返回首页

海鲜菇炒小白菜做法大全(海鲜菇炒小白菜做法大全视频)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-06 00:45   点击:260  编辑:admin 手机版

1. 海鲜菇炒小白菜做法大全视频

食材;主料;粉条;300g;对虾;200g;辅料;油;适量;盐;适量;生姜;适量;大蒜;适量;生抽;适量;料酒;适量;胡椒粉;适量;海鲜酱;适量;

小白菜炖虾粉条的家常做法:

1.把全部食材准备好,粉条提前泡软,姜切丝,蒜切大块,生菜洗净控水,把虾去除肠线,去头,去皮,虾仁切小段用料酒抓匀腌制。;

2.热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。;

3.把虾仁下锅。;

4.接着把姜蒜加入,中火把虾仁炒熟后取出备用。;

5.锅中的油可以留着,加入开水。;

6.水沸时加入粉条。;

7.加入一勺海鲜酱,盖上盖子炖至粉条无硬心。;

8.加入虾仁。;

9.加入生菜。;

10.调入适量的胡椒粉。;

11.加入适量生抽和盐翻匀,青子叶子煮软即可,家常小白菜炖虾粉条就做好了。

2. 海鲜菇炒小白菜的家常做法

主料

小白菜适量

辅料

虾米适量

葱适量

蒜适量

配料

盐适量

味精适量

生抽适量

虾米小白菜的做法步骤

1.将小白菜洗净切段。

2.将葱切段,蒜拍碎。

3.热锅倒油,放入葱蒜爆香。

4.倒入小白菜翻炒。

5.小白菜炒软断生后,放入适量虾米,继续翻炒。

6.加入适量盐、味精和生抽,翻炒均匀。

7.盛盘。

3. 鲜蘑菇炒小白菜的做法

能吃

具体做法:首先把腌制过的青菜和磨姑用水洗净,要把青菜掰开洗。蘑菇撕成条和青菜一起焯水,然后捞出。锅里倒油,放入姜末和蒜末,小火炒香,然后放入辣椒段,然后把青菜和蘑菇下锅,翻炒均匀。加入盐,鸡精和白糖,搅拌均匀以后就可以出锅了。非常的美味,营养价值又很高

4. 海鲜菇和小白菜能一起炒吗

用料

小白菜300克

海鲜菇150克

盐一小勺

原味鲜一小勺

食用油一大勺

步骤 1

将小白菜和海鲜菇洗干净以后,捞出来沥干水分备用。

步骤 2

起锅倒油,油烧五成热,将小白菜与海鲜菇下锅翻炒均匀,放一小勺盐和一小勺原味鲜。

步骤 3

出锅前勾点薄欠,烧熟出锅

5. 海鲜菇炒小白菜做法大全视频播放

用料

蟹味菇

1盒

扇贝肉

8只

虾仁

8只

姜片或丝

若干

料酒

3勺

食盐

适量

海鲜蟹味菇的做法步骤

步骤 1

space

蟹味菇先去根泡入水中清洗,左三圈右三圈(>﹏<)就像洗衣机洗衣服原理一样洗干净哈。用盐水泡20分钟后捞出。可以焯水,但非必要。

步骤 2

space

虾仁去虾线后洗净

步骤 3

space

泡开的扇贝肉肉,白胖白胖滴

步骤 4

space

热锅凉油,倒入姜和扇贝肉肉中火翻炒

步骤 5

space

大概3分钟香味儿出来后,倒入蟹味菇,大火翻炒5-8分钟直到蟹味菇塌陷(ღ˘⌣˘ღ)期间一定记得放料酒哦!

步骤 6

space

最后一步嘛,就是放虾仁儿和食盐啦!出锅喽

6. 海鲜菇炒小白菜做法大全视频教程

吃海鲜配蔬菜如下:

1、莲藕:莲藕中含有维生素C,以及微量元素硒。有助于胰岛素分泌,改善人体糖耐量,维持血糖稳定,适合与海鲜搭配食用。

2、菠菜:菠菜中含有较为丰富的维生素C,以及一定的蛋白质,因此菠菜搭配海鲜,可以为人体提供较多的优质蛋白,较适合搭配食用;

3、韭菜:韭菜与海鲜进行搭配,可以提供较多的优质蛋白质。同时韭菜中的粗纤维可以促进胃肠道蠕动,从而保持排便通畅;

4、白菜:白菜中含有较为丰富的维生素C,而维生素C可以有效防治牙龈出血,以及败血症,白菜与海鲜较适合搭配食用。

7. 圆白菜炒海鲜菇

食材

蛤蜊肉(600克)去壳虾仁(200克)

墨鱼(150克)章鱼(150克)洋葱(80克)

腌橄榄(6个)shun橄榄(6个)

西芹(60克)肉桂粉(3克)盐(3克)

葱汁(60毫升)白酒(80毫升)

水(100毫升)美乃滋(.350毫升)

步骤1: 蛤蜊肉、去壳虾仁、墨鱼、章鱼切成合适的大小,在用沸水汆20秒左右(别汆太久),捞出来泡冰水冷却后把水沥干。

步骤2: 洋葱去皮切碎,橄榄切成球状,西芹西干净去粗纤维切碎,与沙拉酱材料一起搅拌均匀。

步骤3: 把主料装入盘中,淋上沙拉酱一盘美味的海鲜沙拉就做好了。

8. 海鲜菇煮白菜

1.把蘑菇洗净,切片。

2.把白菜掰成小块。

3.把鸡蛋在碗里打匀。

4.把鸡蛋炒熟,弄散。

5.在蛋锅里加适量水,煮沸。

6.放入切片的蘑菇。

7.放入白菜,猛火煮5分钟。

8.放入适量盐。

9.加少量辣椒面调味。

附录

蘑菇三鲜汤是一种营养价值很高的食物,特别是蘑菇是非常好的调味品,与海鲜,竹笋等食物一起制作,可以起到疏肝理气,增强食物的作用,同时食材中的营养可以充分的进入到汤汁中去,经过使用可以促进胃肠粘膜的充分吸收,增强身体的营养和免疫力,对于补肾效果显著。

制做蘑菇三鲜汤的作法非常简单,只需要将食材中的原汁原味吸取出去就可以了,此外,还能够在家里自己制作,保存所有的营养元素,而且能够依据自身的口感开展融洽挑选放朝天椒,胡椒粉等提味的物质。蘑菇三鲜汤的药用价值实际效果也十分突显,能够推动病人全身的血液循环系统。

9. 小青菜炒海鲜菇

1、清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等。先把绿叶菜洗净切段(尽量切长段),然后热锅下油,油热后投入绿叶菜快炒调味。

2、蒜炒。蒜炒是在清炒的基础上,增加大蒜爆锅环节,吃的是蒜香与绿叶菜的混合味道,特别适用于茼蒿、芥蓝、芥菜、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊气味的绿叶菜。热锅下油,油热后先放入大蒜(切片或切末)爆香,然后放入绿叶菜快炒调味。当然,也可以根据自己的喜好,用姜、花椒、豆豉、辣椒、辣椒酱等加重调味。

3、做汤。这是最简单的吃法之一,适用于小白菜、木耳菜、菜心、生菜、油麦菜、西洋菜、莴笋叶、空心菜等。水煮开,加入油和盐、姜、葱、鸡精、生抽、醋等调味品调味,放入绿叶菜(菠菜、苋菜、空心菜等要先焯水),快速煮熟即可。

4、先焯后拌。这种方法适合烹制多种绿叶菜,最典型的是蚝油生菜、白灼芥蓝等。水烧开,放入绿叶菜煮熟捞出,沥干水分。然后根据自己的喜好,拌以耗油、酱油、芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大酱、甜面酱、牛肉酱、蘑菇酱、沙茶酱、海鲜酱等各种酱汁和食用油等。

5、蒸。蒸能减少营养素流失,适合烹制多种绿叶菜,如油菜、茼蒿等。绿叶菜洗净,放入已经烧开的蒸锅中,蒸软后取出,沥干水分,拌以各种自己喜欢的酱汁食用。为了进一步减少营养流失,可以在蒸的时候加入玉米粉、燕麦粉等,或者把绿叶菜切碎与少量面粉和调味品混合,搓成蔬菜丸子,再上屉蒸,有助减少水分流失。

6、做沙拉。这种吃法适用于一些味道较淡的绿叶菜,如生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊等。要注意的是,沙拉酱或千岛酱热量较高,因为它们主要成分是油脂。少量吃是有益的,能促进胡萝卜素、维生素K等营养物质的吸收,但大量食用会导致脂肪摄入过多。与蔬菜沙拉相对应的中式吃法是生拌蔬菜,但也要注意油和盐宜少不宜多,醋、姜、辣椒等无油无盐的调味品可以适量多放。

7、炒肉。绿叶菜炒肉是荤素搭配的吃法,适合各种绿叶菜。热锅下油,油热后先放入肉丝、葱姜蒜等爆香,再放入绿叶菜翻炒、调味即可。另一种做法是肉丝或肉片先用水煮熟(或用油滑熟),再与绿叶菜一起下锅炒。绿叶菜炒肉荤素搭配,不但营养更好,而且有肉香,适合不太爱吃绿叶菜的人。

8、炒鸡蛋。绿叶菜炒鸡蛋也是荤素搭配且更为简便的吃法,适合烹制韭菜、菜心、油菜、菠菜、木耳菜、小白菜、茼蒿、小葱和紫菜苔等,韭菜炒鸡蛋最为经典。先把鸡蛋炒好盛出,再起锅放油炒绿叶菜,然后倒回炒好的鸡蛋,翻炒混合调味即可。

9、蘸酱。绿叶菜蘸酱只需清洗,无需烹调。苦菊、小白菜、生菜、油麦菜、芹菜叶、小葱、萝卜缨、萝卜苗、鸡毛菜(油菜苗)、莴笋叶、香菜、苦菜等都适合这样吃。酱汁可选用大豆酱、甜面酱、海鲜酱、虾酱、牛肉酱等。

10、做馅。绿叶菜做馅制作饺子、馄饨、包子、馅饼等,操作稍复杂,但最为可口。菠菜、油菜、小白菜、菜心、生菜、韭菜、油麦菜、芹菜叶、莴笋叶、西洋菜、荠菜等都适合做馅。

10. 海鲜菇炒小白菜做法大全视频窍门

海鲜火锅配菜有鲍鱼、虾滑、皮皮虾、沙虾、田螺、石斑鱼、黑鱼片、巴沙鱼柳、象拔蚌、花甲、扇贝、生蚝、梭子蟹等,而海鲜火锅也可以搭配一些素菜,比如小青菜、小菠菜、茼蒿、莴笋、冬瓜、白萝卜、木耳、娃娃菜、生菜、空心菜、皇帝菜等等。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
最新图文