1. 食用百叶是什么样
能
生的可放入冰箱的冷冻室保存，多放几天也没有问题，吃时提前拿出来，让其自然解冻后再烧。如是熟的，可放冷藏室，不过只可放一二天，不可多放，多放几天的话，应放入冷冻室，吃时再重新回炉烧一下。不放冷冻室怕坏掉，可以隔二天回炉烧一下，这样的话就是味儿不好了，熟的最好买回来就吃
牛百叶清洗干净以后，最好浸泡在水中，或者是用保鲜袋包好，放进冰箱内保存。
但如果冷冻过长时间 闻闻看，一般冷冻情况下能摆很久，当然别说摆了3.5年，就算不坏也不敢吃
2. 百叶是什么食材
用料
百叶丝（千张丝） 250克
冬笋丝 30克
杏鲍菇 60克
泡发黑木耳 20克
海鲜菇 30克
嫩莴笋叶 20克
黄豆芽 50克
菜籽油 10克
高汤 300克
水 300克
盐 10克
姜片 3小片
做法步骤
步骤 1
叮咚上买的厚千张丝竟然是这么长而且杂乱无章的
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