我直到现在，都还搞不清楚旅游的定义是什么，不知探亲算旅游吗？如果算，那我就说说，小学的时候就被家里人，甩来甩去，从广西南宁，坐火车到贵县，然后贵县飞跃号轮船到梧州，梧州转到广州的红星轮到广州，回去也一样。每年一到二回，寒假暑假，没有人陪，就是交给工作人员对接，那时广州有一种大木船，叫花尾岛，由小火轮拖着跑，我座到他们退役。
一、我的人生第一次外出远门旅游是在一九八五年八月底某一天，朗朗晴空秋风潇潇。已经进入秋天的北方，褪去了大部分的烈日酷暑。人们已经习惯地穿上了秋衣和秋裤，早晚的天气还是点儿凉。前几天我已经准备好了行囊，和生活洗漱用品，踏上了北去的列车， 那个年代绿皮列车就是最好最快的交通工具，飞机不是一般人儿能座得起的。当时我记得是车票是几十块钱，从山西的太原直达大同市，坐在高速奔驰的列车上，心情久久不能平静。时时刻刻的盯住窗外的景色，从南到北，贯穿山西省的一条大动脉铁路，这条铁路叫？南北同蒲线。这条铁路是日本人侵略中国时，掠夺中国的资源而修建的铁路。因为大同盛产优质的煤炭。
当时日本人在这里经营和管理大同很多煤矿，他们把优质的煤炭，大部分都运回了他们国内。日本虽然是个岛国，他们的资源矿产资源十分匮乏，野心勃勃的小日本，踏入了中华大地。掠夺了大中华的多少资源？残害了我们多少同胞？有名的大同万人坑，就是残害同胞们的证据。那时候矿工们吃不饱穿不暖。生病了不给看病。见你不能给他们挖煤啦。就把这生病的矿工活活的扔进万人坑。
在这铁证如山的证据面前，日本人犯下的滔天罪行，是永远抹不去国人的记忆的。这条铁路就是在原来的基础上改扩建的，山西作为一个内陆省份，他不靠大江大海，但是有九曲十八弯的黄河，依然从黄土高原上流入了长江大海。 望着窗外，连绵起伏山脉，和高山峻岭。农家小院和村寨，层层梯田，玉米高粱、已到成熟收获季节。一眼望去金黄灿烂，还有那红彤彤的一片《红高粱》。不知不觉的就听到了车内高音喇叭响起了。大同站到啦，各位旅客请下车。带好自己的行李。
这次前行的目的主要是来看看云岗石窟。云冈石窟是我国最大的石窟之一，与敦煌莫高窟，洛阳龙门石窟和麦积山石窟并称为中国四大石窟的艺术宝库。位于山西省大同市16公里的梧州山南麓，依山凿，东西长1公里气势雄伟宏大，内容十分丰富，现存的有45个窟穴，大小窟龛252个，造像5万1干余尊代表了公元五世纪六世纪时中国杰出的佛教石窟艺术。
北魏，云岗石窟的开凿，从文成帝和初起一直延续至孝明帝正光五年止，前后60年，此后东魏北齐隨及唐，平成改为云中郡恒安镇冶，辽金、辽兴宗时期，道宗时期，辽皇曾对武州山石窟寺进行过延续十年之久的大规模修整。修建了石窟前接木构窟檐的通乐、灵岩、鲸崇、镇国，护国、天宫、崇福、等等。
云岗石窟造型气势宏伟，内容丰富多彩。被誉为中国古代雕刻艺术宝库。早期的，昙曜五窟气势磅礴，具有浑厚纯朴的西域情调。中期的石窟则以精雕细琢，装饰华丽著称于世，显示复杂多变，富丽堂皇的北魏时期艺术风格，晚期的窟室规模虽小，但人物的形状是清瘦俊美，比例适中，是中国北方石窟艺术的榜样和瘦骨清像的源起。
近代1949年中华人民共和国成立云岗石窟的主要洞窟，和窟前的木结构建筑，均进行了修缮保存，云岗石窟，距今1500年的历史，是佛教艺术东传中国后，第一次有一个民族，一个朝代雕作而成的皇家风范，大致经历了70年之久雕刻和建造，是当时统治北中国的北魏皇室及中国技艺和人力、物力所雕凿，是由一代代一批批的能工巧匠创造，建筑音乐等多方面内容，是东方石刻艺术的精魂，也是中西文化融合的典范。代表着公元五至六世纪的活佛教艺术最高成就，在中国乃至世界艺术史上占有重要地位。
结束语，今天我们重温过去的历史，让我们了解了，中华民族的伟大祖先们用高超的技艺和智慧的结晶，给我们留下了宝贵的历史财富，让我们不忘过去永远创新，科技兴国。我在这里衷心的感谢大家关注这篇文章。批评指导。谢谢大家！
做海鲜，是清蒸的比较好吃？还是其它做法更好吃？
海鲜最好的吃法是清蒸，
因为煎、炸、美极鲜掩盖了海鲜的鲜味。
我国18000千米的海岸线，
生长着数目众多的海鲜。
山东半岛的一个小渔村，
迎来了第一缕阳光，
商贩们从渔船上卸下一筐筐海鲜，
分发到各地，
走向人们的餐桌。
美食痴人的家离海边100多公里，
周六，早起买当天海鲜。
活海鲜营养价值高，
含有丰富的蛋白质和微量元素，
不饱和脂肪酸含量也很高，
吃了不容易发胖。
死海鲜是不能吃的，
它体内含有很多种致病细菌。
海鲜的吃法比较简单，
不需要过多加工就很好吃。
今天我们分享清蒸海鲜。
清洗海鲜
一般的海鲜，
用牙刷通体清洗干净即可。
贝类海鲜要放到100:4的盐水里浸泡1小时。
蒸海鲜
开锅上汽后，海鲜蒸煮。
1、海螺:两分半钟
2、扇贝:3分钟
3、皮皮虾:8分钟
4、螃蟹:10分钟
5、章鱼:头12分钟；爪6分钟
……
蘸料
我用的蘸料比较简单，
小碗加入适量的醋、凉拌酱油、姜末。
海鲜，
吃得就是一个鲜，
深度加工肉质变硬，
鲜美全无，
一点意思都没有。
吃海鲜最重要的是图个新鲜，所以做海鲜之前要确保海鲜的新鲜。
海鲜有很多种吃法，清蒸自然是非常好的，因为清蒸可以很好的保留其中的营养物质。平常口味比较清淡的可以尝试清蒸，做法简单，味道纯粹，真正的保存肉质鲜美，原汁原味。
不过，劲爆爽口滴香辣、麻辣也是受很多人喜爱的。这里介绍几种，快来一起学几道海鲜做法吧，也许会为你打开新世界的大门哦！
有清蒸 干煎 白灼 爆炒 海鲜粥 煲汤这几种吃法，接下来一一展示，看你喜欢哪一种。
一、清蒸
像鳕鱼，鲳鱼等海鲜鱼类可以选择清蒸，口味较为清淡，做法简单快捷。鲜嫩味美的鱼肉，特别适合小孩子或者老人食用。
这里以清蒸鳕鱼为例
1:将超市买回来的鳕鱼块，放置一旁自然解冻，然后用清水洗净下。（也可以用别的鱼代替，诸如鲈鱼）
2:将解冻好的鱼块装盘，开始着手准备佐料了。
3:开始调配酱料，取一个小碗，放入少许食盐、酱油、料酒，然后用勺子搅拌均匀。（蘸取料酒和酱油，在鱼块上均匀涂抹开来，便于入味）
4:准备一口蒸锅，将清水烧开，后放入蒸片。
5:将生姜切成姜丝，铺在鱼块上，待水烧开后，把鱼放入蒸片上，盖上锅盖大火蒸7分钟左右。
6:鱼肉蒸熟后，撒上葱花，放入几滴香油提香，一道原汁原味的清蒸鳕鱼便可开吃啦。
二、干煎
像鲳鱼，加网鱼，龙利鱼等肉质比较适合干煎。
这里以干煎带鱼为例
干煎带鱼，经典家常菜，也是一道香味儿藏不住的菜。每次煎鱼，远远的就能闻到它的香味，香气特别馋人，真的是“隔壁小孩都馋哭了”的那种。
步骤1
准备食材。带鱼、面粉、椒盐少许、姜适量、香葱适量。
步骤2
将带鱼清理干净晾干，剪成块状。
步骤3
把切好的带鱼放到盆中，然后依次放入1勺料酒、半勺盐、少许姜片、蒜片、香葱段、少许白胡椒粉，然后抓匀腌制20分钟。
步骤4
带鱼腌好后，一块一块的夹起来放到保鲜袋中(葱姜不要放进去)，然后把面粉 椒盐倒入袋中，一只手抓住袋口，一只手不停的摇晃袋子，摇晃几十秒就可以了。每一块上都均匀的粘满了面粉，这比一块一块的粘面粉要快许多哦。
步骤5
把锅烧热，倒入少许油（比平时炒菜稍多一点的油量就够了），然后转动一下锅，让油粘在锅壁上。接下来把带鱼一块一块的放到锅中，小火开始煎，中途可以多转动锅几次。
步骤6
待到带鱼的一面煎至金黄，稍稍有些变硬后，翻面。继续煎至双面金黄，然后夹出。把锅里的油再稍稍烧热一些，然后把刚才煎好的鱼再放进去，两面各煎30秒，然后控油取出。
步骤7
趁热再撒上一点椒盐，即可上桌开动。
三、白灼
白灼的做法适合大虾，经白灼后，沾上酱油芥末，这种同样适合的还有章鱼，鱿鱼。
明虾肉厚壳薄，口感嫩汁水多，营养丰富老少皆宜。明虾的价格以其个头大小来决定，个头越大的明虾价格越高，新鲜的大明虾价格昂贵，用于白灼最合适不过！
下面是具体做法
1、虾用盐水洗干净，剪去长须。
2、煮锅中放水，放姜片，淋入料酒，放盐，煮水的时候用姜末、生抽、醋做一个蘸汁。蘸料根据自己喜欢的调。
3、水再次沸腾时放入虾滚约2分钟。煮虾的水里放些油，焯好的虾比较漂亮。
4、虾身变红色时关火。
5、摆上即可。
四、爆炒
直接热完油过后爆炒油焖，适合做爆炒鱿鱼，或者油焖鱿鱼。
五、海鲜粥
沿海地区，很喜欢做海鲜粥，暖人脾胃，夜宵的首选
六、煲汤
比如鲍鱼，花蛤，扇贝
以上就是各种海鲜做法的总结，总而言之，只要海鲜够新鲜，怎么做都好吃。海洋的食物是自然对人类的馈赠，人类在享用的同时，也希望大家能够珍惜。
