如果想要了解当下啤酒市场现状,只要在国内任意一家大型超市里逛一圈即可。像百威、青岛这些知名啤酒,一般都是在市场入口就堆上四五箱,很大阵仗。而像林德曼、蓝妹、1664这些都只能堆在普通货架上,等有缘人去挑选它们。
实际上,现在默默堆在架子上的蓝妹啤酒,曾经也有像青岛、百威那样的资格,只是那些辉煌都已经成为过去的历史。今天,江湖君就来给大家讲讲一度人见人爱,花见花开的蓝妹。
入局国内市场,一年卷走100亿
蓝妹啤酒的历史非常久远,起源于18世纪的“啤酒之乡”德国北部城市不莱梅。到1906年,主事贸易的香港捷成洋行将蓝妹收入麾下。随后,蓝妹啤酒也逐渐将市场扩大到我们国内,比百威啤酒还要早个好几十年。加上国内啤酒还没萌芽成长,其他海外啤酒也未入局,蓝妹啤酒的发展势头越来越好。
比如在2011年、2012年这两年里,蓝妹每年都可以在国内外啤酒市场卷走上百亿元的份额。而且作为精酿拉格啤酒,它的名气和口碑都挺不错的。
如果是入门新手,就可以试试这种淡色拉格,因为原料中有玉米,所以喝起来有点香甜可口。而老酒鬼的话,可能会觉得这酒的水感强烈,建议是喝罗斯福、健力士、角头鲨这些老名牌。
产地辗转多处,如今已经“失宠”
上文也有提及,蓝妹啤酒的品牌源自德国,但是后期被香港捷成洋行收购,并且在国内抢到大份量的“蛋糕”。然而,这款啤酒现在的生产地并不是在德国、香港,更不是在我们国内,而是在韩国生产装瓶。
这一信息爆料出来后,很多酒友对蓝妹啤酒的态度都出现了转变。有部分酒友认为,目前韩国受农业贸易保护的影响,很难拿到进口大麦,所以精酿啤酒发展条件和程度都远远比不上国内。如今的蓝妹“味道变了”,主要原因离不开产地的变动。既然如此,还不如喝国内的精酿啤酒,不喝韩国货!
对此,江湖君个人认为,这说法还是“过分”了点。毕竟韩国的“炸鸡啤酒”配对还是很出名的,像Cass、OB等啤酒,都霸占了大部分炸鸡店的啤酒岗位。不过,韩国烧酒在当地也很出名……大家懂的都懂啦~
总的来说,蓝妹啤酒是一款在国内啤酒江湖中留下过痕迹的好酒,但是由于找错了产地,最终还是错付了……各位酒友,你们喝过蓝妹啤酒吗?欢迎留言!