1. 海鲜馄饨做法大全视频
还不错吧，价格挺实惠，海鲜馄饨第一次吃都觉得很好吃，加了小虾米，味道还行，就是地方太挤
2. 海鲜馄饨图片高清
正宗福建海鲜大馄饨(青山湖社区北)，正宗福建海鲜大馄饨(石桥路)地址：石桥路398
3. 海鲜馄饨做法大全视频教学
馄饨不属于海鲜，它是属于点心类的，广东一带称之为云吞，大多以猪肉做馅。馄饨在上海有小馄饨大馄饨之分，小馄饨以肉糜为馅，皮小而薄，煮熟呈透明状。大馄饨的馅料可以是纯肉的，也可以是菜和肉混合的，以鲜美的荠菜肉馄饨最为常见。当然馄饨用海鲜做馅也未尝不可。
4. 海味馄饨做法
1我这是半斤左右的肉馅。一定要买猪前腿肉最嫩的，然后肉馅一定要细的那种，也就是做丸子差不多的那种
2盐、胡椒粉、鸡精、大蒜和生姜都剁碎加入
3顺着一个方向搅拌，一定要顺着一个方向搅拌肉馅，差不多快好的时候加一点香油继续顺着一个方向搅拌
4馄饨皮，我是在菜场买的最薄的那种，还是没有我在湖北的时候吃到的薄，不过也差不多凑合用了呢。
5用一根筷子就可以了，因为小馄饨只需要一点点肉就可以了
6用筷子从下面把四个边往里戳一下，粘上肉
7然后想捏纸团一样的捏起来就行了。小馄饨包法阵的很简单很随意
8包好的小馄饨，静置半小时就可以开煮了
9水开后下馄饨
10再次煮开后加一点冷水。反复重复三次，馄饨差不多就好了
11我今儿做的是酸辣的。也可以煮海味的。加点紫菜虾皮做汤底儿。也很鲜…
5. 正宗海鲜馄饨
用料：鲜海螺肉 100克，干紫菜 一包，小虾皮 一包，猪梅子肉 300克，馄饨皮 一摞，生姜 15克，花椒 几粒，盐 一勺半，温水 15克，鸡精 ，胡椒粉 ，生粉 ，蛋清 ，蚝油 ，高汤 。
海鲜馄饨的做法步骤：
1.猪梅子肉300克，鲜海螺肉100克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀。
2.泡20分钟后，将泡过的水倒入肉泥中，加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清、蚝油调匀成馄饨馅。
3.将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯，都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中，想吃的时候就拿出来煮。
4.常备干紫菜一包，小虾皮一包，汤锅内倒入高汤，可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤，用的是鱼骨汤，加入少量干紫菜和小虾皮，加一勺盐和少量色拉油，大火煮沸。
5.下入馄饨煮熟，馄饨极易熟，只需沸水下入锅中煮至沸腾即熟。
6. 海鲜馄饨怎么做好吃
馄饨应该没有人不爱吃的，它可是很好吃的食物了，吃起来味道香香的，还富含丰富的营养，平时到了冬天很冷的时候，大家都会煮着肉馄饨来吃，好吃还能填饱肚子，那么十种最好吃的馄饨馅有什么呢？
在我看来，这个十种最好吃的馄饨馅太多了，想这个大葱猪肉馅，香菜羊肉馅，猪肉香菇馅，猪肉芹菜馅，鸡蛋韭菜馅，牛肉香菇馅，鲜虾仁馅，胡萝卜豆角馅，香菇牛肉馅，韭菜茴香馅什么的，都是挺不错的吃法，不过馄饨的热量挺高的，大家注意不要一次性吃太多，不然可会发胖哦！
7. 馄饨的做法大全视频
扁肉，顾名思义就是扁出来的肉。外形和馄饨类似，但工序却麻烦许多，最精到之处就是选用猪后腿精瘦肉然后用人工不停的敲打使之脆而不碎，香而不腻。吃到口中，感觉不出是猪肉，劲道鲜美，像极了虾肉；最特别的是在皮、馅里加碱，这样一来，皮坯变得更有弹性，且不易酸败变味，馅料则增加吃水量，脆嫩有味，嚼劲十足。
煮熟后，晶莹通透的扁肉，沉浮于白浓的高汤上，再撒上翠绿的葱花，清香扑鼻，诱惑难当。
扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异，分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。
它的最大特点是皮薄馅多，据说0。5公斤面粉能够加工出400～500张皮坯，你想，这皮有多薄。扁肉汤也颇有讲究，一般来说用的是熬了很有火候的骨头汤，骨髓自然融入汤中与馄顿肉馅熬出之自然甘甜浑然一体，在加上起锅时的几茉小葱花和几滴香油，肉香、葱香、骨香扑鼻而致……呵呵，你还等什么？开动吧！
扁肉吃起来，肉馅嫩、鲜、脆、爽，汤有淡淡的当归气息，特别是肉馅的脆爽劲，咀嚼起来让人感觉到一种源于南国的享受。
通常一碗扁肉，一笼蒸饺，便吃得心满意足。