1. 比较容易吃的海鲜排名
海参，自古以来就名列海八珍之首，素有北人参，南辽参的说法。皱纹盘鲍，鲍鱼一直都是中国高档酒席的代名词。
赤贝（魁蚶），最美味的做法就是刺身。
紫海胆，裙带菜，海蛎子，最美味的吃法是生吃。
栉孔贝，扇贝鲜甜。红脉螺，肉质脆嫩。
杂色蛤，肉质鲜甜肥美
2. 海鲜最好的
当然是黄渤海海域的海鲜好了!比例大连/烟台等地都位于黄渤海的交界处,那里属冷水最适宜海鲜的生长(冷水的海鲜好吃),水温适宜,光线充足,而且又是黄海和渤海交界的地方,大家都知道混血儿要更漂亮更聪明一些,这里的海鲜就像黄渤海的混血儿一样,比其他海域的海鲜品味更鲜美,营养更丰富!此海域出产的海参,对虾,虾爬,扇贝，夏夷贝，鱿鱼，蚬子等口味非常好，是全国著名海鲜盛产地，吃海鲜就一定要吃黄渤海海域的海鲜！
3. 比较容易吃的海鲜排名前十
1、北海道红毛蟹，
现在红毛蟹的普及程度已经很高了，在中国的各大城市的顶级日料，海鲜酒店中均用它的身影，在网络上也有销售，希望它尽早走进大家的日常海鲜中。红毛蟹营养价值很高，因此使用方法首先是清蒸。
2、澳洲皇帝蟹，
体重是现存蟹类中最重的，可达36公斤;甲宽可达60厘米，足展1.5米，体肥重;甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形;螯足粗壮，钳指黑色。是一种澳洲美食。巨大拟滨蟹也是通常所说的皇帝蟹，不能和帝王蟹(堪察加拟石蟹)混淆。一般餐厅里最小的皇帝蟹一只也有3公斤左右，看着就让人垂涎欲滴。
3、澳洲龙虾
营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4. 好吃的海鲜排名
中国海鲜产量十大省份，山东居然是海鲜产量最高的啊，超过了七百万吨，福建排第二超过六百万吨，浙江进入前三。广西的海鲜产量排名全国第七名，力压江苏海南河北上海。
山东是全国海鲜产量最多的省份，高达737万吨。山东近海海域面积大，对虾鲍鱼等海珍品的产量居全国首位。
浙江海鲜产量达到472万吨，比广东还多，浙江拥有素有中国鱼仓美誉。
江苏海岸线是广西的两倍，可是海鲜产量只有191万吨，还没有广西多。江苏沿海多滩涂，不适合海产品养殖。
5. 比较容易吃的海鲜排名榜
第十名鲈鱼；一般鲈鱼指得是大口黑鲈，也叫做加州鲈鱼，是以肉食为主的杂食性鱼类，攻击性强，胃口大，虽然比起他海里的兄弟较为温顺，但是也是江河一霸，对运动的物体极其敏感，喜欢主动追击和扑食。因此是广大路亚钓友的对象鱼之一。
鲮鱼
第九名鲮鱼；俗称“土鲮鱼”、“鲮公”、“雪鲃”等。是生活在热带、亚热带的鱼类。鲮鱼虽然外形有些像鲤鱼，但其体长是体宽的2.5-3倍，比鲤鱼的体形细长些;鲮鱼的额须十分粗短，与鲤鱼的触须有明显的区别;
鲤鱼
第八名鲤鱼；鲤鱼的力量特别的强，钓鲤鱼要花很长的时间来溜鱼，让人们感觉钓鱼的手感非常的好。鲤鱼的打桩也是非常的出名，对于一个钓鱼新手来说，突然遇到鲤鱼的打桩，很有可能就会让鱼逃跑了。
鳜鱼
第七名鳜鱼； 鳜鱼为肉食性鱼类，性情凶猛，终生以鱼类和其他水生动物为食，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等洁净的水体中，白天一般潜伏于水底，夜间四出活动觅食。在中国除青藏高原外，分布于全国各水系。
草鱼
第六名草鱼；草鱼体型大，速度快，觅食时基本上都是成群结队，很多钓鱼人也比较喜欢钓草鱼，因为草鱼多是在运动中吃食，中鱼时冲击力大，可以让钓鱼人享受溜鱼时的刺激！
鲢鳙
第五名鲢鳙；鲢鳙在上钩之后会乱窜，而且时不时的会跃出水面，让人感觉挣扎非常的剧烈，如果是垂钓的二三十斤以上的鲢鱼，很多新手因为抵抗不了鲢鳙的冲劲会选择切线。不过，在垂钓鲢鳙时只要能够把前期撑过去，也是比较容易拖上岸的。
青鱼
第四名青鱼，青鱼的体型非常的大，它们的力量也是非常的充沛。青鱼并不会像普通的鱼一样进行乱冲，而是会非常迅速地向深水区游走，虽然它游的并不是很快，但你就是拉不动它，所以就只能眼睁睁的看着青鱼把线给切断，溜之大吉。大毛老师和百斤巨青搏斗时被几次拖下水的经典场面，钓友们一定记忆犹新。
鱤鱼
第三名鱤鱼；号称水老虎，属鲤科鱼类，我国除西北、西南外，从北至南平原地区的水系中皆有分布，鳡鱼生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类。
鲟鱼
第二名鲟鱼；是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史。前几年风靡一时的鲟鱼塘，让多少英雄好汉，滚鞍落马，爆竿断线。
黑鱼
第一名黑鱼，黑鱼是一种食肉性的鱼，而且非常的凶猛，黑鱼不同于其它鱼，中钩后不但力大招沉，同时还伴以身体的急剧翻滚，如果钩得不深，极易脱钩。因此在中鱼后，要尽量快速把鱼拉上来，只要在你的钓具承受范围之内，就使劲儿拉吧。钓黑鱼能给鱼竿带来巨大的震颤，让人肾上腺素飙升。能让人类专门研发钓具，并发展出钓法的淡水鱼，独有黑鱼,可见钓黑鱼的手感排第一是当之无愧的。
6. 比较容易吃的海鲜排名第一
1蓝鳍金枪鱼 300万美元
蓝鳍金枪鱼产于日本东京。它的价格是每磅3，603美元。2019年，610磅金枪鱼的价格为300万美元。它一直是历史上最贵的海鲜。
2.Almas Caviar $ 25,162
鱼子酱一直是资产阶级食品之王。英国鱼子酱馆的一些人进一步提高了它的价值。顾客只需花25，000美元就可以享用伊朗提供的最好的鱼卵。这些鱼卵是由24克拉黄金制成的罐头。鱼子酱屋是世界上唯一提供almascavar的餐厅。
3.Posh Pie $ 9,484
澳大利亚厨师保罗梅德卡夫制作了世界上最贵的馅饼，以庆祝Groupon在澳大利亚销售200万张食品券的里程碑式成就。它是由冬季松露和其他原材料制成的。使用23克拉可食用金箔进一步增强龙虾的装饰效果。
4.海鲜珍宝咖喱-$ 3,200
海鲜咖喱最早是在孟买啤酒厂发明的。它是苏格兰龙虾、德文蟹、白松露等的混合物。它通常被称为海鲜珍宝。主厨普拉拉德赫奇制作这道菜是为了庆祝2009年电影《贫民窟的百万富翁》，这部电影非常成功。他对《太阳报》说：咖喱是一种真正的体验。"
5.婴儿鳗鱼-$ 2,000
鳗鱼宝宝在整个鱼市场被称为美味的钻石。因为许多人认为它濒临灭绝，它也是历史上最昂贵的海鲜，被认为是美国最健康的食物之一。
6.龙虾煎蛋卷 $ 1,000
这道菜通常作为早餐。它主要由六个鸡蛋、龙虾爪和10盎司的塞鲁格鱼子酱组成。这是全世界的一道名菜。
7.河豚-$ 280
河豚在日本通常被称为河豚。因为它是剧毒的，厨师在准备这种配料之前必须接受过训练和正式训练。
8.佛陀跳墙鱼汤-$ 169
凯梅菲尔的鱼汤。伦敦人喜欢在寒冷和雨季吃这种特殊的汤。这道菜混合了许多独特的配料，如日本蘑菇、干贝和黄瓜。在世界十大著名海鲜清单中，由于价格高，生产复杂，如果你想吃，你必须提前预订。
9.Coffin Bay King牡蛎-$ 100 /件
过去，牡蛎被认为是穷人的食物。随着时间的推移，过度捕捞和污染对牡蛎数量造成了灾难性的影响。变薄是最昂贵的东西，它的价值自然会上升。然而，只有在日本的棺材湾生产的牡蛎是土豪能够负担得起的，这种牡蛎的数量是有限的，每只价格只有100美元。
10.Fourshu龙虾-$ 20 /磅
在烹饪界，这种稀有的甲壳动物被称为“劳斯莱斯”。自从它在纽约首次被引进以来，它就被公认为世界上最好的龙虾。这道菜一年只卖10周，不是一直都卖，而且经常很快就卖完了。
7. 排名前十的海鲜
、蓝环章鱼
很多人都喜欢吃章鱼，特别受中国吃货的喜爱。那清脆的口感常常令人难以抗拒。但是蓝环章鱼是世界上最毒的章鱼，也是最毒的海洋生物之一，最恐怖的是它的毒至今无药可医。
蓝环章鱼广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平海域中。个性害羞，喜爱躲藏在石下，晚上才出来活动和觅食，以小鱼、蟹、虾及甲壳类动物为主要食物。它的体型只有高尔夫球大小，体表为黄褐色。遇到危险时，身上和爪上深色的环就会发出耀眼的蓝光，向对方发出警告信号。这种章鱼个头虽小，但分泌的毒液足以在一次啮咬中就夺人性命。
蓝环章鱼的毒素是神经毒素，对人类的神经系统有致命的威胁,蓝环章鱼的毒素和蓝长腺珊瑚蛇的毒一样，是一种毒性很强的神经毒素。
当生物被章鱼攻击后，毒素在被攻击对象体内干扰基自身的神经系统，造成神经系统紊乱，这种神经系统的案乱往往是致命的。
不过它生性温和，一般不主动攻击人类，一旦攻击便是一招致命。
2、石头鱼
石头鱼，鲉科动物。
石头鱼，顾名思义，长得像一块石头，不起眼甚至丑陋，潜伏在海底的时候很难发现它的踪迹，体色随环境不同而复杂多变，象变色龙一样通过伪装来蒙蔽敌人，从而使自己得以生存。
石头鱼是世界上最毒的鱼，一般它不主动攻击猎物，靠近它时它的毒液会导致猎物瘫痪甚至死亡。其产于菲律宾、印度、日本、澳洲，中国台湾、上海、浙江、江苏、广东、广西、海南。
在石头鱼的脊背上，有一种像针一样的尖刺，这是一种自卫武器，一旦被刺中，伤者就会一直处于剧烈疼痛中直到死亡。
3、鸡心螺
鸡心螺主要生长于热带海域的沿海珊瑚礁、沙滩上，其种类很多，有不同的色彩和花纹，含有剧毒，一些鸡心螺的毒性非常强大，足以毒死一个成年人。
因为形状像鸡心，所以被称为鸡心螺，在它的触须尖端部分隐藏着一个很小的开口，里面长有毒牙，而毒牙类似于蛇类一样可以喷射出毒液，它的毒液足以使受伤的人一命呜呼。
去海边玩，千万不要被它的外表迷惑，它的毒性也是非常大。
4、箱水母
箱水母是地球上已知的对人毒性最强的生物，也属于最早进化出眼睛的第一批动物。
箱水母也叫立方水母，形状就像个透明的箱子。它有着淡蓝色的身体和多条长长的触须，正是这些触须上布满了有毒的刺细胞，它的毒液会使人肌肉疼痛。毒素一旦进入人体，就会使人体器官逐渐衰竭，最终死亡。一只箱水母的毒素可以毒死60位成年人，如果中毒，会在0-4分钟内死亡。
8. 最受欢迎的海鲜排名
1、中国龙虾
又称作本港龙虾，是中国特有种，主要分布在中国南海和东海南部近岸海区，这种龙虾因产量少，价格非常昂贵，平时价格在500元/斤，节假日或者是过年可以卖到1200元/斤。
2、锦绣龙虾
锦绣龙虾俗称花龙，是龙虾中体型最大的一种，体长可达到60厘米，主要分布在日本、澳洲和斐济群岛，以及中国南海和台湾海域。由于锦绣龙虾人工养殖较多，养殖体型较小，价格相对便宜，一般200-350元/斤。
3、波纹龙虾
波纹龙虾又叫做青龙，青壳仔，沙龙，这种龙虾平均每只重1斤，比澳洲龙细，但贵一倍多，只因外壳薄肉爽而甜，味道香，胜过其它龙虾。
4、黑白纹龙虾
黑白纹龙虾又叫做杂色龙虾，杉龙，其全身深绿，间以黑白间纹，肉质雪白晶莹，清甜而爽脆，食味甚佳，主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带。黑白纹龙虾产量不高，且捕获的体形较小，价格在300元/斤左右。
5、澳洲龙虾
澳洲龙虾又叫做澳龙，其体为火红色，爪为金黄色，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美香甜，一般南部海域产出的价格在250元/斤，北部海域产出的澳龙市场价格在350元/斤以上。
6、美国花龙虾
美国花龙虾又叫做小蜜蜂，这种龙虾的身体底色呈橄榄绿色或褐色，体长通常为20-40cm左右。市场上多为冻鲜进口，量大价格相对便宜，市场价在250元/斤左右。
7、玫瑰龙虾
玫瑰龙虾又叫做莫桑比克龙虾、粉龙，这种龙虾的身体颜色为浅粉红色，点缀白色斑纹，加热之后颜色为深粉红色，颜色亮丽，口感弹滑，是海鲜中的极品。市场上多为冻鲜进口，市场价在300元/斤左右。
8、波士顿龙虾
波士顿龙虾又叫做美洲螯虾、缅因龙虾，它是市场上常见的螯虾，市场价在100元/斤左右，波士顿龙虾其实不是产自波士顿，而是产自北美洲东北以至加拿大东沿岸。
9、克氏原螯虾
克氏原螯虾指的是小龙虾、红螯虾和淡水小龙虾，是现在养殖最多的龙虾品种，在市场上非常受欢迎，夏天的需求量非常大，市场价在30元/斤左右。
10、美国花龙
美国花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色，有美丽的五彩花纹，体长通常为20-40cm左右，主要产地在加勒比海地区，古巴，巴西，美国，尼加拉瓜等地，极受消费者欢迎。
9. 哪些海鲜比较好吃
1、浙江宁波
浙江的宁波属于东海海域，这里主要盛产各种鱼类和小海鲜，春季里最出名的海鲜品种非马鲛鱼和梅鱼莫属。
宁波出产的马鲛鱼以清明前的最为美味，这个季节上市的马鲛鱼一点腥味都没有，吃起来肉质紧实鲜香，虽然价格比较昂贵，但确实滋味鲜美。
宁波春季出产的梅鱼，别看它的个头比较小，但鱼肉细腻鲜嫩，葱油或清蒸后入口一抿即化，是春季里难得的美味。
2、辽宁的丹东
辽宁丹东的东港濒临黄海，这里是中国最靠北的一片海域，因为鸭绿江在这里入海，因此为海鲜的生长和繁育提供了大量饵料，加上属于冷水海域，因此这里出产的海鲜自带鲜甜紧实的味道。
丹东春天最出名的海鲜就是大飞蟹、黄蚬子和虾爬子这三种，其中丹东东港的飞蟹堪称国内梭子蟹中的贵族，个头大、味道鲜美，海鲜市场上正宗的丹东飞蟹，这个季节都是市场上最贵的，即便如此也是供不应求的。
丹东的大黄蚬子只要吃过一次，就会被其脆嫩鲜甜的滋味所折服，国内所有的蛤蜊里面，丹东的大黄蚬子说第一，应该没有人会反驳的。
丹东的虾爬子也是国产虾爬子中的顶级，因为这里海水温度低，所以出产的虾爬子肉质更紧实一些，丹东的虾爬子生腌后肉都呈琥珀色，其它地方出产的虾爬子在它面前都要略逊一筹。
3、辽宁的大连
提起中国哪里的海鲜最好吃？大连出产的海鲜名列榜首估计是毫无争议，因为大连处于辽东半岛的最南端，黄海和渤海在这里交汇，这里出产的海鲜自带北纬39度的鲜。
大连的海鲜自古以来就被誉为海鲜中的上品，像名列海八珍中的鲍鱼、海参和扇贝，前面都要冠上“大连”二字才会显得高档，全国各地的高档酒楼里，鲍鱼和海参的前面都要标注上“大连鲍”和“辽参”，不如此就彰显不出食材的名贵。
大连春天出产的海鲜品种很多，其中比较受欢迎的就是赤贝、虾爬子、海蛎子、蝼蛄虾、虾怪和马粪海胆等，这些都是春天里的应季美味。
爱吃也会吃海鲜的大连人，这个季节也非常喜欢用各种海菜来烹制家常美食，其中海麻线包子、下锅烂疙瘩汤、紫菜饺子等都是这个季节不得不尝的美味。
4、山东的烟台
山东的烟台跟大连一海之隔，这两个地方出产的海鲜品种差不多，不过因为烟台的纬度要低于大连，因此这里的一些海鲜品种要比大连的上市略早一些。
烟台春天的海鲜市场上比较受欢迎的是海肠，以及各种贝壳类海鲜，其中海肠的味道是极其鲜美的，用它炒韭菜和包饺子堪称一绝。
烟台的春季各种海杂鱼也不少，用这些海杂鱼焖在一起制作的家常焖海杂鱼，也是春天去烟台不得不尝的美味。
5、山东的青岛
青岛是一个美丽的海滨城市，提起青岛大家首先联想到的就是啤酒和蛤蜊，来青岛肯定是要找个啤酒屋吃上点海鲜的。
青岛出名的就是红岛蛤蜊，这里的蛤蜊壳厚肉甜，咸味不是那么重，烹制成熟后里面都是鲜汤，跟啤酒堪称绝配。
青岛的春天除了蛤蜊以外，蛎虾和鲅鱼也是不得不吃的美味，尤其是蛎虾，别看个头不大，虾壳还比较硬，但是它的鲜味是养殖虾所比不了的。
6、河北的秦皇岛
秦皇岛位于渤海湾的湾里，这里风平浪缓，海底多以柔软的细沙为主，因此这里出产的螃蟹和贝壳类海鲜品质比较优良。
秦皇岛春季出产的皮皮虾和螃蟹品质非常好，还有就是秦皇岛的文蛤也有着“海中第一鲜”的称呼。
10. 最好吃的海鲜排名
答：
1、正蟹
正蟹，因甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。正蟹福建人最喜欢的还是白灼，原滋原味，过年过节有人用红鲟有人就是用这正蟹。
2、海蛎(生蚝)
海蛎虽然不算福建的特产，但据说外地的海蛎不好吃，福建人对海蛎那可是情有独钟啊。
虽说海蛎爱好的人不多，但说起生蚝！那可是海中黄金啊，全世界的人都喜欢。
顺便科普下，海蛎官方名有时候叫牡蛎，台湾叫蚵仔煎的蚵仔，大点的叫生蚝。
3、土笋冻
土笋冻在厦门、泉州地区非常流行，主原料是一种蠕虫，虫身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶晶，吃起来很清爽很香嫩，常常用芥末来做调料。
4、蛏(cheng)
连江话"ten"，在闽南语里读音类似“摊”。
在福建，尤其闽东福州、宁德、莆田地区海边深受喜爱，尤其是蛏的汤汁。
5、九节虾
九节虾是很考验新鲜度的海鲜，平时虾用白灼、蒜蓉开边蒸，这道菜可是福建的各大酒席上的常客。
当然野生九节虾味道最鲜，如今市场上多数也是养殖虾，但虾肉的鲜甜和爽脆味道依旧令人垂涎不已。
6、花蛤
花蛤，俗称“文蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。福建沿海地区人的家常便饭，百吃不腻。
7、淡菜
淡菜是贻贝科动物的贝肉，蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上，福建人有道最爱的汤就是淡菜汤，清淡可口，想想口水就流下来了。
8、海蜇
白色透明的，软体，沾一些酱，也是配稀饭比较多。
9、泥螺
沿海农村一些老人家早餐喜欢配稀饭的，黑色的类似海蛎大小，壳很软，咸咸的。
10、鲎
闽东一带沿海还是有不少人吃的，现在也是保护动物了。
鲎(hòu)记得小时候有很多，最喜欢吃的就是鲎蛋，炒蛋吃特别香。
11、蟳
黄色的膏很多，一般价格贵，福建家庭偶尔会买买清蒸补身子，母的更值钱。
12、小红章鱼
不要和普通的那种大章鱼做比较，这个可是内海才有的，个头不大。
13、虾蛄
不用介绍啦，大家都认识。 有的地方叫皮皮虾，味道好得没话说。
14、鲍鱼
鲍鱼现在随处可见，跟福建其他海味相比，还真不突出。
15、扇贝
扇贝肉多，生蚝大补，吃烧烤必点的！
16、钉螺
廉价但美味啊!吸钉螺也是一种乐趣。
18、弹涂鱼
也叫跳跳鱼，生长在滩涂。
19、鱿鱼
种类很多，鱿鱼多用于烧烤。
20、墨鱼
学名：乌贼。墨鱼除了胖一点外，和鱿鱼还有个区别是墨鱼体内有个硬壳。
21、蚶
不少人的最爱，最简单的法子就是烧开热水一浇，蚶就开了，那味道吃起来可谓新鲜。
22、鲅鱼
学名:马鲛。每年4月开始，逐渐大量上市，个大体壮。鲅鱼的味道虽说不上特别鲜美，但骨刺少，个大肉多，产量也大。是非常受老百姓喜爱的经济鱼类。
23、黄花鱼
黄花鱼是老百姓非常喜爱的经济鱼种。黄花鱼有两种，一种能长大，一种长不大。俗称大黄花和小黄花。味道一样，大黄花多用于宴席，小花黄多用于家常。黄花鱼是公认的味道鲜美的鱼类。
25、鲈鱼
鲈鱼是非常著名的鱼种，南有清蒸鳜鱼，北有清蒸鲈鱼。骨刺少，肉质鲜嫩，是清蒸的好鱼种。也是招待客人的名菜。
26、黄鱼
黄鱼，学名：六线鱼。是矶钓较容易上钩的鱼种，红黑杂纹，别看貌不惊人，又易钓得。味道是非常鲜美的，有北方石斑的美称。饭店里个头大的黄鱼，价格不菲。
