一、为什么芒果坏是核发黑心
芒果坏大多是因为虫害和药害和芒果树脂沾染,坏果很明显的地方就是软软的!还有一些不明显的就是原本就是病果,但是表皮却看不出异样,这得有经验的人才能分辨!御芒 打造最优秀品质,创造最美味芒果,期待您来品尝
二、我在泡芒果果壳的时候,最近发现芒果混合的外表渐渐的会有一点点绿绿的东西,那是坏了吗?
没有坏,这是正常的,不是坏了。
三、泡芒果的水上面有白色的膜,是不是发霉了,有什么补救的方法吗?
泡芒果上面如果有白色的膜,很大可能是发霉了,也有可能是滋生了细菌。泡芒果的水里面有芒果游离出来的一些营养成分,漂浮在水上面,接触了氧气,达到了霉菌生长的所有条件,非常容易长霉。如果发霉了,建议倒掉,水里面有大量微生物存在,已经变质了。
四、怎么挑选芒果
要选皮质细腻光滑的而且颜色最好深点的.这样的芒果新鲜熟透
吃发多咯.芒果不熟的时候可以一片片切开蘸辣椒面吃.熟透的芒果还可以榨成芒果汁喝,做芒果布丁,芒果奶茶...
所以有些挑选的经验;一般上品为“鸡蛋芒”,口味纯正,馥郁芳香;果核扁小,果肉丰富;就是那种很小的颜色黄黄的;其他的大芒果不太得意;但挑选原则是一样地。不要挑那种有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;一般我会挑选那种果皮有些皱褶的,千万不要以为那是不新鲜的表现,其实恰恰相反,那样的芒果才更甜,虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,留下糖份在果肉中,所以这个时候的芒果最甜口且感润滑;
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