1. 麻辣烫海鲜菇图片
牛奶，番茄酱，麻汁，青麻椒（没有可以用花椒起锅烧油炸香，捞出。
下姜片炸香（不喜欢可以不放）下蒜末炸香（我觉得蒜香和番茄酱更配，如果不喜欢可以不放）下番茄酱，不需要太多，起一个调色和增香的作用。一定要把番茄酱炒香，不要带着那股生味。番茄酱炒香放少许水，我因为做的多所以加水多。秘密武器来到，汤达人豚骨拉面汤包。加牛奶加麻汁，吃饭的汤勺加一到两勺就好。这里汤底就做好了。可以煮你的主料了。拿一个能装下你所有材料的碗，下面铺上生菜球叶，把做好的麻辣烫装到上面。
2. 麻辣海鲜菇的做法
1、青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。
2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，对成“蒜茸汁”备用。
3、将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，上屉蒸6分钟左右，取出装盘即可。
3. 香辣海鲜菇图片
1、首先需要准备自己喜欢吃的丸子，一般超市里有那些做好的火锅丸子，比如说撒尿牛丸，鱼丸，墨鱼卷，蟹棒，甜肠，开花肠，午餐肉，鸭血，新鲜的大虾等等，种类和花样都非常多，但是这种合成类的食材，其中有很多的添加剂，还是少吃为妙。
2、蔬菜也是麻辣香锅当中必不可少的一项食材，麻辣香锅当中常用的蔬菜，有油菜，香菜，藕片，土豆片，西兰花，娃娃菜，小白菜，圆生菜等等，除此之外，还有菌类，比如说香菇，金针菇，蟹味菇也适合放在麻辣香锅当中。喜欢吃宽粉，油豆皮儿，魔芋粉，腐竹，等豆制品的人也可以根据自己的喜好适量添加。
3、制作麻辣香锅还需要辅料，需要准备适量的香料，干辣椒，花椒八角，小茴香，还需要准备郫县豆瓣酱和火锅底料，以及适量的葱姜蒜。当然，调料也是必不可少的盐，白糖，味精，生抽，盐
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4. 菌菇麻辣烫图片
有骨汤锅底，麻辣锅底，焦香锅底，番茄锅底，菌菇汤底。张亮麻辣烫新品冬阴功汤底上市，口味创新丰富顾客味觉体验。番茄汤底颜色红亮，酸甜鲜美，像极了初恋的味道。菌菇汤底清爽鲜美、滋补养生，弥漫着浓浓菌香。真正能打动广大消费者的仍然是张亮麻辣烫的安全、稳定、
5. 麻辣烫海鲜菇图片大全
一、蛋类
吃麻辣烫的时候，鸡蛋、鹌鹑蛋这些蛋类的食物，我们就可以多选一些。因为其富含丰富蛋白、质钙含量，营养价值会更高，再加工的时候，加工程序还不复杂，没有食品添加剂的加入，吃起来也会更卫生。
除此之外，这些蛋的成本还不低哦，在我们这边，一斤鹌鹑蛋的价格都要十几块，与麻辣烫的卖价差不多，吃起来还很划算。
二、鱼、虾
吃麻辣烫时，凡是遇到鱼、虾，我们都可以多来上一些，因为鱼、虾的成本都是很高的，且鱼、虾的营养价值也很高。所以一般麻辣烫店，都是不准备鱼、虾的，要是准备的有，这家店肯定是良心店。
在吃这些鱼、虾的时候，要记得用鼻子去闻一闻，凡是带有异味的话就别吃了，很有可能出现了变质。
三、新鲜鸭血
在吃麻辣烫的时候，鸭血其实有两种，一种是新鲜鸭血，一种是合成鸭血。遇到这两种鸭血的时候，我们一定要注意了，要学会辨别新鲜鸭血，与合成鸭血的区别。
新鲜鸭血是非常Q弹的，且颜色特别红，如果是合成鸭血的话，颜色看起来就会发黑，且内部会有很多气孔，这样的鸭血就最好别吃。有新鲜鸭血的话，就可以吃一些，没有的话就别吃了。
四、绿色蔬菜
绿色蔬菜是吃麻辣烫时，必点的菜。因为绿色蔬菜富含丰富膳食纤维，与麻辣烫一同吃的话，不仅能让汤汁味道鲜甜，还具有很高的营养价值。
绿色蔬菜还一点不压秤，且很多绿色蔬菜的价格，均不便宜。像我特别爱吃的豌豆叶，卖得就特别贵，在我们这边，一斤新鲜豌豆叶，就要15块一斤，比肉的价格还贵。所以吃麻辣烫，不一定要只吃肉，还要多吃菜。
五、粗粮粉丝
在吃麻辣烫的时候，很多人都会往里面，加入两个方便面，其实这样的做法并不恰当。因为方便面，是没有啥营养价值的，我们可以把方便面，改加成粗粮粉丝。
粗粮粉丝里面所富含的营养价值，可比方便面高多了，相比较于方便面的时候，不管是价格还是营养、口感等多方面，都比方便面更好。更重要的是粗粮粉丝，与方便面进行对比的时候，一点也不压秤。
六、里脊肉
在吃麻辣烫的时候，不要去选鸡胸肉，这类似的肉类食材，而是要多吃一些里脊肉。麻辣烫店里面所用的鸡胸肉，很多都是冷冻肉，是没啥营养价值的，其批发的价格也很便宜。
相比较于鸡胸肉时，里脊肉只能当天买、当天卖，因为里脊肉是没办法冷冻的。就算是冷冻再进行解冻的话，其口感就会受很大影响，很容易就会变质。所以一般商家，都不会用冷冻的里脊肉，
七、油面筋
最后要给大家说的是，在吃麻辣烫的时候，一定要点上几个油面筋。因为其重量是非常轻的，把它与麻辣烫的汤汁，混合泡着吃的话，简直不要太美味，又香、又脆还多汁。
6. 海鲜菇火锅图片
冬瓜一斤，海鲜菇半斤，豆腐半斤。葱，姜，蒜适量。
盐，酱油，蚝油各一小勺。植物油少许。海鲜菇用开水焯一下，空干水分。冬瓜去皮切块。豆腐切成正方形的小块。
开火锅中放入少许的油。放入葱姜蒜包过。在填入适量的汤。锅烧开后。把冬瓜，豆腐，海鲜菇放入锅中。炖十五六分钟。加入盐葱花即可。
7. 麻辣烫鲜蘑图片
魔芋干。
麻辣烫一般用的都是什么粉牛筋面，水晶粉，花椒粉鸡精辣椒油然后浇上麻辣烫的汤汁就可以了。一般麻辣烫里面有豆腐、蔬菜、粉条、肉丸等等，看自己喜欢什么吧。下料的顺序是，先豆制品、蘑菇、肉丸、粉条等耐煮的材料，8成熟后，再加蔬菜，看到菜叶子软了，即可出锅了。
8. 麻辣烫海鲜菇图片大全高清
备料】①花椒/老抽 /辣椒 /葱 /姜 /蒜 /盐巴/ 火锅底料等适量。②土豆8片/ 香菇5个 /海带4片 /生菜8片/ 青菜6片 /小白菜3片/萝卜10片 /豆腐5块 /豆皮3片/牛肉3片/猪肉3片/鹌鹑蛋2个/香菜1根，当然根据个性化需要，也可以添加猪血/金针菇/玉米/黑木耳/牛肚等等。
【方法与步骤】
① 起锅烧油，等待热热后 放入葱/姜/蒜/花椒/茴香/八角/桂皮/干辣椒/火锅底料等，翻炒出味。
② 清水烧开倒入2000毫升，加入少于食用盐，生抽，老抽。
③ 根据食材易熟程度不同，先放入慢熟类食材，如土豆片，海带，萝卜片，蘑菇类；5分钟后放入快熟类食材，如豆腐，薄肉片，生菜，青菜，豆皮等食材，3分钟后用勺子捞出，稍等片刻即可食用。
9. 火锅店海鲜菇图片
海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]，又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。
海鲜菇，属低温型草生菌或木生白腐菌，具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。