1. 海鲜炸酱面怎么做好吃又简单
海鲜炸酱面的做法首先将海鲜洗净，然后将嗯，酱鱼，海鲜，草龙草在融合在一起就可以把面条倒带那个酱上就可以做炸酱面啦
2. 海鲜炸酱面怎么做好吃又简单的做法
据说，那个店以前是个福山老太太开得，非常不错的，什么卤的都有如海鲜的、炸酱的等等。
3. 炸酱面好吃做法
食材:乌冬面 200g 、 葱 1根 、 干辣椒 2个 、 胡萝卜 50g 、白萝卜100克、 香肠 30g 、 香菇 30g 、 肉末 30g 、 油 4勺 、 盐 适量 、 醋 适量 、 生抽 适量
烹饪步骤
步骤1/锅里烧水，水开了煮面条。
步骤2/面条熟了，就放冷水里过凉，然后沥干水。
步骤3/把葱，肉等食材切丁或切末备用。
步骤4/锅中放油加热，热了就倒入葱和干辣椒，爆香
步骤5/爆香后，倒入肉末，翻炒一下
步骤6/然后把那些食材全部倒入锅中翻炒，倒入适量盐，醋，黄酒，再倒入生抽，食材差不多了，就可以倒入装好盆的面上。
4. 韩式海鲜炸酱炒面
酱料配方：黄豆酱500克，清水250克，八角4克，桂皮4克，香叶6克，草果5克，花椒6克，丁香2克。白糖50克，耗油30克，香菇酱60克，芹菜切碎100克，香菜100克。高度白酒适量。
做法：把所有的调料都下入锅中，大火烧开以后，倒入少许白酒去腥提鲜，先用中火煮10分钟，再用小火慢慢熬制20分钟，熬好后过滤掉渣滓，反复过滤几次，制成粘稠的酱油汁即可。可以用于炒面、炒米、炒粉等上色，味道鲜香，比单纯的酱油好吃无数倍
5. 海鲜炸酱面怎么做好吃又简单视频
酱焖砂锅鱼】
1.首先，我们准备宰杀好的鲤鱼一条，把鱼尾去除，再剁成均匀小块，不要剁的太小，煮的时候容易把鱼块煮烂。
2.然后把鱼块放入清水中，加入少许食盐，把鱼身上的血水清洗干净后捞出攥干水分，准备腌制。
3.盆中加入食盐2克，胡椒粉1克，料酒10克去腥，颠盆拌匀腌制15分钟，让鱼块吸收料汁入味。
4.准备老豆腐一块，切成均匀厚片，大葱白一段切成马蹄片，生姜一块切成片，大蒜几粒也切成片，放入砂锅中，然后把切好的豆腐摆放在葱姜上面垫底。
再准备大蒜2粒，拍散后切成蒜末，生姜一小块，切成姜末，泡椒2根切成圈，全部放在一起，抓入一小把豆豉备用。
5.这个时候鱼块已经腌好，把鱼块依次摆放在豆腐上备用，锅内烧油，油烧热以后，放入切好的小料，开小火翻炒出香味，加入海鲜酱10克，甜面酱10克，豆腐乳2块，快速搅拌把酱料化开。
6.从锅边淋入适量的清水，加入料酒10克去腥，生抽20克，食盐3克，白糖20克，胡椒粉2克，鸡粉1克搅拌均匀，再加入一小缀青花椒，转大火把汤汁烧开然后起锅。
7.把调好的汤汁倒入砂锅中，汤汁的量要没过鱼块，这样鱼块能充分吸收汤汁入味，大火烧开以后转小火炖10分钟，把鱼块炖熟炖入味，一定要保持小火慢炖，这样鱼块熟透的同时，下面的豆腐也不会糊底。
8.10分钟以后起锅，鱼块因为吸收了汤汁，变得非常红润，最后撒上少许香菜点缀一下就能上桌食用了。
好了，美味的酱焖砂锅鲤鱼就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧，趁鱼肉还没涨价，赶紧吃点解解馋吧。
6. 炸酱面怎么做好吃家常做法大全
用料 芝麻少许适量 白糖少许克 辣椒面60克 牛肉100克 香菇8朵 豆鼓250克 生姜少许一小块 海天黄豆酱5-8勺 熟花生米30颗左右 芝麻油50克 老干妈酱的做法 先把牛肉切成丁，然后把香菇也切成丁，然后下锅煎，放黄豆酱，炒到完全没有水份，老干妈酱的做法步骤1 把豆鼓放锅上，蒸20分钟，趁热打散，放入辣椒面，锅内放入油多放油，分四次加入里面，加一次搅拌一次，把抽油烟机打到最大不然会呛鼻哟老干妈酱的做法步骤2 把刚刚炒好的牛肉酱和豆瓣酱搅拌在一起，加少许花生米，放入芝麻油和少许芝麻，装入品瓶中即可，这是搅拌好之后呢，很香，很下饭，吃火锅拌面什么的都不错哟，不用放盐，豆鼓很咸的，黄豆酱里面也有盐，要是觉得不够咸的同学可以加少许盐调味老干妈酱的做法步骤3
7. 炸酱面怎么做好吃法大全
1、豆瓣酱炸酱面做法
【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣，
【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白
糖1小匙，
【做法】
1.虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝，
2.豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝，
3.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。
4.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。
【特点】：酱香味浓，滑润爽口。
2、 家常炸酱面做法
【材料】：鸡蛋两个，豆瓣酱400g，面条若干(依食量而定)，芝麻酱若干，蒜末若干，黄瓜一根，胡萝卜一根，色拉油50ml(依口味食量增减，油多点会有香味)
【做法】
1、鸡蛋搅匀备用，黄瓜和胡萝卜切丝备用。
2、色拉油放入炒锅中小火加热5成油温。
3、将鸡蛋放入锅中，用筷子顺时针搅拌，油最好没过鸡蛋，由于搅拌鸡蛋行程细小的颗粒，搅动的越快 鸡蛋颗粒越小。
4、待鸡蛋金黄后，将豆瓣酱放入锅中，用筷子或者炒勺搅动，注意锅中的油量，个人倾向多方油，让豆瓣酱的上层汪着一层油，大约10分钟左右，闻到香味，酱料就可以出锅了。可以放些味精提味。
5、面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里，放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝，一碗家常炸酱面就做好了。特别适合在外打工的白领食用，方便好吃
8. 海鲜炸酱面怎么做好吃又简单窍门
怎样做炸酱面简单又好吃，怎样做炸酱面简单又好吃呢，我觉得就是先要买上甜面酱和黄豆酱，要把这两个配料要买上，嗯把肉切成丁啊，切成小丁丁，把大大葱要弄大葱，多切点大葱，嗯，把甜面酱先放在锅里炒一炒，把肉先弄到锅里头一炒，炒好以后甜面酱和那个黄豆酱拌上，多炒炒，不要放盐，光那个酱里面盐味就够了。
9. 海鲜炸酱面的做法
用料；通心粉100克，鲜虾150克，毛豆50克，丝瓜100克，黑木耳3朵，胡萝卜适量.
调料；盐，糖，料酒，鸡精，胡椒粉，豆瓣酱，葱，姜，蒜各适量
准备；丝瓜去皮，洗净切块，黑木耳发好，洗净，撕小朵，胡萝卜洗净切碎。
虾去壳，去头，去沙线，洗净。
做法；
1.毛豆放开水焯8分熟捞出。
2.锅里放油，放下姜末，蒜末，丝瓜，黑木耳，毛豆煸炒。
3.放下胡萝卜。
4.放盐，糖，豆瓣酱。
5.放下鲜虾，加料酒煸炒。
6.待虾转色，放鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。
煮通心粉
1.锅里水开，放点盐，放下通心粉煮20分钟，捞出。
2.用凉白开浸泡一下捞出沥干。
3.与海鲜黑木耳豆瓣酱搅拌均匀即可。