一、炖肉的啤酒用果啤可以吗？
炖肉用的啤酒，最好用原味的啤酒。因为果味的啤酒会有水果的味道。会影响到做出来的炖肉的口感和味道。同时果味啤酒中的糖分含量比较高，做出来的菜品甜度太高了，也是不适合的。建议做菜的时候先用普通没有其他味道的啤酒。这样做出来的菜品味道才比较纯正。
你好。
很高兴回答你的问题。
炖肉用果啤是可以的，
但是这个需要看你喜好的口味
果啤的香气和糖分都较高。
会使得菜品香味和味形有变化。
一般我们都选用普通啤酒，利用啤酒的麦芽香气提高菜品香气。
并可以有一定去除肉类油腻感的作用。
所以这个具体看你自己的口味和想法了。
毕竟做菜千人千味，凡是都不固定。
只要掌握原理万物皆可操作。
希望我的回答可以给你帮助！！！
二、可不可以用啤酒烧红烧肉，为什么？
果断可以。 啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水。也有大部分的国家或地区在啤酒中都有添加辅助原料如玉米、米、蔗糖、小麦、淀粉、水果、蜜糖等。这些辅助原料使啤酒呈现不同的风味，如美国啤酒大多添加玉米，使其味道较淡；台湾和日本则习惯添加米，使味道稍甜；德国啤酒不加辅助原料，味道香浓醇厚。（以上引荐百度百科） 做红烧肉里面放啤酒是最古老的方法 它会使红烧肉更香 大麦芽 和淀粉会让红烧肉有粘性 而啤酒里面的酵母和少量的蔗糖会让红烧肉有一点甜。 我可是专门为你查的。 把分给我吧- -
三、剧烈运动以后喝冰啤酒对身体是否有坏处??
剧烈运动以后喝冰啤酒对身体有坏处。
剧烈运动后忌喝啤酒。夏天很多人，尤其是男士，常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实，这种做法是很危险的，很容易导致痛风的。
别把湿毛巾搭在脖子上或肩膀上。这样做容易患上颈椎病和肩周炎。夏季大量饮酒时，毛孔舒张，以便湿邪外透。脖子、肩膀等处搭潮湿的毛巾，内湿不能外散，而外湿又可透过舒张的腠理进入人体，久而久之加重关节疾病。尤其是某些人图凉快，将毛巾用冷水浸泡后搭在身上，患病几率更大。
扩展资料：
夏季常喝啤酒的危害
一、啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
二、啤酒心
在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。
但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
三、胃肠炎
大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
四、结石和痛风
萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。
参考资料来源：人民网—夏天喝啤酒有哪些危害 啤酒消暑的几大禁忌
