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啤酒香肠烤肘子,这个哈尔滨的德国小馆了解一下

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2024-10-14 11:58   点击:0  编辑:admin 手机版

这是一家德国主题的餐厅酒吧,有招牌香肠和烤肘子,还有好喝的黑啤和白啤。

走进店里,会感受到扑面而来的工业风,穿着围裙的服务生,也是一副洋气的打扮。最里面有个小舞台,不定期会有驻唱,氛围很赞。

关于这个品牌,还有被人津津乐道的故事呢。嗯,是跟爱情有关的,且跨越了几个世纪。有点甜哦~

卢卡斯在祖父奥托冯.汉克的书籍里找到一个泛黄的记事本和一沓被退回的信。德国慕尼黑汉克庄园的主人也来此拓展家族在东北亚的餐饮与啤酒酿造事业。汉克结实了留学在法国熟通日耳曼语周婉平女士,并成为好朋友。

汉克对兼具中西方女性优点的周婉平女士心存爱慕,并決定餐厅建成后,要在泛着星光与花香,流淌着音乐的露台上对周表达心意。世界大战爆发,汉克被迫匆匆回国,之后写了无数封信给周婉平,但却统统被退回。

卢卡斯決定重寻祖父的印记去神秘的东方城市哈尔滨。卢卡斯发现哈尔滨与慕尼黑的城市性格有着许多相同之处,一个想法应运而生,要完成时隔100年实现祖父的梦想,将家族的餐佽与啤酒事业拓展到哈尔滨。

店里的吃的很德式很正宗,德式咸猪肘配德式酸椰菜、德式香肠总汇、巴伐利亚烤鸡肉培根披萨是他家的特色。

猪肘好大一个,俩人吃不了,酸椰菜很解腻,最主要的是酒真的好喝!

这个很不错超级好吃,配了酱汁,常规番茄酱还有沙拉酱。

炸鸡腿也是一绝,香酥可口,鲜嫩多汁,外面的面包糠也是很酥脆。

实用信息:

小馆名称:弗德堡慕尼黑德国小馆

地址:砖街16号(砖街与下夹树街交叉口东南角,第19中学后身)

推荐菜品:德式咸猪肘配德式酸椰菜、德式香肠总汇、巴伐利亚烤鸡肉培根披萨

营业时间:早10点至晚21点

人均消费:80-110

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