随着人们对美食要求的不断提高，冰淇淋这种在以前仅仅作为消暑的食品也变成了日常的饭后甜点，而且为了吸引更多消费者，花样也是越来越多。其中，冰淇淋与酒的搭配就受到了很多人的喜爱。
冰淇淋可以和很多种酒类进行搭配，比如啤酒、白酒、葡萄酒、朗姆酒等等。
冰淇淋和冰啤是盛夏标配，这种玩法叫“雪顶啤酒”，将冰淇淋球与啤酒简易组合，快捷又美味。
这两年很多酒业公司都玩起了跨界，推出白酒冰淇淋，也曾火遍全网。白酒冰淇淋入口的一瞬，能感受到白酒带来的刺激，酒香和奶香并不冲突。
葡萄酒和冰淇淋比较百搭，可以说不管是哪一种类的葡萄酒搭配冰淇淋，都会立刻变身成一款有独特魅力的甜品。
醇香浓郁的朗姆酒搭配上冰淇淋，味道独特，口感细腻丝滑，甜甜的口感略带酒香，推荐给爱吃甜品又爱喝点小酒的小伙伴儿。
这些各种各样的酒类与冰淇淋搭配，将两种口味恰到好处的融合在一起，创造出独特的口感和特殊的风格，真真是爱酒人士的福利啊。
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