1. 海鲜包饺子
把蒜苔切碎放上蛤蜊肉放上油盐就可以包饺子了！
2. 海鲜包饺子用什么
一家人团聚在一起，吃个团圆饭是很多人的期待，说到这团圆饭，饺子往往在里边扮演着重要的角色，过年吃饺子寓意着“更岁交子，团员福禄”！因为现在不像以前，只有猪肉萝卜馅的，现在饺子馅的选择太多了！
1：莲藕 是过年大家都特别喜欢吃买的一种菜，通常做法就是煮红藕或者炸莲夹，但是你知道吗，莲藕做饺子馅同样非常的美味哦，而且莲藕肉馅的饺子吃起来口感特别好！只是做饺子馅的时候，要注意把莲藕剁的碎点，或者弄成半熟的，否则煮起来比较费功夫，另外莲藕馅不建议吃太多，不好消化！
2 ：韭黄
很多人吃素饺子的时候都喜欢吃韭菜鸡蛋的，但是如果你尝过韭黄馅的饺子，你也一定会爱上它的！因为韭黄根蒜黄特别的像，所以大家在买的时候一定要注意，不要买成蒜黄了，否则吃的时候就尴尬了！韭黄肉馅的饺子吃起来非常的多汁，没吃过的朋友今年不妨试试看！
3：香菇
如果说什么肉馅的饺子最香，那么香菇肉馅一定是排的上号的！香菇本身就味道浓郁，用来和肉搭配做饺子馅再合适不过了！做饺子馅的时候，干香菇和湿香菇都可以，但是干香菇可能需要泡发的时间比较长，但是香味也更加的浓郁，香菇五花肉是不错的饺子馅搭配！
4西红柿
西红柿鸡蛋炒菜是很多人特别喜欢吃的下米菜，但是你知道吗，西红柿鸡蛋馅的饺子同样也非常的好吃，而且近几年非常的流行呢！用西红柿做饺子馅，首先要将西红柿烫一下，去掉皮，再剁碎，否则会影响口感！不知道未来几年西红柿鸡蛋馅的饺子能否打败韭菜鸡蛋馅的，成为素馅饺子的王者呢？
3. 海鲜包饺子好吃吗
虾仁的价值海鲜价值
虾仁是高蛋白、低脂肪的海产品。除此之外虾仁还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种营养成分。 所以，吃虾仁有利于身体摄入充足的营养物质。
另外虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有特别的营养成分，这种营养成分的含量越高，虾仁的甜味就越高。
4. 海鲜包饺子需要加什么
海鲜饺子有鲅鱼馅，鱿鱼馅，鸟贝馅，黄花鱼馅，海螺馅，干贝馅，海蛎子馅，海菜馅……所以只要是喜欢的海鲜都可以放，不过放的时候也有技巧的，比如虾肉最好是有点弹性的肉，不然吃起来软爬爬的，感觉也就不怎么鲜了，有的人喜欢水饺中的虾肉大块一点，就会切得不是很碎，当然也有人喜欢剁得碎点的，按个人喜好来吧。
5. 海鲜包饺子都有什么馅
准备材料：韭菜：1把、虾仁：150克、猪肉馅：150克、料酒：适量、生抽：适量、盐：适量、蚝油：适量、味精：适量、鸡精：适量、十三香：适量、色拉油：适量。
1、虾用清水清洗干净，然后去壳挑去虾线，再切成两半备用。
2、韭菜用清水清洗干净，然后放到案板上切碎备用。
3、猪肉馅加料酒、生抽、蚝油、味精、鸡精、十三香、盐拌匀。
4、加入少许清水，然后把切好的虾仁放进去拌匀备用。
5、把切碎的韭菜放进去搅拌均匀，海鲜水饺馅就做好了。
6. 海鲜包饺子浪费吗
饺子不属于海鲜类，它属于综合型食品，它的外皮是面粉制作的皮，内馅则根据人们不同需求而调配成不同的馅，是一种即包含面食又包含主粮.还有肉类和蔬菜的食物，营养全面又方便烹制。饺子以北方人食用较常用，南方人以大米饭为主。
7. 海鲜包饺子加什么菜
1、面粉中加入盐拌匀；
2、打入一个鸡蛋清；加入鸡蛋清的饺子皮，不容易粘一起；
3、慢慢加入清水搅拌成絮；
4、揉成团，用手蘸点水再继续揉；根据干湿程度吧，这里蘸了两次水；
5、揉了10分钟变成光滑面团，然后盖住醒30分钟；
6、玉米洗净内剥粒；马蹄切碎；胡萝卜去皮切碎；
7、加入到肉馅中拌匀；
8、加适量盐、五香粉和酱油拌匀后，打入一个鸡蛋搅拌上劲；
9、醒好后用少许面粉稍揉一会儿；
10、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子，当然用手拽也行；
11、用小擀面杖将小面剂擀成圆形就可以容包饺子了；
12、饺子皮上放入适量的馅，自己做的饺子皮，可以多放点；
13、捏成饺子；
14、上锅蒸熟；
15、配上料汁或者直接吃。
8. 海鲜包饺子可以放酱油吗
用料
酱油 一勺
醋 一勺半
白糖 半勺
香油 两滴
姜末 适量
蚝油 半勺
辣椒油 一勺
葱花 少许
辣根 一点点
做法
将做法保存到手机
准备食材。
1/5 准备食材。
把所有的食材放一起，姜切末，搅拌均匀。
2/5 把所有的食材放一起，姜切末，搅拌均匀。
加少许葱花。
3/5 加少许葱花。
也可以加香菜末。
4/5 也可以加香菜末。
好好吃。
5/5 好好吃。
小贴士
1、海鲜类都是属于比较寒性的食物，所以，制作海鲜蘸料一定要准备适量的姜末起去寒的作用，这道蘸料特别适合海鲜类的材料。
2、调这个最好不要放味素盐等，影响口感。
3、也可以放香菜末，花生碎等，海鲜类蘸料最主要的是姜末。
9. 海鲜饺子居
原料：蒜苗 (500g)，猪肉 (400g)，虾仁 (200g)，盐 适量，葱油 2勺，香油 适量，酱油 1勺，葱 1颗，姜 3g，五香粉 1g，白胡椒粉 2g。
方法/步骤：
1.将蒜苗清洗干净，控干水分，蒜苗切碎用少许食用油拌一下，虾仁取虾线，洗净控水，放上砧板用刀平着碾碎，处理好的虾仁加入白胡椒粉和蛋清抓匀，备用。
2.猪肉剁成肉馅，葱、姜切成碎末，肉馅放盆加盐、糖、生抽、五香粉、白胡椒粉、葱碎、姜碎搅拌。
3.搅拌至调料吸收就可以了，在加入虾仁、葱油搅拌均匀，加入蒜苗碎拌匀就做好了。