1. 杏鲍菇和海鲜菇的做法大全图片
原材料：大白菜、鲜香菇、海鲜菇、鸡蛋原调料：食用油、食用盐、胡椒粉、白醋、白糖1、准备大白菜一颗，切掉头之后将每一片叶子分开放入盆中。准备鲜香菇（50克）去头。准备海鲜菇（100克）切头之后放入盆中准备清洗 2、盆中加入适量的清水将所有原材料清洗干净，然后用手将原材料撕成小块备用 3、辅料：盆中打入鸡蛋（4个）加入食用盐（0.5克）、胡椒粉（少许）、白醋（几滴）最后将鸡蛋朝一个方向搅拌均匀（必须将蛋液搅拌至起泡为止）
4、首先我们把锅烧热，之后加入适量的油滑锅，滑好锅之后将热油倒出。然后加入适量的底油（约40克）将油温烧至5成热 5、油温5成之后将准备好的蛋液下锅，然后开小火将鸡蛋的两面煎至1分钟。中途的时候再翻过来煎另一面6、将鸡蛋煎成金黄色之后再加入事先准备好的开水，然后开大火烧开，大火少开之后再撇去浮沫，再加入准备好的原材料下锅，再次将汤汁烧开之后再转小火熬10分钟7、将白菜汤煮浓煮白之后开始调味：锅中加入食用盐（2克）、白糖（少许）最后再加入胡椒粉（少许）将味道调好之后即可出8、一道营养非常丰富的白菜香菇汤就制作完成
2. 海鲜菇 杏鲍菇
两个锅都好吃，因为个人的口味不一样，可能喜好也会不一样，我比较喜欢吃蟹味菇，因为他除了可以炒，还可以烧他而杏鲍菇的话，吃起来没有什么味道
3. 杏鲍菇怎么做好吃法大全
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜
把杏鲍菇洗干净，切掉根部（其实一般买来的都是切掉了的），对半切开
切成小片小片，用碟子装好备用
生葱洗干净，我喜欢多放点葱，觉得比较香
把姜蒜切好，葱的根部和绿色部分分开放
锅里放油，姜蒜以及葱的根部先下去炒一下
炒香之后放入切好的杏鲍菇
需要不停的翻炒
杏鲍菇八分熟的样子，加入葱的绿色部分
加入食盐和生抽
加入耗油，一滴就好了，提鲜，不用太多
搅拌搅拌，如果觉得水少的话可以加一点点，但是要记得收汁
收汁之后就可以起锅了
4. 杏鲍菇的做法菜谱
做法1：蚝油杏鲍菇
准备食材如下：杏鲍菇300克，线椒10克，小米椒适量，小葱末5克，生抽10克，蚝油15克
具体做法如下：杏鲍菇切片，线椒切末，小米椒切末，锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色，加入生抽，耗油，翻炒均匀，倒入线椒，小米椒，翻炒均匀，倒入葱末，翻炒均匀！
做法2：杏鲍菇炒肉片
准备食材如下：杏鲍菇200克，猪肉200克，生抽7克，蚝油5克，料酒1克，油102克，盐2克
具体做法如下：杏鲍菇200克切片，猪肉200克切片，倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟，另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色，倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀，倒入生抽2克，翻炒均匀即可！
做法3：杏鲍菇炒虾仁
准备食材如下：杏鲍菇200克，虾仁200克，酱油1/2汤匙，葱1段，蒜3瓣，料酒1/2汤匙，蚝油1/2汤匙，红尖椒3个
具体做法如下：虾仁剥好洗净，杏鲍菇、葱、蒜切好备用，红尖椒切好，虾仁、杏鲍菇装盘备用，锅中注入植物油，热锅凉油、放入葱花和蒜片爆香，放入红尖椒、虾仁翻炒，直到虾仁变色，接的放入杏鲍菇片翻炒均匀，放入蚝油、料酒、酱油调味调色，杏鲍菇煸炒变软就可以出锅了！
做法4：水煮杏鲍菇
准备食材如下：杏鲍菇500克，芹菜1棵，郫县豆瓣酱2汤匙，葱白1段，麻椒20粒，白糖半汤匙，油盐适量
具体做法如下：先把杏鲍菇洗净沥水，用削皮刀把它削成薄片，越薄越好，芹菜洗净切长段，芹菜在这里起提色提香之用，热锅凉油，先放麻椒小火炒出香麻味。口重的朋友可以再加些花椒一起下锅，然后放郫县豆瓣酱和葱白，小火炒出红油，添加适量清水，加入少许白糖。白糖在这里不可少，它能中和豆瓣酱的辣味，还能让这道菜有个悠长的回味。锅中水开后再略煮几分钟让汤入味，然后放入芹菜段和杏鲍菇片，煮两分钟即可，出锅前可以依据自己喜好勾个薄芡。视实际情况决定放不放盐，因为豆瓣酱本身很咸了，倒入碗中，可以再单独切点葱末，烧点儿热油泼上去。我省略了这一步，为了少吃点油！
做法5：杏鲍菇炒木耳
准备食材如下：腊肉半条，杏鲍菇1个，黑木耳1小把，青椒2根，青蒜3棵，色拉油少许，鸡粉2克，生抽1汤匙，蚝油半汤匙
具体做法如下：木耳洗净浸泡3小时，腊肉切片蒸熟，杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段，热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜，蚝油、生抽调味，即可出锅！
做法6：黑椒杏鲍菇炒牛肉
准备食材如下：牛排300克，杏鲍菇150克，油20毫升，黑胡椒少许，盐2克，蚝油1汤匙，黄酒1茶匙，彩椒少许
具体做法如下：备好牛排和彩椒，杏鲍菇，备好黑胡椒，蚝油和黄酒，牛排洗净后切成粒，杏鲍菇和彩椒都切成粒，牛肉粒里加入黄酒，盐，蚝油抓匀后再磨入黑胡椒拌匀静置1小时，热锅倒油，温油下入牛肉粒煸炒至变色，再把配菜倒入翻炒均匀，加入蚝油翻炒均匀，再磨入黑胡椒后熄火出锅。
5. 杏鲍菇和海鲜菇的做法大全图片视频
夏天有哪些清淡的菜系可以作为主菜？我感觉很多啊，夏天本来就是瓜果蔬菜比较多的时候，蔬菜的选择种类也多！
应季的蔬菜比如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，南瓜……
四季都有的比如土豆，芹菜，西葫芦，冬瓜……
菌类比如:杏鲍菇，海鲜菇，香菇，金针菇……
绿叶类比如:生菜，小白菜，上海青，菠菜……
海鲜，比如:鱼类，贝类，虾类……
种类暂且介绍到这，下面开始说做法和搭配，分享一下我的做饭心得，希望可以给你们一些帮助和参考！
主菜:西红柿炒蛋，凉拌黄瓜，醋溜土豆丝，银鱼炖冬瓜汤
做法:
-西红柿炒鸡蛋:准备鸡蛋三个，西红柿两个。锅里加油，油热，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋炒制金黄，直接加入西红柿继续翻炒，加入食盐，耗油，适量生抽，炒制西红柿出汁，完美包裹鸡蛋，出锅！夏天来一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的开胃，清淡又美味！鸡蛋和西红柿一起炒，避免摄入过多的油脂，健康！
-凉拌黄瓜:黄瓜两根，削皮，去除尖和黄瓜把，不想削皮可以不削。用刀把黄瓜拍开，然后切小段，放盘里。加入蒜泥，生抽（凉拌汁），香油，辣椒油，花椒油（不喜欢可以不放）白醋，盐，少许白糖（担心血糖高也可不放）搅拌均匀，然后撒少许香菜点缀，这一到凉拌黄瓜就可以，可以配米饭，面条，稀饭馒头，都可以，吃出夏天的味道，夏天的主角！
醋溜土豆丝:大土豆一个，削皮，擦丝，然后把土豆丝过水去除淀粉，锅里加水，烧开，把土豆丝过一下水，轻微焯一下。然后迅速过凉水，保证它的清脆。锅里加油，放入辣椒丝，葱段，加入控好水的土豆丝，迅速翻炒，加盐，生抽，耗油，醋，出锅就可以了。夏天不想吃饭，来一盘酸辣可口的土豆丝，很美味！
冬瓜银鱼汤:冬瓜适量切片，银鱼一把。锅里加油，油热下入银鱼翻炒，然后加入冬瓜，加盐，冬瓜会出水，所以只需要加入少量的清水就可以了！银鱼本身味道鲜美，不需要太多的调料来调味，炖至汤白，就可以了。加入葱花和香菜就可以喝了！味道独特，然后营养丰富，老少皆宜！
还有很多菜的做法，都可以是清淡健康，而且可以作为主食的！而且营养健康！喜欢的话可以关注我，或者观看我的视频，很多家常菜的做法！不需要太多的料，太罕见的菜！普通老百姓的生活，做不同的菜，吃不一样的味道！欢迎大家多多交流
6. 杏鲍菇和海鲜菇的做法大全图片高清
炖一锅滋补，好喝还不油腻的杂菌汤
吖~
做法简单，营养丰富，不加任何肉，但鲜味可不输给炖鸡炖排骨！
菌菇鲜嫩爽脆，汤汁清淡却味道浓郁。趁热一轱辘喝下，没有一丝油腻的负担。喝完以后，胃会暖暖的，心也是暖暖的。
材料准备
杏鲍菇 平菇 白玉菇 蟹味菇 海鲜菇 茶树菇 鸡枞菇 适量
胡椒粉 盐 适量 姜 一块 葱适量 3瓣蒜头
制作过程
1.
金针菇、白玉菇、蟹味菇洗净去根，杏鲍菇洗净切片。
2.
砂锅里放入适量水，加入姜片和葱段，大火烧开。
3.
将各种菇放进锅里，小火炖15分钟，根据个人口味放入适量盐，胡椒粉。
4.
撒上葱花关火。
一碗好汤，就应该要给人恰到好处的温暖。
下班回来，花几分钟煮上这么一锅鲜香温润的杂菌汤，喝上一口，一整天的疲惫也卸下了。
再来一份，
超级香甜的牛奶红枣馒头
馒头有哪些值得推荐的做法？
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好吃到流泪的香烤薯角
怎么做土豆好吃？
看完啦，再给我点个赞嘛~
7. 杏鲍菇简单好吃的做法大全
平底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎另一面，此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可
8. 杏鲍菇的做法大全家常图片
杏鲍菇横着切成片，然后在面上斜着打花刀，十字花刀，然后起锅烧油，把杏鲍菇放在油锅中炸一下，捞出控油钻豹消放入炸好的杏鲍菇，加入生抽盐，放一点点醋，翻炒出锅
9. 海鲜菇和杏鲍菇怎么做好吃
储存方法：低温保鲜海鲜菇的食用方法海鲜菇的食用方式多种多样，通常用来煲汤、炖鸡作为补品，亦可用来炖食或涮火锅。
常见的海鲜菇食谱有西兰花炒海鲜菇、海鲜菇炒芦笋等。蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。