返回首页

海鲜带子粉丝的做法大全(粉丝海带怎么做好吃)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-28 22:30   点击:84  编辑:admin 手机版

1. 粉丝海带怎么做好吃

海带能和粉丝一起做。材料主料:海带(鲜)100克,粉丝100克,调料:白皮大蒜10克,醋10克,酱油15克,盐5克,味精2克做法1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。

2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。

2. 海带炒粉丝的做法

用料

冬瓜 50克

海带苗 5克

青菜 2颗

香菜 1根

小米椒 1个

细粉条 1小把

盐 1茶勺

鸡精 半茶勺

味极鲜 1勺

香油 几滴

冬瓜海带粉条汤的做法步骤

步骤 1

用冷水将粉条和海带苗泡好,洗好冬瓜,青菜,香菜并切好

步骤 2

锅里加水,烧开,加入切好的冬瓜,青菜,海带苗,小米椒(不喜辣味的朋友可以不用放)煮三分钟,同时加盐,鸡精,味极鲜调味

步骤 3

继续放入泡好的粉条煮三分钟,把香菜放进去,煮开,倒在容器里,滴几滴香油就可以食用啦

3. 海带粉丝的做法大全家常菜

先炒海带丝加入粉丝再调味

4. 粉丝海带怎么做好吃又简单

材料

主料:虾100克,海带50克,粉丝1把

番茄1个,姜适量,葱适量

调料:食盐适量,白糖适量,蚝油适量,胡椒粉适量

做法:

1.锅内放少许油,爆香葱姜后,下虾头煸炒出香味。

2.倒入开水,大火煮滚后,转小火煮15分钟。

3.趁着煮虾头汤的时间,把海带洗净,切丝。(海带切时比较滑手,一定要注意安全,可以把海带卷起来,按紧再切。)

4.煮好的虾头汤,过滤点渣子。

5.开火煮汤,同时把海带放入。

6.加入一个番茄,起到提鲜的作用。

7.当锅内的汤沸腾后,把粉丝放入。

8.调入适量的盐,糖,蚝油,胡椒粉。

9.关火,放入葱头即可。

5. 粉丝海带怎么做好吃窍门

需要提前准备好的材料包括:虾头 200克、海带 150克、粉丝 100克、番茄 1个、油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、胡椒粉 1克、葱 25克、姜 15克。

1、第一步锅中放油,爆香葱姜,放入准备好的虾头。

2、然后倒入开水,大火煮开换成小火煮15分钟。

3、把海带洗净切丝。

4、然后放入锅中,继续煮。

5、加入准备好的番茄,提鲜。

6、当锅内的汤沸腾后,把粉丝放入。

7、锅内放入盐,糖,蚝油,胡椒粉,葱花拌匀。

8、拌匀盛出,这样就做好了。

6. 海带粉丝的做法

凉拌粉海带需要泡软。做时需要注意:

1、浸泡海带时,必须要加适量的食醋,因为海带是在海水中生长的,所以导致海带是有海腥味的,如果焯水时加适量的食醋,就能有效地去除海带中的腥味。

2、海带焯水时,需要在海带中放少许的桂皮、八角、香叶、白芷、小茴香、陈皮,因为这些香料组合搭配在一起,能使焯水好的海带更香,同时有白芷的存在,它也能更好地去除海带中的腥味。

3、海带丝焯水时,不可以煮太久,因为凉拌海带丝吃着是海带丝的脆嫩感,所以为了使海带吃着又香又脆,将海带丝焯水1分钟即可,如果超过1分钟,则会影响海带丝的口感的。

7. 海带丝粉丝怎么做好吃

用料

白菜8片,粉条1把,五花肉200克,八角1个,盐5克,酱油2勺,海带一大片

做法步骤

步骤 1

猪肉切片,白菜切块,海带切块,粉条用温水泡软。

步骤 2

锅里倒油,把猪肉炒熟。

步骤 3

下白菜,看着一大锅,其实炒一会就缩水了

步骤 4

倒酱油,加盐(加盐是让白菜快速脱水)

步骤 6

加泡好的粉条。

步骤 7

加葱蒜辣椒

步骤 8

为了防止粉条粘锅,就把粉条铺在最上层就好,不需要翻,白菜在底下就不会粘啦

步骤 9

加海带

步骤 10

这时锅里有很多白菜出的水,把锅盖盖上,开小火,直到把水焖干(不用特别干,可以留点菜汤)

步骤 11

然后加点麻辣鲜,香油,翻炒均匀,装盘即可

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%