1. 电饭煲海鲜焗饭
主料
黄鳝适量，米适量，姜适量，葱适量，香菜适量，红辣椒适量
辅料
盐适量，糖适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，酒适量，花生油适量，生粉适量
1. 备材料，黄鳝切块，姜切丝，葱、香菜切段
2. 米洗好后放电饭锅，1：1加进适量的水，放点约一小匙盐与小许花生油，煮饭
3. 黄鳝块用调味料腌15分钟（盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、花生油、生粉）
4. 待饭煮沸，水7成干时加入腌好的黄鳝，，并撒姜丝与辣椒丝，盖上盖子再焗
5. 10分钟后开盖放葱与香菜再焖5分钟左右
6. 开盖，用筷子拌均匀所有材料，如不够味可淋点海鲜酱油，即可装碗食用
2. 用电饭煲海鲜饭的做法窍门
菜米饭的电饭煲做法其实很简单！首先，先将米淘好准备着！
第二步，然后，可以先将青菜和肉丝，用油稍微炒一下！炒的时候稍微放一点盐！
第三步，然后将炒好的青菜和肉丝放到刚才准备的米里面，搅拌均匀，放一点水，比平时放的水要稍微少一点点！然后就可以开启煮饭，就行了！这样做出来的菜饭，青菜颜色比较绿，不会黄！另外，青菜和肉丝可以换成胡萝卜粒！也是需要先炒一下，再混合煮！
3. 电饭煲海鲜焗饭的做法
章鱼干煲饭
四季皆宜，快手煲饭，饭熟菜熟。
用料
章鱼干（八爪鱼干） 16克（大条的约3分1只）
腊肉 50克
鲜五花肉 50克
东古酱油 30克
盐 6克
糖 5克
姜丝 5克
章鱼干焗饭的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
章鱼干剪成入口大小，清凉水泡发3小时，清洗干净，（注意爪部吸盘处，检查如有黑色物状，清水清洗干净），备用；
步骤 2
腊肉切片，切片（或切丁），鲜五花肉切薄片，备用；
步骤 3
章鱼干，鲜猪肉，加入东古酱油，盐，糖，腌制均匀，再加入腊肉，拌均匀，备用；
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
电饭煲焖饭，饭将至保温处时，加入腌好的食材，加盖继续焖饭，跳至保温处，加焗5分钟，饭好，菜好。吃饭。
4. 电饭电饭煲焗饭
可以的。
将起司减碎放在饭上，上面盖一层锡纸，就放入微波炉中播分钟左右。如果时间不足还可继续。用电饭锅做，就是将所有的馅料与熟米饭拌好，最上面撒上起司。加入适当的牛奶，不要超过米饭。按下开头即可。5. 电饭煲焗饭食谱
给孩子做焖饭可以选择珍珠米，但是在煮饭前可以先浸泡半个小时，有助于加强口感，让孩子吃着更加柔软。可以选择比较温和的青菜，没有苦味的，比如上海青，大白菜等，需要细致的处理一下，将比较硬的根部去除孩子往往咬不动。
再将青菜切成碎末，再配上一些配菜，比如蒜末姜末，这些都是必要的增加色香味的材料。先将处理好的菜末在油锅里翻炒一分钟，不要焦了。可以少放点盐，如果觉得营养不足的也可以在蔬菜末中加入一些碎肉末或者胡萝卜末等。
在米饭煮到水干的时候将炒好的青菜放进去，再直接等到饭蒸好就行了，最后将电饭锅里的饭菜混合，加入少许的调料，补钙的宝宝可以滴入几滴鱼肝油等。再焖煮一次就可以出锅了，往往口感非常不错，孩子也愿意吃。
6. 电饭煲盐焗海鲜
盐焗鸡是一道非常有名广东菜。盐焗鸡外表澄黄油亮，混合着鸡肉的清醇香味及盐焗鸡粉的咸鲜味道，肉质爽滑鲜嫩，尤其受到中小年朋友的喜爱。今天我就来和大家说说怎么用电饭锅做盐焗鸡吧。
STEP1
准备食材：生鸡一只，盐焗粉，生姜，香葱，食用油，花椒
将鸡收拾清洗干净后滤干水份，最好再用吸油纸把多余的水分吸收一下。请注意我是把鸡的腹腔剖开了的。再准备盐焗粉。
然后把鸡身里里外外涂抹盐焗粉，涂抹完之后，再给鸡做个按摩，让味道充分吸收，360度无死角。然后蒙上保鲜膜，常温腌制两小时。
STEP2
电饭锅底铺姜片，挽两把葱结，撒几颗花椒，舀一小勺食用油。如果你买的鸡比较肥就不用放油，因为在焗的时候还会有鸡油滴落，不用担心电饭锅会烧焦。
腌好的鸡正面朝上放进去，这样能使姜葱花椒的盐焗味儿和鸡肉的味道完美结合。盖上锅盖，启动正常煮饭程序（约35分钟）。
STEP3
静静的等待半小时左右， 揭开锅盖。这个时候，看到鸡身已经呈现一种金黄的色泽，将它翻个面，让鸡的背部接触锅里的各种鸡油及混合调料，再按煮饭键，继续焗大约8分钟。
叮~8分钟到，大功告成，再次解开锅盖，金黄诱人，香气扑鼻的电饭锅版盐焗鸡正式出锅喽。准备个漂亮的盘子装好端上桌。
鲜嫩可口的盐焗鸡就做好了，忍不住尝一口，哇！汁多肉嫩， 鸡皮爽弹，鸡肉入味，满口香喷喷。 让人垂涎欲滴。
7. 海鲜焗饭正宗做法
用料
海鲜（三文鱼、虾仁、鱿鱼等） 若干
鸡蛋 4个（四人份的量）
米饭 3碗
青瓜 1只
香菜 3根
红彩椒 1个
盐 随意
酱油 随意
柠檬 1个
辣椒酱 若干
海苔芝麻碎 若干
胡椒粉 若干
瑶柱虾仁酱 若干
超豪华海鲜炒饭的做法步骤
步骤 1
海鲜解冻，加柠檬汁、胡椒粉和盐腌制。
步骤 2
米饭提前冷藏，加2个鸡蛋、适量盐（别太多，咸了就没救了）拌匀至粒粒分明。这个步骤一直被我视为家常炒饭的关键