1. 山东有啥特色海鲜
山东海产并不是山东的特产,因为别的地方福建浙江的海产,河东,山东的海产是一样的,它只能叫做山东海产
2. 山东什么地方海鲜最好吃
山东威海最大的的水产品批发市场,第一是位于石岛渔港的北方渔市水产品批发市场,它是威海市最大的海产品批发市场。
第二是威海安东卫海货批发市场也是比较大的海产品批发市场。还有凤凰湖海鲜批发市场等等一些小一点的海鲜批发市场。
3. 山东都有什么海鲜
冬天进补的时间,像海参,海蛎子,螃蟹等都非常不错。鱼类有鲳鱼,鲅鱼,刀鱼,偏口等等非常多。贝壳类有螃蟹,天鹅蛋,蛤蜊,鲍鱼,海蛎子等等。当然小海鲜是大部分人最喜欢的蛏子,蛤蜊,比管,墨鱼等,都是居家常菜,下酒好菜,好吃不贵,烹饪简单,深受喜爱。
4. 山东哪里的海鲜好
首推乳山生蚝
延海城市的都知道,虽然都产生蚝油但因地域和海洋情况不一样,品质有区别。
鲁东沿海的几个城市并不叫生蚝,而是叫海蛎子。基本每个靠海的地方都能产这个,属于海产品。
在山东范围来说,基本就胶东几个城市产,青岛,威海,烟台。
最好吃的还是乳山,特别肥,口感好。
5. 山东有什么好吃的海鲜
海鲜三宝指的是鲍鱼、海参和深海鱼,这三种海鲜由于独特的生活环境与生产速度,导致这三种海鲜的产量较低,俗话讲越难得到的就越有价值。
中国地大物博,山珍海味应有尽有,海鲜,包括了新鲜的鱼类、虾类、贝类。而市场上常见的海鲜就分为活海鲜与冷冻海鲜,海鲜不仅仅提供饱腹欲,还有很高的营养价值。中国地大物博,山珍海味应有尽有,海鲜,包括了新鲜的鱼类、虾类、贝类。而市场上常见的海鲜就分为活海鲜与冷冻海鲜,海鲜不仅仅提供饱腹欲,还有很高的营养价值。
6. 山东最有名的海鲜
1、甘安汤老太小海鲜
地址:刘长山路38号
2、红运来海鲜城
地址:南辛庄西路312号
3、冯勺子肥蛤·龙虾
地址:工业南路万达金街东街一楼0438号
4、烟台海鲜烧烤广场
地址:小清河北路(美里新居正门往西200米路北)
5、悦名轩酒店温州海鲜城
地址:北园大街256-1号悦名轩酒店
6、荣祥海鲜
地址:山东省烟台市芝罘区广东街6号
7、大京园海鲜烧烤
地址:山东省威海市环翠区东城路44号
8、百姓海鲜烧烤
地址:山东省威海市环翠区纪念路与杭州街交叉口东50米路南
9、厚道·海鲜烧烤大排档
地址:山东省青岛市市北区台东五路与昌平路交叉口西南角
10、尹记香辣缘龙虾
地址:山东省青岛市市北区威海路107号
7. 山东有啥特色海鲜好吃
山东必买的10种特产,山东最著名的特产是什么?齐鲁有许多著名的特产。为您整理了山东十大特产排行榜,涵盖了山东著名的特色水果、特色海鲜、特色小吃、特色茶、葡萄酒和工艺品,包括烟台苹果、日照绿茶、德州烤鸡、肥城桃、周村烧饼、青岛啤酒、东阿阿胶、威海海参、鲁绣等山东著名特产。
8. 山东有哪些海鲜特产
1.昌邑咸汤。咸汤,我一直认为是“鲜汤”,因为鲜与咸同音,咸汤其实并不咸,而是非常鲜,因为里面的精华都是鲜味十足的渤海海鲜!咸汤是昌邑人的专利,主料不一样味道也不一样,主要材料为海鲜 [蛤蜊(昌邑读gala)肉、虾虎肉、扇贝或者蛏子肉等等,昌邑咸汤鲜味无穷的原因是用煮蛤蜊的汤制作,用面粉勾芡,出锅时用韭菜、或菠菜调味,味美鲜香。
2.酥鱼咸菜 昌邑人很爱吃的一种小菜,用鲫鱼,咸菜疙瘩切的片,白菜叶,加上一些材料一起煮出来的!味道奇特,鲫鱼鲜美,咸菜软糯,形成独特的家乡味道。
3.昌邑热合菜。热合菜正宗昌邑特色。合菜者,顾名思义,许多菜合到一起也。昌邑热合菜酸中带鲜,浓香扑鼻,大蒜、醋、香菜、海米与白菜菠菜的味道全部合到一起,妙不可言。
4.辣椒子酱。辣椒子酱主要用大葱、辣椒和蟹酱制成。阴历八月正是海上捕蟹的季节,这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块,加水加盐制成蟹酱。将辣椒去掉种子,用到切碎,和葱段一起放到大盆或锅内,加少量的盐搅匀,再加蟹酱搅拌,然后装入坛内盖好,放在背阴处发酵五六天,便制成了辣椒子酱。
5.豆酱和豆豉(chi)。昌邑农家常见的小凉菜种类,豆酱是将黄豆煮熟,然后取出去水让它自己发酵而成,豆豉则是用发酵好的大豆加面萝卜、青萝卜片调和,加花椒、食盐等调料,然后再放置发酵数日,即可食用,味道清凉爽口。
6.鸡蛋炒虾酱。虾酱是昌邑北部沿海特产,腥味浓郁,生吃一般人享受不了。但用鸡蛋、葱花炒虾酱,就是一道地道美食。
7咸蟹子 昌邑人都爱吃的东西,冬天把鲜蟹子控干放进坛里,放一层蟹子,铺厚厚一层粗盐,然后密封起来,放上几天。打开坛子一股腥鲜味扑鼻而来,鲜美至极。
8.虾头酱。用虾的头部剁碎,发酵成绛紫色,咸鲜逼人,配以大葱蘸酱,清新爽口,吃在嘴里,脆、香、滑、鲜,风味独特。
9.昌邑对虾。昌邑所产中国对虾体长个大,味道鲜美,营养丰富,形成了独特的品质。
10.昌邑梭子蟹。昌邑地势低平,河流众多,地理位置优越,海岸线长,滩涂广阔,适合梭子蟹的生长繁殖。昌邑梭子蟹头胸甲坚硬,背部呈青黄色,体表色泽光洁。蟹体厚实,体型肥满。肉质细腻,紧密有弹性,蟹黄味浓。