1. 圆形白色海鲜肉是什么意思呀
带子肉就是北方人所说的鲜贝的肉,是海鲜贝类的一种。带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。
2. 一个个白色圆的是什么海鲜
.........鱼子吧,有这种东西?
3. 白色的圆形的海鲜是什么
答:是龙头鱼。
龙头鱼体延长而柔软,头中大,背部圆滑,吻甚短,前端圆钝形,眼细小;两颌齿呈带状,锄骨、腭骨及舌上均具齿,体前部裸露无鳞,后部被细小圆鳞,侧线中直;背鳍单一,脂鳍细小,胸鳍细长,尾鳍三叉形,体呈灰乳白色,头背部及两侧半透明状,具淡灰色小点。其栖息于长汇口佘山及杭州湾近海一带,水深一般50米以内,泥沙底海域常年可见。龙头鱼为肉食性鱼类。
4. 红白色肉的是什么海鲜
贻贝又名壳菜,在我国北方俗称海红,它的干制品呼做淡菜,是驰名中外的海产食品之一贻贝繁殖期间,它的生殖腺特别肥大,生殖细胞充满整个外套膜。达时雌雄性可以从外套膜和生殖腺的颜色区分出来:雄体这部分的颜色是黄白色,雌体的颜色较深为橙黄色。精子和卵子都直接排在海水里。现在明白了吧,白的是雄的,红的是雌的.味道不一样是因为生殖腺的问题,一个是雄性的,一个是雌性的
5. 圆的白色的海鲜
白色贝类海鲜叫文蛤,成熟时雄性呈乳白色,雌性呈奶黄色,一年繁殖一次。
文蛤属埋栖型贝类,多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带,以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。栖息深度随水温和个体大小而异。文蛤为广温性半咸水贝类,以微小的浮游(或底栖)硅藻为主要饵料。文蛤具有随水质因子变动或生长习性由中潮区向低潮区下带移动的习性,俗称“跑流”,是耐旱较强的贝类。
6. 白色圆的海鲜是什么
海蜇丝
就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好,海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃,当然也要看脱水的时间。市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种,硬度是足够老盐的,干度是脱水时间长的。
7. 海鲜白色肉是什么东西
叫白海参,白海参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,在自然界中十分罕见,相关研究和应用在国内外尚属空白。
白海参不仅数量极少,对生存水质的要求极为苛刻。如果海水受到轻微污染,白玉参就无法存活,另外,白玉参相对来说也有好坏之分,通体乳白,白得透明的白玉参为上等白玉参,身上带有黄色的参质量稍次。
8. 圆形白色海鲜肉是什么意思呀图片
贝类,圆贝与扇贝的区别是圆贝比较光滑,扇贝比较粗糙,圆贝又称夏威夷贝,肉质细而软,扇贝肉则硬一些,圆贝和扇贝都是人们喜爱的海鲜美味。其实贝类品种很多,海水里淡水里都生存,现在养殖贝类的专业户也很多,各种贝类的价挌也便宜,是家庭常莱。