味
3.捞出来焯好的海带丝过一下凉水
4.把葱切成丝放入海带丝中拌匀，蒜切成末备用
5.把蒜末放入油中做成蒜油
6.蒜油控出来，炸好的金蒜放一边备用
7.加入生抽，金蒜，蒜油，香油，盐，糖，耗油，醋拌制均匀装盘，大功告成，好吃！
－ 小贴士 －
蒜油是好吃秘密的关键，如果有喜欢吃辣的人，就再放一点辣椒油
7. 海鲜拌菜都有什么菜
凉菜和咸菜，也不知道对不对
8. 凉拌海鲜菜有哪些
你说的是海带丝么？用来凉拌菜的，但是感觉这个好像不是海鲜
9. 海鲜拌菜都有什么菜名
凉拌用海鲜酱。
凉拌菜是我们日常生活中比较受欢迎的一道配菜，无论是和朋友喝酒，还是家庭聚会的时候都会做一道酸甜可口的凉拌菜，上桌酸酸甜甜的，吃起来非常下饭，也非常开胃，我平时自己也会在家制作一些凉拌菜，我比较喜欢吃的凉菜，五彩拉皮哇。
